早餐小披薩
早餐小披薩
用料
面包片2片、香腸適量、洋蔥適量、青椒適量、番茄醬適量、馬祖里拉芝士適量
做法步驟
第一步:將做小披薩要用的材料準(zhǔn)備好,青椒、洋蔥、香腸、培根,馬祖里拉芝士碎,當(dāng)然還要又番茄醬和面包片;
第二步:面包片上抹上番茄醬,只要能夠覆蓋并且均勻就可以;
第三步:撒上薄薄一層芝士,放上培根和香腸,面包片上放的培根,一個放的香腸。鋪滿面包表面即可;
第四步:放上洋蔥絲,放上青椒,再撒上多多芝士;
第五步:放入烤箱,180度10分鐘即可。
簡易披薩
用料
土司200g、馬蘇里拉奶酪適量、披薩醬50g。
做法步驟
第一步:土司切成片狀;
第二步:放到烤網(wǎng)上,先鋪一層披薩醬;
第三步:再撒一層馬蘇里拉奶酪;
第四步:烤箱預(yù)熱后,200度烤5分鐘;
第五步:烤到奶酪化了即可。
揉面培根披薩
用料
高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、馬蘇里拉芝士100g、洋蔥適量、甜青椒適量、干酵母2g、披薩草10g、色拉油10ml、番茄醬4勺、黑胡椒粉10g、鹽適量、白糖1勺。
做法步驟
第一步:揉面:高筋面粉加溫水、鹽、糖、干酵母、色拉油,揉勻,密封發(fā)酵30分鐘;
第二步:材料切丁準(zhǔn)備,馬蘇里拉芝士切片;
第三步:將發(fā)酵好的面團搟成餅皮;
第四步:披薩盤里刷一層油,放入餅皮,在上面扎滿洞,刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底,鋪上一層馬蘇里拉芝士打底,再放入所有材;
第五步:最后再鋪上一層馬蘇里拉芝士,烤箱預(yù)熱200度,15分鐘就出爐啦。
番茄肉絲洋蔥披薩
用料
里脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許。
做法步驟
第一步:面粉+牛奶+酵母,揉成面團,待發(fā)酵后搟成餅狀,大小和電飯煲差不多就行,用筷子扎些洞洞,以便餅胚發(fā)的更好。
第二步:洋蔥切塊,玉米剝粒,番茄切塊,肉切絲,加上玉米粒以及洋蔥,入鍋翻炒至七八分熟就可以;
第三步:把電飯煲用油先熱一下,然后放入餅胚;
第四步:再在上面鋪上炒好的餡料,最后鋪上馬蘇里拉;
第五步:用電飯煲煮飯鍵,等到自動熟。反復(fù)兩次,就可以出鍋啦。
簡易培根披薩
用料
披薩餅1個、培根肉2片、圓蔥適量、馬蘇里拉適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量。
做法步驟
第一步:買來的披薩餅,拿出冰箱,放少許馬蘇里拉,烤5分鐘預(yù)熱解凍;
第二步:在披薩餅上抹一層番茄醬,再在披薩餅上撒上一層黑胡椒;
第三步:將圓蔥、黃瓜、胡蘿卜切丁,放少許鹽,攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上,在菜上鋪上切好的培根肉片;
第四步:整個披薩餅放入烤箱190度,15分鐘。刨好絲的馬蘇里拉;
第五步:在蔬菜上面撒上馬蘇里拉,再入烤箱4分鐘。
脆底小披薩
用料
高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、蔥頭適量、自制披薩醬適量、馬蘇里拉奶酪適量、黃椒適量、紅椒適量、青椒適量。
做法步驟
第一步:面粉、水、酵母、植物油,把這些材料全部混合揉成表面光滑的面團,蓋上濕毛巾讓其醒發(fā)20-30分鐘;
第二步:蔬菜洗干凈備用,把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根據(jù)需要,不要切多了造成浪費),馬蘇里拉奶酪擦成絲備用;
第三步:放入一小塊黃油,中火,用鏟子慢慢把雞蛋;
第四步:醒發(fā)好的面團平均分成四份,把四份圓餅搟成小薄餅,放在烤盤內(nèi);
第五步:先鋪上一層自制披薩醬,撒上適量蔬菜丁,最后撒上一層馬蘇里拉奶酪,烤箱中層200度15分鐘左右。
上面介紹了6道披薩的做法,
親,你學(xué)會了嗎?
如果您還是一知半解,
那么下面再教你做一道披薩做法,
簡單易學(xué),
比外面買的好吃多了。
跟著視頻做來做吧。
▼
怎么樣?
是不是簡單又美味呢?
- the end -
聯(lián)系客服