痛風(fēng)高尿酸患者常見的一種癥狀，主要是因為身體尿酸過高形成結(jié)晶，堆積在關(guān)節(jié)當(dāng)中引發(fā)炎癥而出現(xiàn)疼痛的一種表現(xiàn)。大多數(shù)人都知道尿酸在發(fā)生時需要采取措施并且調(diào)整飲食，才能使癥狀得到控制。也因此有很多患者認(rèn)為自己不能吃豆腐，因為豆制品中的嘌呤較高，會影響疾病控制到底是不是這樣？其實并不是。

痛風(fēng)患者是否能吃豆腐？

有很多人認(rèn)為豆腐是黃豆制作而成的，而大豆中的嘌呤較多，痛風(fēng)患者攝取會導(dǎo)致疾病得不到控制，并且疼痛感加劇，也對豆腐會格外排斥。但其實在疾病得不到控制的情況下，適當(dāng)食用豆制品并不會使尿酸升高，因為大部分大豆在經(jīng)過加工后里面的嘌呤已經(jīng)大幅度降低，只要不過量食用是不會使尿酸上升以及加重痛風(fēng)的。

但要注意如果疾病正處于發(fā)作期或者進展期以及腎功能水平比較弱，就得謹(jǐn)慎食用。因為豆腐中的蛋白也較高，腎功能水平較弱的人如果攝取過多蛋白會導(dǎo)致負(fù)擔(dān)加重而影響尿酸排泄，不利于尿酸控制，易導(dǎo)致痛風(fēng)加重。

痛風(fēng)患者要避免攝取哪些食物？

1、各種動物內(nèi)臟

不管是急性還是慢性發(fā)作的痛風(fēng)患者，在飲食上要特別注意，盡量少吃各種動物內(nèi)臟，因為各種動物內(nèi)臟不僅膽固醇高，嘌呤也比較高，如果攝取會導(dǎo)致血脂失控，尿酸上升，疾病得不到控制而加重。

2、各種高糖食物，高糖食物

除了高血糖患者要禁止外，痛風(fēng)患者也要注意，因為各種糖進入血液后會直接作用于代謝系統(tǒng)，容易導(dǎo)致尿酸不斷上升。

3、各種咖啡濃茶

濃茶以及咖啡雖然不會含有嘌呤，但這些飲品中的一些物質(zhì)具有提高自主神經(jīng)興奮的效果，一旦痛風(fēng)患者飲用會使癥狀加重，反復(fù)發(fā)作，而且對于控制尿酸也沒有好處。

4、葡萄酒

有些人認(rèn)為葡萄酒有舒張血管保健的作用，自己在平時適當(dāng)飲用一些沒有傷害，其中也包括一些痛風(fēng)患者。認(rèn)為適當(dāng)飲用葡萄酒可以防止高血壓心腦血管疾病出現(xiàn)，但要知道酒精會促進嘌呤吸收。痛風(fēng)患者本身的降尿酸水平較弱，嘌呤進入身體代謝出體外較慢，如果還飲用葡萄酒會導(dǎo)致嘌呤被身體吸收的量增加，進而加重痛風(fēng)。

5、各種高湯

將所有新鮮食物放在鍋中熬煮，不僅美味湯中的營養(yǎng)也高，卻不知這些高湯喝起來雖然美味卻很有大量嘌呤。痛風(fēng)患者如果經(jīng)常飲用會導(dǎo)致嘌呤攝取過多，尿酸得不到控制而導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作。

溫馨提示，痛風(fēng)患者要清楚知道以上這些食物在平時得注意，畢竟痛風(fēng)的出現(xiàn)跟日常飲食有關(guān)系。對于代謝能力弱的高尿酸患者來講更要注意保持飲食清淡，多吃瓜果蔬菜，多吃降尿酸的食物，如海帶、木耳等?？梢源龠M尿酸排出，從而使痛風(fēng)穩(wěn)定，不會反復(fù)發(fā)作帶來傷害。