紅棗不僅是煲湯的好食材，平日里更是有很多女性把紅棗當(dāng)做零食吃。那紅棗是泡水喝好呢還是生吃好呢？紅棗的功效大家固然知道，但是哪種吃法更好呢？下面小九帶大家來看看吧！
紅棗是泡水喝功效強(qiáng)還是直接生吃功效強(qiáng)呢？
網(wǎng)友之所以會(huì)出現(xiàn)爭論生吃紅棗還是泡水喝的問題的，其實(shí)是因?yàn)槲覀兯f的紅棗也是有分種類的，干棗、蜜棗、鮮棗等。
干棗的維生素C含量實(shí)際上存在的不多，所以那個(gè)說“生吃紅棗能保留更多維生素的吃法”也就不存在了。如果是兒童、女性、老人等胃腸道比較弱的人群還是不要生吃了，吃熟的可以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。那鮮棗呢？鮮棗的維生素C含量是很高的，一般的建議是直接生吃，這樣能夠保證維生素C的含量沒受到影響。
那紅棗都有哪些吃法呢？
1、紅棗泡茶
先將準(zhǔn)備好的紅棗拿去翻炒，翻炒到變黑之后拿去泡茶喝。那這種吃法有什么功效呢？泡茶的時(shí)候加入適量桂圓，具有很好的保健腸胃、補(bǔ)氣、補(bǔ)血的功效與作用。特別是老師之類的職業(yè)，每天都是經(jīng)常用嗓的，喝這款紅棗茶具有護(hù)嗓補(bǔ)氣的功效。
2、紅棗泡酒
紅棗跟白酒一起浸泡，浸泡完之后放在陰涼的地方存放，大概泡一個(gè)月之后就可以服用紅棗酒了。紅棗放在白酒中浸泡的時(shí)候那些營養(yǎng)物質(zhì)就能更加容易的溶解出來，喝這塊紅棗酒具有促進(jìn)血管通暢的功效與作用。
3、紅棗煲粥
紅棗煲粥具有助眠安神的功效與作用。特別是女性朋友如果出現(xiàn)了心神不寧等狀況，用點(diǎn)小米跟紅棗一起煲粥，可以適量加入蓮子或者百合，這樣可以更大程度發(fā)揮到紅棗安神的作用與功效。
那經(jīng)常吃紅棗會(huì)有哪些好處呢？
助眠安神的好處
如果你睡眠不佳、心神不寧、焦躁不安的話可以用百合、蓮子等跟紅棗一起搭配，拿去煲粥或者是煲糖水都可的。能夠起到安神的效果與作用。
緩和藥性的作用
中醫(yī)生說大棗具有緩和藥性的作用，有些方子是比較烈的，里邊都會(huì)有適當(dāng)?shù)募尤爰t棗。就是為了能很好保護(hù)身體正氣，預(yù)防較烈的藥物對身體造成一定的副作用。
潤肺止咳的作用
紅棗具有很好的補(bǔ)氣功效，如果我們用的紅棗泡水或者煲湯都能起到一種潤肺止咳的功效。下面小九給大家分享一個(gè)廣東糖水，將準(zhǔn)備好的銀耳、紅棗、冰糖一起放到鍋中，直接開大火煲開之后，轉(zhuǎn)用小火煲兩個(gè)小時(shí)左右。冬天就直接喝熱飲，夏天的話還能放到冰箱里，冷藏之后口味更佳，具有很好的潤肺止咳功效。
紅棗吃太多的話會(huì)有哪些副作用呢？
紅棗雖然功效很多，但是也不能過量食用，如果過量食用紅棗的話會(huì)造成便秘、損壞消化功能等。糖尿病患者不適合吃紅棗，紅棗本身糖分是很豐富的，如果是被制成零食的紅棗糖分會(huì)更多的。糖尿病患者吃的話會(huì)造成血糖增高，那么病情就會(huì)惡化。紅棗吃多的話一定要注意喝多點(diǎn)水，否則很容易引發(fā)蛀牙的。
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