?? 真不舍得曝光北外灘絕美泰料店
? 開在浦西第1高樓，老板是貓奴
? 正宗泰國皇室料理，人均才100
? 新品首曝，開啟舌尖上的泰國之旅
*預(yù)約才能吃上的白咖喱珍寶蟹，880元/只!
/ 這視野，來過的人都說絕 /
開在浦西第一高樓，白玉蘭廣場里的「喵音」，在小編心中堪稱“魔都最美泰料店”。毗鄰?fù)鉃￤酒店，面朝“陸家嘴三件套”，看著東方明珠吃泰料，靠窗景觀位的視野真的是沒誰了！
小編來之前就聽說老板是資深貓奴，隨處可見的貓咪擺件，以及墻上掛著的貓咪藝術(shù)畫果然佐證了這一點，仿佛這家店就是為貓開的。裝修也是濃濃的東南亞風(fēng)情，氛圍感滿分。
/ 專做泰國皇室料理 /
不僅地理位置優(yōu)渥，喵音更是請來新銳料理設(shè)計師Merrick先生擔(dān)任主廚，不僅保留正宗的泰國皇室口味，還將新穎的料理創(chuàng)意融入其中。人均100 就能吃上，性價比著實感人，最近更是推出了15款重磅新品，泰料控們速沖！
這道白咖喱珍寶蟹，可以說是店內(nèi)鎮(zhèn)店之寶了，不僅食材珍貴，醬料也是獨家秘制的，想吃的食客們記住一定要和小編一樣提前預(yù)定哦！
/ 鮮活到店的重量級選手 /
喵音為了保證食材的新鮮度以及菜肴的最佳口感，這道菜的主角珍寶蟹都是制作當(dāng)天鮮活到店，小編有幸一睹它的真容，瞬間被珍寶蟹XXXXL的碼子震住了，果然是重量級選手。
/ 別家學(xué)不來的秘制白咖喱醬料 /
吃過黃咖喱、綠咖喱、紅咖喱，這白咖喱小編還真是頭回吃到。主廚Lucky獨家秘制的白咖喱醬料，只用泰國香料和椰漿調(diào)味，看似簡單，卻是別家都學(xué)不來的獨門秘方。
珍寶蟹的蟹肉本就帶有一絲甜味，搭配白咖喱濃郁的椰漿味更是越發(fā)香甜，鮮嫩的蟹肉蘸上滿滿的醬料，吃起來滿足感爆棚，好吃到一塊都不想放過！
火焰瑪沙曼肘子 | 仿佛在看show
新品火焰瑪莎曼肘子上桌便是全桌的焦點，不僅豬肘的分量十足，澆上點燃的朗姆酒后更是自帶火焰，仿佛在看表演，令人直呼wow！
炙烤過的豬肘外皮酥脆，肉質(zhì)扎實，搭配泰式瑪莎曼咖喱，簡直是味蕾暴擊，自己切著吃更是過癮，想要大快朵頤或是小口細(xì)品風(fēng)味都能自己把握。
小吃拼盤 | 選擇恐懼癥福音
想要一次嘗遍泰國特色小吃，點這1盤便足矣！沙嗲雞肉串、金錢蝦餅、香蘭葉包雞、酥脆小春卷……4種小吃都是小編的心頭好，簡直是選擇恐懼癥必點單品！
拼盤還搭配了沙爹醬、甜辣醬、黑姜香醬3種泰式醬料，蘸上不同的醬料又是別樣的風(fēng)味，總有一款是你的pick！
泰醬去骨鳳爪 | 一口一個更帶感
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小編超愛吃酸酸辣辣的泰式風(fēng)爪，這道泰醬無骨鳳爪更是抓住了小編的心，秘制泰醬酸甜清爽，簡直是開胃菜的不二之選。鳳爪完全去骨，一口一個吃起來超帶感，真想打包一份回去接著吃。
/ 香草芒果桂魚 /
這一道的擺盤便如同一座小山一樣，霸氣側(cè)漏，選用淡水桂魚，口味清甜濃郁，經(jīng)過油炸的魚肉外皮酥脆，內(nèi)里軟嫩，搭配芒果一起吃更是鮮甜無比。
/ 紅咖喱菠蘿咖喱鴨 /
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這個“椰子”看似平平無奇，卻暗藏乾坤，舀起一勺滿滿都是鴨肉，還有剝了核的整顆荔枝。不得不說，荔枝和咖喱鴨的味道也出奇的搭，獲得小編和小伙伴的一致好評。
/ 古法咖喱蝦 /
精選白對蝦，淋上滿滿的泰式古法咖喱，上桌便飄香四溢，令人垂涎欲滴。對蝦的蝦肉緊實鮮甜，泰式古法咖喱鮮辣可口，更是“碳水殺手”，拌著米飯吃分分鐘光盤。
/ 黑松露蝦滑法棍 /
吃過火鍋里的蝦滑，但泰料里的蝦滑你吃過嗎？酥脆的法棍上涂抹了鮮香的黑松露醬，再放上了Q彈蝦滑，像極了高級法餐，一口咬下雙重口感沖擊，令人欲罷不能。
/ 曼谷街頭碳烤豬肉串 /
肉食控們絕對不能錯過這道曼谷街頭傳統(tǒng)小吃，精選梅肉制成的豬肉串肉嫩多汁，沒想到在泰料店也能擼串?dāng)]到滿足感爆棚。
/ 超多新品等你解鎖 /
還有鮮香入味的金不換芋絲大蝦、超地道的冬陰牛蛙煲、清爽可口的清菜牛排沙律和造型別致的金槍魚水果沙律，新品款款都很出彩。
飽餐一頓后，再來上一塊清爽香甜的榴蓮椰奶布丁，或是一碗清涼料多的冰沙摩摩渣渣，別提有多舒服了。
外灘邊超高性價比的絕美泰料店
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喵音 The Maine Coon
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