食譜配方
食材
數(shù)量
食材
數(shù)量
主料
土豆
1個
胡蘿卜
1小段
培根
2片
牛奶
100g
馬蘇里拉芝士
適量
鹽
適量
雞粉
適量
胡椒粉
適量
黃油
適量
制作步驟
1.準(zhǔn)備好所有的材料。
2.土豆去皮洗凈切片蒸熟。
3.培根、胡蘿卜切成小粒狀備用。
4.蒸熟的土豆裝入保鮮袋用搟面杖搟成泥。
5.倒入牛奶攪拌均勻,備用。
6.鍋中放入黃油,待黃油融化后加入培根、胡蘿卜翻炒至斷生。
7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉翻炒均勻即可關(guān)火。
8.把培根胡蘿卜粒倒入土豆泥攪拌均勻。
9.裝入碗中,表面撒上馬蘇里拉芝士。
10.放進預(yù)熱好的烤箱中層,上下火180度,烤制15-20分鐘,至芝士融化、表面金黃色即可。
11.出爐后晾涼即可食用。
12.拉絲很好哦,超級美味!
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