在冬棗圓滾滾的小身子里,維生素 C(VC)的含量高達(dá) 243 mg / 100 g,差不多是蘋果的 60 倍,檸檬的 10 倍,獼猴桃的 4 倍,算是常見(jiàn)水果中的 VC 之王了。
碰上這樣的好棗,吃一兩顆,一天最基本的 VC 就夠了(推薦攝入量為 100 mg / 天)。除了 VC 外,冬棗的膳食纖維、葉酸、煙酸含量,也都是水果中的佼佼者。
不過(guò),這些說(shuō)的都是新鮮冬棗,如果不新鮮,那營(yíng)養(yǎng)(特別是 VC)會(huì)大打折扣。
維生素C對(duì)于強(qiáng)大的免疫系統(tǒng),骨骼和膠原蛋白的形成、制造等都是必不可少的,同時(shí)也是一種強(qiáng)效的抗氧化劑。
【藍(lán)葡維】
1、藍(lán)葡維:復(fù)合型濃縮葡身康第三代,作用:元?dú)馀喙?,血管修?fù),抗氧化功能,總黃酮含量每100克大于等于30000毫克,更適合用于中老年人的心腦血管疾病,眼部疾病等,更好的清楚血管垃圾,抗動(dòng)脈硬化。
2、藍(lán)莓——又名越橘,它有兩個(gè)稱號(hào):1毛細(xì)血管的修理工 2抗自由基之王。藍(lán)莓含有大量生理活性物質(zhì),被稱為果蔬中“第一號(hào)抗氧化劑”,能保護(hù)細(xì)胞,避免受過(guò)氧化物的破壞,它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果,藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3、主要針對(duì):心腦血管疾病、眼底動(dòng)脈硬化、末梢神經(jīng)損害、糖尿病的并發(fā)癥、中風(fēng)后遺癥,視網(wǎng)膜視神經(jīng)萎縮、復(fù)合眼病的朋友。
4、凈含量/規(guī)格:0.8克/片×60片/瓶×2瓶
5、用法用量:
(保健量)每日9粒,飯前早中晚各3粒。
(調(diào)理量) 每日12粒,飯前早中晚各4粒。
第一次被發(fā)現(xiàn)是因?yàn)橹斡顺裘阎膲难。髞?lái)它的功效被廣泛發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用。之所以說(shuō)它神奇,大到對(duì)抗各種癌癥、心血管疾病,小到普通的感冒、口腔潰瘍,維生素C都扮演著很重要的角色。像預(yù)防牙齦萎縮、出血,預(yù)防動(dòng)脈硬化,防止自由基對(duì)人體的傷害,提高人體的免疫力等都能看到維生素C的身影。
一看:觀察棗的外觀,綠紅分明、顏色發(fā)暗為鐵銹紅、暗紅色的,就為糖精浸泡的;紅色深淺不均,并且會(huì)呈斑點(diǎn)狀散開(kāi)的自然顏色為正常栆。
二摸:“糖精棗”捏起來(lái)比較軟,而自然紅的棗子比較堅(jiān)硬。
三嘗:“糖精棗”甜,連棗皮都是甜的,比棗肉還甜,甚至可能甜得發(fā)苦。自然熟透的冬棗,果肉酥脆,甜味均,自然。
冬棗有天然“維生素丸”之稱,但鮮棗不宜吃太多,否則會(huì)傷腸胃。
因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高,一次大量攝入會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適。
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