家里老人常說:“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命?!?/em>
肝好,一切都好;肝不好,未老先倒。
中醫(yī)也有“女人‘肝’凈就漂亮,男人‘肝’凈就強(qiáng)壯!” 的通俗說法。
過量飲酒會(huì)降低肝臟凈化血液的能力,導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加,誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。研究表明,長期過量飲酒容易導(dǎo)致肝硬化,另外,酗酒還容易導(dǎo)致肝臟中毒,誘發(fā)肝炎!
有研究發(fā)現(xiàn),易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍!動(dòng)怒傷肝,而如果強(qiáng)憋怒氣,則會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié),極易引發(fā)胃痛、腹痛等疾病。
睡眠不足,導(dǎo)致肝臟超負(fù)荷工作,極容易引起肝臟供血不足,影響肝臟細(xì)胞的營養(yǎng)滋潤,久而久之,肝臟想不出問題都難。
久坐不動(dòng),就會(huì)使體內(nèi)大量熱量和脂肪無法消耗,極容易導(dǎo)致脂肪肝。
B族維生素就像體內(nèi)的“油庫”,它能加速物質(zhì)代謝,讓它們轉(zhuǎn)化成能量,不僅能給肝臟“加油”,還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性,進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。 由于B族維生素能溶解在水里,在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí),因此必須每天補(bǔ)充。
不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實(shí)際上,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養(yǎng),少了它,肝臟就沒法正常工作。 要養(yǎng)肝護(hù)肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質(zhì)的比例最好分別占20%,剩下的60%為碳水化合物,也就是主食等。 肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
大部分人都不知道,糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。 每克葡萄糖能提供人體所需要能量70%左右,如果一個(gè)人長時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài),就會(huì)影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì),儲(chǔ)存在肝臟中,可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。 除糖尿病患者外,普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖(每公斤體重?cái)z取1克糖 )。例如60公斤的人,每天可以攝取60克糖。
豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”,能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。 不過,這里指的蛋白質(zhì)是“高蛋白、低熱量”的優(yōu)質(zhì)蛋白,例如雞蛋、豆腐、牛奶、魚、 雞肉、芝麻、松子等。 專家提醒,正常人每天應(yīng)該保證蛋白質(zhì)攝入量多于90克。對(duì)于肝功能損害以及減弱的人群來說,適當(dāng)多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害。
這幾天天氣轉(zhuǎn)涼,一定注意添加衣服,不要著涼哦!
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