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       我們知道要泡一盞好茶葉肯定少不了一套好茶具，茶具的選用也是許多品茶大師重視的一門環(huán)節(jié)。好的茶具是好茶的在外要求，賦予了茶不一般的特質(zhì)，茶具的優(yōu)劣，對(duì)茶湯和品茶者的心情都有很大的影響，好茶具會(huì)與好茶相得映彰，使得茶益香味益甘。

       在我們印象中，泡茶葉使用的茶具一般都是瓷器茶具、陶器茶具、玻璃茶具、竹木茶具和搪瓷茶具等。茶具的種類頗多，我們?cè)撛鯓痈鶕?jù)茶葉選擇適合的茶具呢？

       1、綠茶——青瓷茶具/白瓷茶具

       綠茶類的茶葉是六大茶類中未經(jīng)發(fā)酵制成的，保持了綠葉中原本的清和甘，綠茶的茶湯翠綠，口感醇厚。想突出綠茶此特質(zhì)則可以在茶具的選擇上選用青瓷亦或是白瓷茶具，這種瓷器的茶具能很好的襯托出綠茶的形態(tài)和色澤。

       2、紅茶——紫砂茶具/紅茶茶泡器

       同屬備受青睞的茶品之一，其中當(dāng)屬武夷山的大紅袍最為名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。喜茶之人都知道紅茶不宜浸泡太久，不然會(huì)少許降低茶湯的口感，所以在茶具的選擇上，紫砂茶具、紅茶茶泡器最適合不過(guò)。因?yàn)槿l(fā)酵的紅茶的沖泡溫度往往推薦在100度，所以紫砂的透氣性和保溫性或許可以令茶湯口感更濃醇。

       3、普洱茶——紫砂茶具

       普洱茶也是大眾喜愛(ài)的茶類之一，可是普洱的濃度大，如果茶壺太小，泡出的茶湯就水少湯濃，自然影響普洱的口感。所以在泡飲普洱時(shí)可以選擇腹大的茶具，可以避免茶湯過(guò)濃。紫砂壺因?yàn)槠浔旧淼臍饷苄暂^好，壺身的吸透性和保溫性比較強(qiáng)，所以用來(lái)泡普洱茶這一類需要水溫較高泡制的茶葉是不二之選。

       4、毛尖——功夫茶具/玻璃茶具

       毛尖條索圓滑緊細(xì)，有光澤，茶湯碧綠明亮，味道清香，口感獨(dú)特，不管是居家用功夫茶具泡茶，還是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。再者毛尖的有它獨(dú)特的條形，適宜用細(xì)高的，明亮的玻璃杯泡，最佳的水溫是80到90度左右，沸水會(huì)將茶葉燙壞而失去它原有的清香。

       5、花草茶——玻璃茶具/陶瓷杯

       花草茶如今得到愈多人群的喜愛(ài)，只因它不僅能延年益壽，而且還舒緩身心，安心定志，散發(fā)陣陣芬芳?；ú莶璧呐胫蟛杈咭彩怯兄v究的——花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳，讓花草茶置于玻璃茶壺中，用文火慢煮，閑暇午后小杯慢品，這樣的小憩也別有一份風(fēng)味。