山東萊陽是中國的梨鄉(xiāng)，她出產(chǎn)聞名遐邇的萊陽梨。那里是我的故鄉(xiāng)。
冬去春來，又是一年四月天，我又在“遙問梨花何時(shí)開？”。
記得那年春天，我一時(shí)興起模仿詩圣杜甫的《客至》寫下了一首《君歸之時(shí)梨花開》的詩詞，可惜年代久遠(yuǎn)，原詩已記不全了，能記得的只有：“春風(fēng)春雨聚春水，有花已引蜂蝶來。庭院何須日日掃，君歸之時(shí)梨花開?！边@幾句。
我愛梨花，我愛她的淡雅清幽。現(xiàn)在我雖不能像在故鄉(xiāng)那樣，在阡陌四野觀梨花，但每年春天，我可觀賞我家后院我栽種的兩棵梨樹開的花。
梨鄉(xiāng)人對梨樹情有獨(dú)鐘。我喜歡我在房后栽的那兩棵梨樹。當(dāng)年我很想栽棵“萊陽梨”，為了買萊陽梨樹苗，我曾跑遍方圓十幾里所有的專賣店，可這里沒有賣“萊陽梨”樹的。那其間我曾在一家店里看到有一種梨樹，看商標(biāo)圖上的果子，很像萊陽梨。只是我知道，那梨是絕對無法跟萊陽梨比，因?yàn)槲以?jīng)在商店里買過一次，它的產(chǎn)地是日本，那梨吃起來如同吃水，無渣、無味。
我第一次買回的是兩棵矮株巴特利特梨樹。栽在住房后院的斜坡上，那里的土質(zhì)很適合這種梨樹生長。我們在那里住的七八年里，每年除了修剪枝條外，就不太管它們，可每年秋后，我們都會收獲很多個(gè)子挺大的果子。只是那些梨的果肉不很甜，核比較大，口感較差。
再次搬家到新房子后，我又去買梨樹了。這次我買了兩棵不同品種的樹苗，因?yàn)槲铱吹接械膶I(yè)書上說，栽不同品種的梨樹，交叉授粉會結(jié)出優(yōu)質(zhì)的果子。
多年來，我對這兩棵梨樹管理得很上心，每年秋后為它們剪枝、施肥，春末為其疏果，夏初給留下來的小梨掐頂，除蟲。但由于梨樹的品種的關(guān)系，它們結(jié)的果子吃起來離萊陽梨的口感差得太遠(yuǎn)。
其實(shí)也不能埋怨在這美東地區(qū)沒有賣萊陽梨樹苗的，估計(jì)就是有賣的，買來栽上后，也會變成“南橘北枳”。我們知道，聞名遐邇的萊陽梨是特殊地理環(huán)境的產(chǎn)物，離開特有的生長環(huán)境，她會水土不服，失去結(jié)出瓊漿玉液般果子的能力。
據(jù)文獻(xiàn)記載，正宗萊陽梨的出產(chǎn)地僅限于座落在五龍河口上那片土地。那里是萊陽市境內(nèi)的清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河的匯流口，自那里會合后的五條河叫五龍河。在很古的時(shí)候，那個(gè)匯流口是個(gè)大澤，后因滄海桑田的變遷，成為一片廣闊肥沃的的“油沙地”。
這種“油沙地”，其細(xì)沙壤里含較多的腐殖質(zhì)和云母，致使土質(zhì)疏散，通水透氣性好，對陽光的反射性也很強(qiáng)，因此梨樹生長在這里便可以進(jìn)行最充分的光合作用。
由于沙土白晝?nèi)照蘸笊郎匮杆佟⒌販馗?；夜晚的熱量卻很快散失、地溫下降多，導(dǎo)致晝夜溫差較大，使梨樹白天在光合作用中獲得的養(yǎng)分、糖分，由于夜晚的低溫而極少消耗，從而加速了果體養(yǎng)分、糖分的累積。因此，只有那片地里出產(chǎn)的萊陽梨才會是咬一口清涼甘甜，綿柔酥脆，而萊陽其它地方出產(chǎn)的萊陽梨就沒有那么好的質(zhì)量。
這里的春天來得要比故鄉(xiāng)晚一些，梨樹是要到五月初才會開花。我要強(qiáng)調(diào)的是，這里的梨樹雖然結(jié)不出像萊陽梨一樣好吃的果子，可它們開的花與我故鄉(xiāng)的萊陽梨開的花一樣的美。我的兩棵梨樹每年梨花盛開時(shí)，花一簇簇綻滿枝頭，如云似雪。朵朵小花的花瓣薄如蟬翼,潔白如冬雪，它們配上鵝黃色的花蕊，顯得玲瓏?yán)w麗，風(fēng)姿綽約。
“千樹梨花千樹雪，一溪楊柳一溪煙”，古往今來，才子佳人，布衣賢士們贊美梨花的詩詞文獻(xiàn)數(shù)不勝數(shù)，美辭佳句好似都已被他們用完了。嗚呼，我找不出更美麗的辭藻來贊美梨花了！
完成于2022年4月19日，星期二
作者簡介：艾羊，女，祖籍山東萊陽，喜歡讀書，愛好寫作。
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