大家都知道,鹽吃多了會傷害血管,引起血壓升高,甚至是發(fā)生中風(fēng)的風(fēng)險。世界衛(wèi)生組織提出,每人每天需要限鹽6g以下時,我知道一大部分人是想好好遵守的,尤其是老年人,更是對自己嚴(yán)格要求,在家炒菜都恨不得用秤量一下,食鹽量是不是超標(biāo)了,但是,我想說的是,即使你真的保證自己每天食鹽用量都沒有超標(biāo),也不代表你每天只食用了6g鹽,因?yàn)槭澄镏械碾[形鹽你并沒有算進(jìn)去,而這,很顯然是無法忽視的。
那么,哪些食物是我們平時生活中不注意,卻偏偏富含很多鹽的呢?請小心這6樣!
1、茴香
茴香是北方人特別喜歡吃的蔬菜之一,但是它的食鹽含量很多,一家三口包茴香陷的餃子,差不多要用3斤,而這一斤半的茴香里含鹽量竟然高達(dá)3.6g,如果再加點(diǎn)食鹽、加點(diǎn)醋,一頓餃子妥妥讓你食鹽量超標(biāo)。
2、油條
沒有想到油條中也含鹽吧?它不光含鹽,量還很大,一個成年人差不多一頓得吃兩根油條吧,這兩根油條差不多就含鹽3g,這還只是一天的開始,就攝入了一天所需一半的鹽。
3、醋
醋里還含鹽,你在開玩笑嘛?這是大部分人的第一反應(yīng),是的,我今天要強(qiáng)調(diào)的是,我們平時食用的醋中,確實(shí)也含鹽,100ml的醋中就含有2g左右的鹽,真的是不容小覷。我記得以前有個說法,說多喝醋能夠軟化血管,防止冠心病,當(dāng)然這個說法是錯誤的,我也曾經(jīng)給大家辟謠過,這樣看來,似乎喝醋不能預(yù)防冠心病的原因又加了一條,因?yàn)榇字泻},從某種程度上講,還能加重冠心病。
4、面包
不論是白的、黑的、甜的、咸的面包通通含鹽量不少,有心的朋友可以看看它的成分說明,鈉肯定都在幾百毫克以上,兩片半的面包差不多就有6g鹽,這聽起來是不是很恐怖?如果在面包上再放點(diǎn)果醬、花生醬什么的,一頓飯絕對讓你攝鹽量超標(biāo)。
5、運(yùn)動飲料
運(yùn)動飲料成了時下年輕人的最愛,味道好喝還能補(bǔ)充能量,但你沒注意的是,運(yùn)動型飲料中含鹽量一般比其他飲料高,一瓶600ml的運(yùn)動型飲料,含鈉量在200mg以上,當(dāng)之無愧的高鹽食物。
6、果凍、冰激凌
香香甜甜的果凍和冰激凌,你告訴我這倆也是高鹽食物,很多人是不愿意相信的,但真相往往就是這么無情,每100g的果凍中含鹽量高達(dá)30mg,冰激凌也一樣,店家為了使口感更佳的細(xì)膩爽滑,通常會加上大量的調(diào)味劑,同時放許多的糖,將其中的咸味掩蓋起來,其實(shí)這兩種食物都是既高糖又高鹽。
聯(lián)系客服