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土豆泥、培根，本來就好吃，和在一起，可想而知它的美味。相信我，你下一道拿手菜，肯定是它！

黃油：10克、牛奶：2匙羹

馬蘇里拉芝士（可加可不加）

1.土豆去皮，切厚片，切完泡水里，以免氧化變色。

2.鍋里水燒開后，把土豆放進(jìn)去隔水蒸熟。

3.蒸熟后，趁熱往土豆泥里加入黃油、牛奶和鹽。

4.把土豆壓成泥，攪拌均勻。

5.培根從中間一分為二。

6.取一些土豆泥放在半片培根上。

7.用培根裹著土豆泥卷起來。

8.平底鍋中放少許油，把培根卷放入。

9.中小火煎熟。