花生是生活中極其常見的食物，不論是直接生吃，還是用來蒸煮炒，都具有很高的營養(yǎng)價值，可以幫助補充人體營養(yǎng)，抵抗疾病，成人或小孩都適合食用。那么，常吃花生到底有哪些作用？

常吃花生，有6個好處

1、健腦

花生富含多種營養(yǎng)元素，包括維生素B3、鹽酸和人體成長所需的八種氨基酸，能夠改善大腦的功能，提高記憶力。此外，花生中還含有卵磷脂和腦磷脂，有助于延緩大腦的衰老，起到健腦效果。

2、保護心臟

花生含有白藜蘆醇這一物質(zhì)，能夠降低血小板的凝集功能，預(yù)防心腦血管疾病?；ㄉ€富含脂肪酸，有助于降低人體內(nèi)低密度脂蛋白含量，具有保護心臟的作用。

3、穩(wěn)定血糖

花生中錳元素的含量很高，能夠促進人體對鈣質(zhì)的吸收，調(diào)節(jié)人體脂肪和碳水化合物的代謝，從而達到穩(wěn)定血糖的功效，降低患糖尿病的幾率。

4、降低膽固醇

花生中有油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸及植物固醇，不僅有利于抑制人體吸收膽固醇，還能加快膽固醇的降解代謝，從而使人體血液中膽固醇的含量下降，預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。

5、抗衰老

花生含有大量的維生素A、維生素B、維生素E等多種維生素，經(jīng)常食用有助于緩解皺紋、斑點等皮膚問題。其所含的抗氧化成分和不飽和脂肪酸，還能保護皮膚免受紫外線的傷害，起到美容潤膚的作用。

6、控制食欲

花生的膳食纖維很豐富，食用后會產(chǎn)生較強烈的飽腹感，有助于控制食欲。因此，部分想減肥的人也可以嘗試每天吃一些花生。

3類人不適合吃花生

1、高血脂患者

由于花生脂肪和熱量較高，患有高血脂的人食用后，容易使血液中的脂肪含量升高，增加動脈硬化等心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。因此，高血脂患者不宜食用花生。

2、痛風(fēng)患者

痛風(fēng)是由于嘌呤代謝異常引起的，而花生這類高脂肪食物，易造成尿酸排出減少，使病情加重。所以，痛風(fēng)急性發(fā)作期要避免食用花生，緩解期也要盡量少吃。

3、膽囊切除者

花生進入人體后需要膽汁進行消化，但切除了膽囊的人群，自身不具有存儲膽汁的功能。這種情況下吃花生，消化較為困難，容易導(dǎo)致消化不良、腹脹等情況出現(xiàn)。