說起吃羊肉啊
除了老北京銅鍋涮肉
那就是新疆菜了
羊肉串、烤羊排、手抓羊肉……
不報菜名了，饞了饞了
品質(zhì)伊驪
羊肉串是每桌必點的
無論男女老幼，或多或少的都會點
羊肉串量大，肥瘦相間
端上來的時候還滋滋冒油
不過，一般來說，一個人
一串兩串的也就差不多了
畢竟一串上的肉，真不少
還有大盤雞
知名的新疆美食
最適合多人的聚餐
那么大的盤子，看起來就豪邁
吃完雞肉和土豆，就著湯汁
下上一份面，主食也齊了
地址：萬泉河路68號
人均：90元
麗麗古爾新疆美食
紅柳烤串，正宗的新疆吃法
現(xiàn)在的烤串大多用鐵簽或者竹簽
就是在新疆本地，用紅柳的也不多
串大肉多，味道確實和用鐵簽的不一樣
至于具體的，小編也無法具體形容
問了師傅，才知道紅柳枝剝開之后
會有紅柳汁液，在炭火的熏烤下
可以分解羊肉大多膻味
還有紅柳獨特的味道
嗯，還有烤包子
外皮酥脆，肉餡兒香嫩
一定不能錯過
地址：中關(guān)村大街49號
人均：78元
疆小格新疆主題餐廳
這是個很容易吃撐的地方
一不小心就會吃多……
燒烤，各種烤串
羊肉串自然不用說
無論是大串小串都讓人回味
再來點肉筋和雞翅
搭配個酥脆香韌的烤馕
是不是已經(jīng)吃撐了？
嗯，他家的大盤雞、手抓飯、
辣子雞……不考慮一下？
地址：新源南路嘉億時尚廣場3層
人均：65元
準噶爾餐廳
味道很地道的新疆餐廳
囊包肉和烤包子是必點菜品
特別是烤包子，皮薄餡兒香
是羊肉和洋蔥餡兒的
當(dāng)包子焦脆的外皮一撕開
里面的香氣就立刻出來了
特色羊排，肉食愛好者最喜歡
羊肉外皮酥香，肉質(zhì)細嫩
蘸點辣椒面
大口大口吃肉
夠霸氣，真過癮！
地址：龍?zhí)逗珗@8號
人均：96元
北京阿依旺民族餐廳
十分靠譜的五星店
大盤雞，雞肉入味，不柴
土豆口感綿軟，湯汁濃郁
加了面之后依然有味道
巴里坤羊肉燜餅
羊肉是紅燜的
微辣的口感，吃起來利口
有骨頭，骨頭上的肉已經(jīng)燜離骨了
湯汁用餅蘸著吃
口齒留香
地址：西鐵營278號（冠融文創(chuàng)園內(nèi)）
人均：90元
新疆巴州金絲特餐廳
一定要人多些
來這里才能過癮
一兩個人，隨便來點肉串什么的
就吃飽了，完全無法領(lǐng)略美味所在
這里的手抓羊肉，可以論塊點
根據(jù)個人的胃口大小，適量就好
羊肉好，自然菜就好
燉煮的火候到了，那是酥爛綿軟
再來點烤串、
大盤雞、手撕羊肚
四五個人都能吃飽
地址：皂君廟2號巴州駐京聯(lián)絡(luò)處內(nèi)
人均：88元
大口吃肉，在寒冷的北京
帶給我們的不僅僅是吃飽
還有無盡的滿足感
總感覺吃一肚子肉
瞬間就不冷了……
圖片來源：大眾點評
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