季里挖野菜,裝備其實非常簡單,一把剪刀最為實用,如果搭配上一個小鏟子,就更強大了。對于不熟悉的野菜品種,也不要隨意采摘和食用。
驢蹄子
這驢蹄子菜和其它野菜一樣,也有好幾個名。驢蹄子菜中含有豐富的維生素B與鋅,
婆婆丁
婆婆丁是抗癌神器,蒲公英根部提取物對黑色素瘤、白血病、胰腺癌和結(jié)直腸癌有消殺作用,看似普通的居然對癌癥有很好的治療效果。它的根可以提高免疫力,對前列腺癌、肺癌等等有奇效。
柳蒿芽
柳蒿芽是大興安嶺林區(qū)人普遍喜愛食用的一種富有營養(yǎng)的風(fēng)味野菜,柳蒿芽具有健胃、解毒、消暑等功效。