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小麥病蟲害防治
今天,農(nóng)資市場(chǎng)網(wǎng)站《農(nóng)田專家》欄目講一下小麥病蟲害防治。我國(guó)麥類病害以真菌性病害最多,細(xì)菌及線蟲病的種類較少,病毒病近年有新發(fā)展,種類雖不算多,但危害不輕,80年代以來(lái)我國(guó)對(duì)麥類的病毒開(kāi)展了一些研究。銹病曾在東北麥區(qū)造成極大危害,1956年后由于推廣抗銹良種控制了銹病的發(fā)生。育種部門一直把抗銹作為育種目標(biāo)之一,因此,銹病現(xiàn)在在生產(chǎn)上問(wèn)題已基本解決。黑穗病在50年代趨于滅絕,但七八十年代又有所回升,至今仍有局部地區(qū)嚴(yán)重發(fā)生。
  小麥病蟲害防治之一小麥銹病
  小麥銹病是世界上記載最早的病害,有條銹病、稈銹病、葉銹病三種,是我國(guó)小麥上發(fā)生最廣、危害最大的一類病害。1950年和1964年銹病在全國(guó)大流行,損失小麥分別為60億公斤和30億公斤。三種銹病在我國(guó)各地均有發(fā)生,以小麥條銹病發(fā)生最為普遍和嚴(yán)重。小麥條銹病主要發(fā)生在西北、西南、華北和淮北等地的冬麥區(qū)和西北的春麥區(qū);小麥稈銹病主要發(fā)生在東北、內(nèi)蒙古、西北、西南的春麥區(qū)以及江淮和東南沿海的冬麥區(qū);小麥葉銹病過(guò)去主要發(fā)生在西南,近年來(lái),在華北、西北、東北各地也漸趨嚴(yán)重。
  小麥發(fā)生銹病后,植株體內(nèi)的養(yǎng)分被大量掠奪,葉綠素受到破壞,光合作用面積減小,大量孢子堆突破麥葉、麥稈表皮,使蒸騰量增加,失水嚴(yán)重,影響灌漿,因而籽粒秕瘦,蛋白質(zhì)含量減少,產(chǎn)量降低,品質(zhì)變劣。
  如銹病發(fā)生得早,對(duì)麥根、麥葉的正常生長(zhǎng)都有極大影響,條銹能減產(chǎn)73%~85%,葉銹為49%~67%,稈銹為74%~84%。產(chǎn)量損失除與發(fā)生遲早,輕重有關(guān)外,還因品種抗性、氣候和栽培等條件而異。
  (一)小麥銹病癥狀
  由于三種銹病癥狀的共同特點(diǎn)是被害處產(chǎn)生鐵銹色皰狀夏孢子堆而病名,后期病部還產(chǎn)生黑色的冬孢子堆。三種銹病可根據(jù)其夏孢子堆和冬孢子堆的大小、形狀、顏色、排列和表皮開(kāi)列情況不同來(lái)區(qū)分。
  1. 小麥條銹病
  夏孢子堆最小,長(zhǎng)橢圓形,鮮黃色,在成株上沿葉脈縱向排列成行,呈虛線狀。在幼苗葉片上不成行,呈多層輪狀排列,冬孢子堆短線狀,扁平,常數(shù)個(gè)聚合,埋伏在表皮內(nèi),成熟時(shí)不開(kāi)裂。
  2. 小麥稈銹病
  夏孢子堆在三種中最大,深褐色,不規(guī)則散生,成熟后表皮大片開(kāi)裂并向外翻,散出夏孢子,后期在夏孢子堆附近形成黑色的冬孢子堆,成熟后表皮破裂,散出黑色冬孢子。
  3. 小麥葉銹病
  夏孢子堆近圓形,不規(guī)則散生,很少愈合,多數(shù)不穿透葉片,成熟后表皮開(kāi)裂一圈散出夏孢子。 后期在葉鞘或葉背上可產(chǎn)生圓形至長(zhǎng)橢圓形、扁平的冬孢子堆,成熟時(shí)表皮不開(kāi)裂。
  三種銹病癥狀特點(diǎn)的比較見(jiàn)表。
  小麥三種銹病的癥狀區(qū)別
  區(qū)別點(diǎn) 條銹病 葉銹病 稈銹病
  危害部位 葉片為主,也危害葉鞘、莖稈和穗部 夏孢子堆主要發(fā)生在葉片上,葉鞘和莖稈上很少見(jiàn),冬孢子堆主要產(chǎn)生于葉背面及葉鞘上 莖稈、葉鞘、葉片為主,也危害穗部
  夏孢子堆 相對(duì)大小 最小 居中 最大
  形 狀 狹小到長(zhǎng)橢圓形 圓形至長(zhǎng)橢圓形 長(zhǎng)橢圓形只至長(zhǎng)方形
  顏 色 鮮黃 枯黃 褐色
  排 列 成株上排列成行,虛線狀,幼苗葉片上不成行,而以侵入點(diǎn)為中心呈多重輪狀排列
  散亂無(wú)規(guī)則
  散亂無(wú)規(guī)則
  表皮開(kāi)裂程 度 表皮開(kāi)裂不明顯 表皮開(kāi)裂一圈 表皮大片開(kāi)裂,常呈窗戶狀向兩側(cè)翻卷
  冬孢子堆 相對(duì)大小 小 小 較大
  形 狀 狹長(zhǎng)形 圓形至長(zhǎng)橢圓形 長(zhǎng)橢圓形至狹長(zhǎng)形
  顏 色 黑 黑 黑
  排 列 基本成行 散生、葉鞘上略成行 散亂無(wú)規(guī)則
  表 皮 開(kāi)裂 情 況 不破裂 不破裂 破裂、表皮卷起
  小麥三種銹病的癥狀特點(diǎn)是進(jìn)行田間診斷的主要依據(jù),但在田間苗期發(fā)病嚴(yán)重時(shí),小麥葉銹病和條銹病的癥狀有時(shí)容易混淆,難以區(qū)別。此時(shí)可將夏孢子堆帶回室內(nèi),滴加一滴濃鹽酸,然后在顯微鏡下觀察,夏孢子的原生質(zhì)收縮成數(shù)個(gè)小團(tuán)的是條銹病,原生質(zhì)在孢子中央收縮成一大團(tuán)的是葉銹病。
  (二)小麥銹病病原菌
  小麥條銹病的病原菌為條形柄銹菌(Puccinia striiformis),小麥稈銹病的病原菌為禾柄銹菌小麥變種(Puccinia graminis var. tritici),小麥葉銹病的病原菌為隱匿柄銹菌小麥變種(Puccinia recondite var. tritici),都屬于擔(dān)子菌亞門柄銹菌屬。病菌可產(chǎn)生五種孢子,并且是轉(zhuǎn)主寄生的。五種孢子是性孢子、銹孢子、夏孢子、冬孢子和擔(dān)孢子,其中擔(dān)孢子只能侵染轉(zhuǎn)主寄主,并在其上產(chǎn)生性孢子和銹孢子,銹孢子侵染小麥,我國(guó)的轉(zhuǎn)主寄主在銹病流行中不起什么作用。三種銹菌的夏孢子和冬孢子的特點(diǎn)見(jiàn)表。
  三種銹菌的夏孢子和冬孢子的特點(diǎn)
  比較性狀 冬銹菌 葉銹菌 稈銹菌
  夏孢子 形狀 球形 球形 橢圓形
  顏色 鮮黃 紅褐 深褐
  發(fā)芽孔 6~16個(gè),散生 7~10個(gè),散生 4個(gè),圍繞赤道
  濃鹽酸處理反應(yīng) 數(shù)個(gè)小團(tuán),大小不一 在孢子中形成一個(gè)大團(tuán)
  冬孢子 形狀 頂端扁平 頂端扁平 頂端原形或較尖,壁厚
  柄的長(zhǎng)短 中等長(zhǎng)短 極短 最長(zhǎng)
  小麥銹菌均為專性寄生菌,同一銹菌中,存在著一些不同的生理小種,它們?cè)谛螒B(tài)上無(wú)差別,但對(duì)某些品種的致病力有顯著不同。各地區(qū)銹菌的生理小種組成可能不同,并且可隨著品種和年代的不同而發(fā)生變化。
  (三)小麥銹病侵染循環(huán)
  植物病害中的侵染循環(huán)與病菌的生活史是兩個(gè)不同的概念,但又有聯(lián)系。小麥銹菌是轉(zhuǎn)主寄生菌,需經(jīng)過(guò)兩種不同的寄主方能完成其生活史。在我國(guó),三種銹病的侵染循環(huán)實(shí)際上都是由銹菌夏孢子連續(xù)侵染小麥來(lái)完成的。
  由于三種銹病菌對(duì)環(huán)境條件的適應(yīng)能力差異很大,我國(guó)各地區(qū)的氣候地理差異懸殊,三種銹菌的越冬越夏較復(fù)雜。
  1. 條銹菌
  病菌較耐低溫,可以在冬小麥上越冬,翌春在進(jìn)行擴(kuò)大侵染,但病菌不耐較高溫度,旬平均氣溫超過(guò)22~23℃時(shí),病菌基本不能越夏,只有那些被風(fēng)傳到高寒麥區(qū)的夏孢子才能在該地繼續(xù)逐代傳染,度過(guò)夏季。我國(guó)小麥條銹菌的主要越夏地區(qū)是甘肅的隴南、隴東,青海東部,四川西北,云南中部,華北北部及新疆的部分地區(qū),尤以前兩者最為重要。
  2. 葉銹菌
  在冬小麥地上部分不凍死的地區(qū),葉銹菌都可以菌絲越冬,夏孢子極少部分也可以越冬。東北和內(nèi)蒙古冬季田間沒(méi)有小麥,葉銹菌夏孢子在田間自然條件下全部?jī)鏊?,翌年發(fā)病依靠外地菌源。但經(jīng)證明,當(dāng)?shù)氐谋?、堿草和無(wú)芒雀麥上的葉銹菌可以侵染小麥,并能以夏孢子在冰草上越冬,作為翌年小麥葉銹病發(fā)生的菌源之一。
  葉銹病在華北、西北、西南、中南等地小麥苗上都有發(fā)生,越夏后成為當(dāng)?shù)厍锩绺胁〉闹饕【鷣?lái)源。
  3. 稈銹病
  稈銹病能耐較高溫度,但不耐低溫,不能在北方春麥區(qū)越冬。福建、廣東沿海地區(qū)和云南1月份平均最低氣溫在6℃以上,最高在14℃以上,小麥可持續(xù)生長(zhǎng),稈銹菌也能逐代侵染。東北和內(nèi)蒙古春麥區(qū)沒(méi)有當(dāng)?shù)卦蕉?,都是外?lái)菌源,所以都在后期才發(fā)病。
  (四)小麥銹病影響發(fā)病和流行的因素
  1. 孢子萌發(fā)、侵入的條件
  三種小麥銹菌夏孢子的萌發(fā)和侵入都要求有水滴或水膜存在。如無(wú)水滴或水膜,即使相對(duì)濕度達(dá)到90%~100%,也很少萌發(fā)或不萌發(fā)。因此,結(jié)露、多霧、蒙蒙細(xì)雨的情況下,銹病容易發(fā)生。三種銹菌夏孢子萌發(fā)侵入、發(fā)展的溫濕度條件如下:條銹菌夏孢子萌發(fā)的最適溫度為5~12℃;低至0℃仍能萌發(fā),侵入最適溫度為9~12℃,葉銹菌發(fā)展最快的溫度是15~20℃;稈銹菌孢子萌發(fā)的最適溫度為18℃,潛育的最適溫度為20℃。銹菌夏孢子萌發(fā)階段不需要光照,而侵入后需要,弱光條件下潛育期比強(qiáng)光條件可延長(zhǎng)一倍。
  2. 影響流行的因素
  (1)寄主品種 長(zhǎng)期、大面積種植單一品種容易引起正理小種變化而使抗病品種喪失抗性。
  (2)病菌的生理小種 長(zhǎng)期、大面積使用單一品種或抗原相同的品種往往通過(guò)這個(gè)品種的選擇和繁殖,使某個(gè)生理小種的菌量逐年成為優(yōu)勢(shì)小種而導(dǎo)致病害流行。
  (3)氣象條件 它可以影響銹菌的存活量,生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖速度,又可影響品種抗銹性的正常表現(xiàn),影響侵染過(guò)程和大區(qū)流行。在感病寄主和病原經(jīng)常具備的情況下,氣象條件就成為小麥銹病流行的主要因素。
  (五)小麥銹病防治
  1. 引入、選育和合理推廣抗銹、耐銹品種
  廣泛引用世界各國(guó)的小麥種質(zhì)資源非常重要。許多國(guó)外品種,除供雜交親本外,有些可直接利用。如南大2419、阿勃、阿夫、洛夫林10號(hào)等曾在一些麥區(qū)普遍推廣種植,發(fā)揮了很大作用。多數(shù)從國(guó)外引入的品種是通過(guò)和其它品種或品系雜交育成新抗銹品種來(lái)抗病的。
  2. 搞好品種的合理布局
  (1)搭配種植含有不同抗原的品種,防止品種單一化。
  (3) 抗銹品種不足時(shí),優(yōu)先把它們安排在易發(fā)病地帶。
  小麥病蟲害防治之二麥類病毒病
  麥類作物上作物的病毒病有57種,在我國(guó)小麥上主要有小麥黃矮病、叢矮病、土傳病毒病、紅矮病、線條花葉病等,前兩者分布較廣,而且在大麥上危害也相當(dāng)嚴(yán)重。小麥叢矮病在內(nèi)蒙古的呼倫貝爾盟發(fā)生普遍,曾因該病致使麥田毀種和改種。在黑龍江省的大田生產(chǎn)中,該病也有擴(kuò)大和上升的趨勢(shì),各科研育種單位的試驗(yàn)田發(fā)生更為普遍。下面著重介紹小麥叢矮病。
  (一)麥類病毒病癥狀
  小麥叢矮病在小麥的全生育期均可發(fā)病,但得病愈早減產(chǎn)愈重。三葉期的癥狀是從葉基部開(kāi)始出現(xiàn)一至兩條黃白色條紋,逐漸向葉尖擴(kuò)展,植株嚴(yán)重矮縮,分蘗增多,而且多數(shù)未抽穗即死亡,分蘗期感病的多數(shù)能抽穗,拔節(jié)期感病的植株矮化不明顯,上部新生葉片有黃白色條紋,有的高度正常,只在心葉及其下2~3片葉上有斷續(xù)的細(xì)條紋。雖然正常抽穗,但粒數(shù)減少,籽粒秕。孕穗期感病的植株癥狀不明顯。拔節(jié)期感病癥狀表現(xiàn)輕微的病株,隨著植株后期生長(zhǎng)及溫度升高(一般在6月末7月初,白天溫度超過(guò)30℃)常常出現(xiàn)隱癥現(xiàn)象。田間分蘗增生情況和播種密度相關(guān),早高密度種植條件下分蘗期后感染的小麥植株分蘗增生現(xiàn)象不明顯。
  (二)麥類病毒病病原
  小麥叢矮病的病原是一種借灰飛虱傳播的病毒——北方禾谷花葉病毒(Northern cereal mosaic virus)。病毒粒兩端鈍圓形呈彈狀,在病組織里的粒體主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi),在細(xì)胞核的周圍也有,成熟病葉的細(xì)胞核中也可發(fā)現(xiàn)大量粒體。
  北方禾谷花葉病毒的寄主范圍較廣,能浸染62中禾本科植物和雜草,主要有小麥、大麥、燕麥、黑麥、糜子、谷子、野燕麥、雀麥、早熟禾、狗尾草、馬唐、野稗等,它們也是灰飛虱的寄主。該病毒不能侵染玉米、高粱和水稻。
  北方禾谷花葉病毒與灰飛虱有一種持久性關(guān)系。病毒進(jìn)入灰飛虱的胃腸后,通過(guò)血淋巴到脂肪層,進(jìn)行一定的增殖后才能傳毒,也就是說(shuō)需在蟲體內(nèi)有一個(gè)循回期。循回期的長(zhǎng)短隨溫度而變化。20℃時(shí)最短為11天,最長(zhǎng)為22天。1~2齡若蟲特別容易獲毒,但傳毒力最強(qiáng)的是成蟲?;绎w虱一旦獲毒,可終生帶毒。但不能通過(guò)卵傳給后代。
  灰飛虱成蟲、若蟲傳毒力比較
  蟲 態(tài) 接種株數(shù) 發(fā)病率 傳毒方式
  成 蟲 50 96 單蟲單苗
  100 89 群體傳毒
  若 蟲 50 84 單蟲單苗
  100 71 群體傳毒
  (三)麥類病毒病侵染循環(huán)
  北方禾谷華葉病毒可在灰飛虱若蟲體內(nèi)越冬,翌年春天先傳到雜草或自生麥苗上,待播種的小麥出土后,在通過(guò)介體傳到麥苗上。小麥?zhǔn)斋@后,灰飛虱又將該病毒傳播并保存在雜草和大秋作物上。
  (四)麥類病毒病影響流行的因素
  1. 越冬灰飛虱若蟲數(shù)量及自然帶毒率
  越冬灰飛虱若蟲數(shù)量及自然帶毒率是小麥叢矮病能否流行的重要因素。根據(jù)冬麥區(qū)河北省植保所的資料,灰飛虱自然帶毒率在35%以上可造成叢矮病特大流行;20%~30%時(shí)大流行;在10%~20%時(shí)中度流行,在10%以下時(shí)輕度流行。
  2. 耕作制度
  麥田間作套種容易使雜草叢生,如雀麥、早熟禾、狗尾草、野稗等既為北方禾谷花葉病毒提供了寄主,又為灰飛虱棲息繁殖提供了良好的環(huán)境條件,既積累了大量毒源,又繁殖了傳毒介體。
  3. 氣候條件
  春夏之際多雨則雜草繁茂對(duì)灰飛虱繁殖有利,而不利于除草整地;冬季溫暖,有利于灰飛虱越冬;倒春寒會(huì)降低小麥抗性;春季氣溫回升快,則灰飛虱活動(dòng)及傳毒提早,病株潛育期短,發(fā)病高峰提早,造成叢矮病大流行而損失嚴(yán)重。秋翻滅草則灰飛虱大部分被消滅,可減少越冬蟲口。
  4. 小麥的生育期
  灰飛虱成蟲活動(dòng)高峰在小麥易感病的三葉期前,則發(fā)病重,易大流行。
  (五)麥類病毒病防治
  采取農(nóng)業(yè)防治為主、藥劑治蟲為輔的綜合防治措施可收到良好效果。
  1. 適期播種
  內(nèi)蒙古自治區(qū)海拉爾農(nóng)牧場(chǎng)管理局朱芝珍報(bào)導(dǎo),春小麥早播病輕,1982年4月3日播種的發(fā)病率為11%,5月17日播種的為28%,其原因是灰飛虱遷入麥田時(shí),小麥已過(guò)易感病階段三葉期,生長(zhǎng)后期雖仍能感病,但癥狀不明顯,被害程度較輕。
  2. 清除雜草,加強(qiáng)田間管理
  使昆蟲缺少棲息與繁殖的場(chǎng)所。
  3. 秋季滅蟲,減少越冬若蟲
  秋季滅蟲,減少越冬若蟲,從而減少了越冬毒源。
  小麥病蟲害防治之三麥類赤霉病
  赤霉病是小麥、大麥、黑麥上的重要病害之一,普遍分布于全國(guó)各地,淮河以南及長(zhǎng)江中下游一帶發(fā)生最為嚴(yán)重。黑龍江省春麥區(qū)也常嚴(yán)重發(fā)生,1959~1988年間就有6次大流行,小麥平均減產(chǎn)20%以上,其中僅1982年損失的糧食就達(dá)5億公斤余。病粒出粉率低,面粉質(zhì)量差,色澤灰暗,面筋含量減少,商品糧價(jià)值降低。病菌的代謝產(chǎn)物中含有致嘔毒素及類雌性激素等,人畜食后回引起頭昏、嘔吐和腹瀉等癥狀。病粒率超過(guò)4.7%不能加工食用面粉。
  (一)麥類赤霉病癥狀
  赤霉病從幼苗到抽穗階段的小麥均可發(fā)生,可引起苗枯、基腐和穗腐等癥狀,其中以穗腐發(fā)生最為普遍和嚴(yán)重。麥?zhǔn)蘸蟛『σ嗫衫^續(xù)擴(kuò)大危害,使堆在田間的麥垛和晾曬的麥粒霉?fàn)€。
  1. 苗腐
  苗腐是由種子帶菌或土壤內(nèi)的病殘?bào)w帶菌引起的,病菌從芽鞘或根鞘侵入,其后根冠隨之腐爛。幼苗在出土前就可受害,挖出后可見(jiàn)到種子上有粉紅色的菌絲體,芽鞘和初生根變?yōu)楹稚?br>  2. 基腐
  基腐又稱腳腐,自幼苗出土至成熟階段均可發(fā)生。發(fā)病初期莖基部變褐色,后期變軟、腐爛,拔病株時(shí)易從腐爛處折斷,斷口處呈褐色,帶有粘性腐爛組織,其上沾有菌絲和泥土。
  3. 穗腐
  穗腐是病菌在揚(yáng)花期侵入引起的,初期在穎片基部出現(xiàn)水浸狀淡褐色病斑,以后整個(gè)小穗變成黃褐色。田間濕度大時(shí),在穎殼合縫處出現(xiàn)一層粉紅色霉層,即病菌的分生孢子及菌絲體,空氣干燥時(shí),不產(chǎn)生紅色霉層,水浸狀病斑逐漸變?yōu)楦煽轄?。直接受害的小穗常不能結(jié)粒或籽粒秕瘦,麥穗成熟后期,病部出現(xiàn)紫黑色小顆粒,即病菌的子囊殼。
  (二)麥類赤霉病病原
  赤霉病為真菌病害,有性世代為玉米赤霉菌(Gibberella zeae),屬子囊菌亞門赤霉菌屬。子囊殼卵圓形,深紫色,頂部孔口處呈溜狀突起,子囊孢子紡錘形,多為三個(gè)隔膜。其無(wú)性階段為鐮刀菌。黑龍江省小麥赤霉病的致病菌種主要是禾谷鐮刀菌(Fusarium graminearum)。其大型分生孢子鐮刀形,3~5個(gè)隔膜,一般不產(chǎn)生小型分生孢子。此病原菌為弱寄生菌,其寄主范圍很廣,能在49科的134種植物殘?bào)w上腐生并產(chǎn)生子囊殼。分生孢子萌發(fā)的溫度范圍為4~32℃,子囊孢子萌發(fā)的溫度范圍為4~35℃。子囊殼的形成需要光照,病殘?bào)w在土壤內(nèi)和土表背光處均不能形成子囊殼。
  (三)麥類赤霉病侵染循環(huán)
  病菌在小麥和其它植物殘?bào)w上越冬,尤以小麥穎殼、麥稈節(jié)部的病菌為主。在開(kāi)花期侵染小麥穗部。病菌也可以菌絲狀態(tài)在種子內(nèi)越冬,第二年引起苗枯和莖基腐,當(dāng)田間濕度大時(shí),病穗上可產(chǎn)生分生孢子,借風(fēng)雨傳播進(jìn)行多次才侵染。
  (四)麥類赤霉病影響病害流行的因素
  赤霉病的流行強(qiáng)度及其年度間的變化與地區(qū)的差異,主要取決于菌源量、氣候條件和寄主生育期的配合。
  1. 植株生育期
  小麥不同生育期的感病性有顯著差異,抽穗揚(yáng)花期最感病,尤其在30%~50%的小穗已開(kāi)花時(shí)。田間穗枯一般都發(fā)生在開(kāi)花以后,病害盛發(fā)期多在花后10~15天,說(shuō)明病菌侵入時(shí)期受到寄主生育期的嚴(yán)格限制。
  2. 菌量
  赤霉病的流行和初侵染的菌量有一定的關(guān)系,長(zhǎng)江流域麥區(qū)的菌源量對(duì)當(dāng)年赤霉病流行強(qiáng)度影響明顯,而東北麥區(qū)則赤霉病的流行與越冬菌源量之間沒(méi)有明顯的相關(guān)性。
  3. 氣候條件
  溫度、濕度、降雨量和雨日直接影響病菌孢子的萌發(fā)與侵染、病害潛育期以及寄主小麥開(kāi)花時(shí)間,從而影響赤霉病的流行。黑龍江省的初侵染源是帶菌植物殘?bào)w,該地區(qū)小麥抽穗揚(yáng)花期在6月中下旬到7月上旬。此期間降雨量80mm、雨日15天以上、相對(duì)濕度85%左右、日照時(shí)數(shù)少。出現(xiàn)持續(xù)性的陰雨或多霧多露天氣,赤霉病發(fā)生嚴(yán)重;灌漿乳熟期多雨,穗部病情加重,病穗率也有所上升;收獲期多雨時(shí),病菌腐生危害嚴(yán)重,不僅造成田間麥穗腐爛,籽粒也常因帶菌量大和過(guò)于潮濕,在曬場(chǎng)上大批霉?fàn)€,損失更為嚴(yán)重。干旱年份分生孢子量少,則病害輕。
  4. 栽培條件
  麥田地勢(shì)低洼、土質(zhì)粘重、排水不良等均有利于赤霉病的發(fā)生,氮肥過(guò)多,施得過(guò)晚,造成小麥貪青徒長(zhǎng),甚至倒伏,也有利于赤霉病的發(fā)生。
  (五)麥類赤霉病防治
  小麥赤霉病的流行具有爆發(fā)性和間歇性的特點(diǎn)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,選育抗病品種是根本措施。目前的重點(diǎn)是搞好栽培管理,壓低菌源量,并結(jié)合病情測(cè)報(bào)及時(shí)噴藥。
  1. 栽培管理
  小麥?zhǔn)崭詈髴?yīng)及時(shí)翻耕,促使病殘?bào)w腐爛和防止子囊殼形成,減少侵染源,低濕麥田要開(kāi)溝排水,降低田間濕度。合理施肥,清除雜草,收獲后及時(shí)脫粒晾曬,防止麥垛發(fā)熱腐爛,避免收獲后損失。
  2. 根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及時(shí)施藥
  針對(duì)赤霉病的侵染主要在花期這一特點(diǎn),藥劑防治的重點(diǎn)應(yīng)是阻止花期侵染。如果預(yù)報(bào)花期多雨高濕,則應(yīng)在齊穗期用藥。噴藥次數(shù)根據(jù)當(dāng)年流行程度而頂,但關(guān)鍵是第一次用藥。50%的多菌靈和50%的甲基托布津均有效。
  3. 選用抗病品種
  目前雖無(wú)高抗品種,但品種間仍存在一定的抗病性差異。一般地講,抽穗開(kāi)花整齊、花期短、殘留花藥少、耐濕性強(qiáng)的品種較抗病,各地可因地制宜選用抗性較強(qiáng)的品種,花麥12號(hào)在合江牡丹江地區(qū)表現(xiàn)抗赤霉病,龍麥13號(hào)適用于三江平原低洼易澇地防赤霉病。
  小麥病蟲害防治之四麥類黑穗病
  麥類黑穗病曾經(jīng)是麥類作物的一類重要病害?,F(xiàn)在由于推廣種子處理和抗病品種,已大為減輕,但近十年來(lái),由于忽視了防治工作而有回升,黑龍江省個(gè)別縣份該病甚至相當(dāng)嚴(yán)重。
  (一)大、小麥散黑穗病
  1. 大、小麥散黑穗病癥狀
  病穗抽穗早,最初小穗外部包有一層灰色的薄膜,成熟后破裂,散出黑粉(即病菌的冬孢子)被風(fēng)吹散后,僅留一條彎曲的穗軸。有時(shí)同一穗的上部小穗保持健全而下半部的小穗被破壞成黑粉。
  植株發(fā)生散黑穗病時(shí),分蘗一般也都發(fā)生散黑穗病,但在一些抗病品種上有分蘗不發(fā)病的現(xiàn)象。
  2. 大、小麥散黑穗病病原
  小麥黑粉菌(Ustilago tritiei)和大麥黑粉菌(U.mnda)屬擔(dān)子菌亞門黑粉菌屬。冬孢子單細(xì)胞,褐色,近球形,表面有明顯的微刺,在形態(tài)上大、小黑粉菌沒(méi)有差異。冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生四個(gè)先菌絲細(xì)胞,分別長(zhǎng)出單核的菌絲。有親和力的菌絲融合而產(chǎn)生雙核菌絲。我國(guó)已鑒定出7個(gè)生理小種。
  3.大、小麥散黑穗病侵染循環(huán)
  小麥播種后,當(dāng)帶菌種子萌發(fā)時(shí),潛伏在種胚內(nèi)的菌絲也萌發(fā),很快進(jìn)入小麥的生長(zhǎng)點(diǎn),隨小麥的生長(zhǎng)發(fā)育而向上擴(kuò)展,最后進(jìn)入穗原基。到小麥孕穗期間,菌絲體在小穗內(nèi)部迅速發(fā)展,破壞花器,形成冬孢子,使麥穗變成黑粉。冬孢子成熟時(shí),正植小麥揚(yáng)花期,冬孢子隨風(fēng)落在健穗上,萌發(fā)后產(chǎn)生侵染絲直接穿透子房,成為休眠菌絲潛伏于種子內(nèi)越冬。所以,小麥散黑穗病當(dāng)年表現(xiàn)的癥狀,是一年小麥散黑穗病菌花器侵入的結(jié)果。
  4. 大、小麥散黑穗病影響發(fā)病的因素
  病菌從萌發(fā)到侵入,必須在小麥開(kāi)花后7~10天內(nèi)完成,以開(kāi)花后1~3天內(nèi)侵入的發(fā)病率最高。小麥開(kāi)花期的氣候條件是影響發(fā)病害發(fā)生的重要因素。開(kāi)花期溫暖多濕、多露或經(jīng)常有小雨利于病菌侵入,當(dāng)年的種子帶菌率高,翌年發(fā)病就重。
  5. 大、小麥散黑穗病防治
  由于小麥散黑粉病菌潛伏在種子內(nèi),帶菌種子又是唯一的初侵染來(lái)源,所以防治的關(guān)鍵在于減少種子帶菌和消滅種子內(nèi)的病菌。
  (1)種子處理 目前采用內(nèi)吸性殺菌劑拌種防治這種病害,還能兼治其他種子帶菌的病害。黑龍江省近年來(lái)用得較多的是拌種雙和多菌靈,吉林省用禾穗胺拌種防效達(dá)93%,也可用粉銹寧,羥銹寧。古老的溫湯浸種對(duì)防治小麥黑穗病是有效方法,但因其處理過(guò)程煩瑣,且處理種子量受到限制,現(xiàn)基本上已不采用,但個(gè)別農(nóng)場(chǎng)及農(nóng)戶仍用它。具體方法是將麥種在44~46℃溫水中浸泡3小時(shí)然后取出冷卻晾干即可。
  (2)建立無(wú)病留種田 留種田的種子必須經(jīng)過(guò)處理,并要隔離種植。
  (3)選用抗病良種。
  (二)小麥腥黑穗病
  1. 小麥腥黑穗病癥狀
  主要危害穗部,病株一般較健株稍矮。小麥接近成熟時(shí),病穗穎片仍保持綠色,病穗穎片張開(kāi),病粒稍微露出,病粒比健粒短而胖,初為暗綠色,最后變成灰白色,外面包一層灰褐色薄膜,里面充滿黑粉,為病菌的冬孢子,病菌孢子內(nèi)含有帶魚腥味的三甲胺,故名腥黑穗病。
  2. 小麥腥黑穗病病原
  小麥腥黑穗病的病原菌有兩種:一種是小麥網(wǎng)腥黑粉菌,學(xué)名Tilletia caries,另一種是小麥光腥黑粉菌,學(xué)名Tilletia foetida,均屬擔(dān)子菌亞門腥黑粉菌屬。冬孢子球形,褐色,網(wǎng)腥黑粉菌的冬孢子表面有網(wǎng)狀紋,光腥黑粉菌的冬孢子表面光滑。冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生不分隔的管狀先菌絲,其兩端產(chǎn)生成束的長(zhǎng)柱形擔(dān)孢子8~16個(gè),不同性別的擔(dān)孢子呈H狀結(jié)合,然后萌發(fā)為較細(xì)的雙核侵染絲。有時(shí)從侵染絲上可再生腎形的次生擔(dān)孢子。
  冬孢子萌發(fā)的溫度范圍很廣,1~29℃,最適為18~20℃,低溫有利于萌發(fā)。冬孢子存活力強(qiáng),保存在實(shí)驗(yàn)室的冬孢子可存活18~25年,通過(guò)牲畜的腸胃后,仍有萌芽力和侵染力。
  3. 小麥腥黑穗病侵染循環(huán)
  冬孢子附著在種子表面或落入土壤和糞肥中越冬而成為第二年的初侵染源,春天小麥發(fā)芽時(shí),越冬的冬孢子也隨著萌發(fā)。病菌的雙核侵染絲由胚芽鞘侵入幼芽,達(dá)到生長(zhǎng)點(diǎn),隨小麥生長(zhǎng)而擴(kuò)展。到小麥孕穗期,病菌侵入幼穗,破壞花器,形成黑粉。
  4. 小麥腥黑穗病影響發(fā)病的因素
  (1)菌量 一種病害的發(fā)生,常需要一定數(shù)量的病原物,稱為致病菌量,種子或土壤中菌量高時(shí),一般發(fā)病較重。
  (2)土壤溫度 土壤太干,由于水分不足,限制了孢子萌發(fā);土壤太濕,則氧氣不足,也不利于孢子萌發(fā)。一般土壤溫度40%以下對(duì)孢子萌發(fā)有利,在10%~24%范圍內(nèi)發(fā)生侵染。
  (3)播種時(shí)間和播種深度 病菌只能在幼苗出土前侵染,一旦幼苗出土,則需經(jīng)傷口才能侵入,春麥早播或播種過(guò)深則土溫偏低,出土遲緩,延長(zhǎng)了幼芽受侵染的時(shí)期,發(fā)病較重。
  5. 小麥腥黑穗病防治
  (1)種子處理 用內(nèi)吸殺菌劑拌種,目前效果好的有粉銹寧、羥銹寧、拌種雙等。
  (2)建立無(wú)病留種田
  (3)栽培措施 春麥適當(dāng)晚播,播種勿過(guò)深,促使小麥早出苗。
  (4)采用優(yōu)良抗病品種 小麥品種間對(duì)小麥腥黑穗病有一定抗性差異,尤其在土壤傳病地區(qū)是一項(xiàng)十分有效的防治措施,如吉林扶余曾推廣合作一號(hào)控制了當(dāng)時(shí)土壤傳病的問(wèn)題。
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