關(guān)于意大利旅游，所有人想到的大概都是羅馬、米蘭、威尼斯……等經(jīng)典的旅游目的地。在旅游旺季，你可曾想象這些熱門城市中的景點(diǎn)排隊(duì)場(chǎng)面？大家可以腦補(bǔ)一下蘋果新款（iPhone X之前）購(gòu)買現(xiàn)場(chǎng)的畫面。
如果你想避開人群，卻又不想錯(cuò)過最精華的意大利文化，那么就隨筆者一起去往以下地方，來個(gè)小眾卻絕對(duì)純正的意式深度游吧！
第一站
詩(shī)人流浪的海灣 | 里雅斯特
意大利東北部，近斯洛文尼亞
2012年，Trieste被“孤獨(dú)星球”評(píng)為最被低估的旅行目的地
這座邊境海港城市在意大利整個(gè)國(guó)家范圍內(nèi)，都是一個(gè)特殊的存在。一個(gè)人的性格由環(huán)境塑造，一座城也不例外。威尼斯人、希臘人、奧地利人、猶太人，日耳曼文化、拉丁文化、斯拉夫文化，太多的人種、文化雜居于此，每一個(gè)民族都在爭(zhēng)取自己的生長(zhǎng)，塑造了里雅斯特不羈而獨(dú)立的靈魂。
提起里雅斯特，熟悉意大利的人會(huì)想到一家有近200年歷史的咖啡吧-Caffe degli Specchi，不大的空間是兩個(gè)世紀(jì)以來，哲學(xué)家們討論思辨，火花碰撞的場(chǎng)所。
就在它的不遠(yuǎn)處，一個(gè)廣為人知的小餐館，見證了意大利著名小說家伊塔洛·斯韋奧《澤諾的意識(shí)》的誕生和現(xiàn)代主義文學(xué)的發(fā)展。
里雅斯特最著名的建筑應(yīng)屬M(fèi)iramare Castle（米拉馬爾城堡），奧地利王儲(chǔ)，后來的墨西哥國(guó)王馬西米連諾（茜茜公主的夫弟）及其夫人卡塔洛皇后曾居住于此。
這棟迷人的海邊建筑，裝載了這對(duì)夫婦的愛恨糾纏與生離死別。如今，一到夏日，這里會(huì)上演音樂劇《茜茜公主》，帶我們重回那段久遠(yuǎn)的歷史。
還有哪些不能錯(cuò)過：
Teatro Verdi（威爾第劇院）：意大利最古老的歌劇院之一。
Piazza Unità d’Italia（意大利統(tǒng)一廣場(chǎng)）：歐洲唯一一個(gè)能夠俯瞰大海的公共廣場(chǎng)。
Starhotels Savoia Trieste：每當(dāng)晨曦撒進(jìn)屋內(nèi)，在房間的陽(yáng)臺(tái)上吹著海風(fēng)眺望海景，吃Savoy餐廳的招牌蘋果卷，你會(huì)希望時(shí)間靜止在那一刻！
地址：Riva del Mandracchio, 4, Trieste 預(yù)訂郵箱：t.liu@starhotels.it
第二站
沒落王朝的不朽文明 | 都靈
意大利西北部，皮埃爾蒙特大區(qū)
Turin為意大利的第一個(gè)首都
在意大利有一個(gè)不得不提及的家族——薩伏伊，他們的統(tǒng)治由西西里到雷丁島，最后于1861年統(tǒng)一意大利，在都靈建立起薩伏伊王朝。與中國(guó)的秦帝國(guó)極為相似的是，這艱難建立起的大一統(tǒng)天下，在不到百年的時(shí)間里逐漸衰落，至二戰(zhàn)時(shí)期灰飛煙滅。留下的是一個(gè)承載著厚重歷史的昔日古都，也是意大利建國(guó)以來的第一個(gè)首都——都靈。
都靈的博物館不勝枚舉，但最出名的應(yīng)該當(dāng)屬意大利國(guó)立電影博物館，這座世界上最高的博物館藏在Mole Antonelliana （安托內(nèi)利尖塔）的頂部。
要到達(dá)博物館需要搭乘一部令人尖叫的透明觀光電梯，通過空曠精美的建筑下層。這樣的體驗(yàn)絕對(duì)會(huì)讓你心跳加速！
在都靈，吃也是重點(diǎn)，這里有意大利人最愛的巧克力品牌之一gianduiotti，這一船型顛倒的巧克力因?yàn)榻^佳的糖可比例而有口皆碑。
此外，意大利人來到這座城市，絕不會(huì)只停留在城市里，都靈周圍的山區(qū)有許多風(fēng)景迷人田園農(nóng)莊，人們喜歡去這里品嘗野菜、野鳥，體驗(yàn)意大利版的“農(nóng)家樂”。
還有哪些不能錯(cuò)過：
La Venaria Reale（維納利亞宮）—都靈王宮之一，也是最經(jīng)典的一座。
滑雪：都靈附近有許多極棒的滑雪場(chǎng)。
NH Lingotto：在歷史感濃厚的都靈，住極簡(jiǎn)風(fēng)的NH酒店。這家酒店房型都非常通透，且室內(nèi)設(shè)計(jì)感很強(qiáng)。正宗的皮埃蒙特Vialone燴飯，可以在酒店的Torpedo餐廳找到。
地址：Via Nizza262 10126 Turin Italy 預(yù)訂郵箱：s.calabrese@nh-hotels.com
第三站
朝圣1000年前誕生的大學(xué) | 博洛尼亞
意大利中部，艾米利亞-羅馬涅的首府
Bologna是意大利生活質(zhì)量和文教水平最高的城市
1088年誕生的博洛尼亞大學(xué)，是當(dāng)之無(wú)愧的世界上最古老的大學(xué)之一，上榜福布斯“全球最美的15所大學(xué)”。近千年的歷史，這里孕育了但丁的詩(shī)文，吉列爾莫·馬可尼的電磁技術(shù)，成就了彼得拉克的“文藝復(fù)興之父”的美譽(yù)。如今，這所大學(xué)的學(xué)術(shù)能力依舊十分出眾，是意大利最頂尖的大學(xué)。
許多人的博洛尼亞之旅會(huì)從這里的市中心開始-馬焦雷廣場(chǎng)Piazza Maggiore，這座由羅馬式和哥特式建筑構(gòu)建的廣場(chǎng)，附近有許多宮殿、畫廊、噴泉相通相連，構(gòu)成一幅歷史感濃厚的畫卷。坐在廣場(chǎng)的臺(tái)階上，吹吹風(fēng)，聆聽許多街頭藝人的演唱，給自己的旅行留下短暫的休憩時(shí)光。
在博洛尼亞，你可以看到一些高塔，被稱為博洛尼亞諸塔建筑群。這是中世紀(jì)時(shí)期，一些富裕階層和家族用來進(jìn)行攻擊和防御的塔樓。部分高塔經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮，仍然佇立在這座城市里，成為文化遺產(chǎn)。其中最出名的就是博洛尼亞雙塔（Garisenda Tower）。
還有哪些不能錯(cuò)過：
Teatro Comunale di Bologna（博洛尼亞市政劇院）：博洛尼亞被聯(lián)合國(guó)教科文組織頒布以“音樂之城”的稱號(hào)，而劇院就是城市音樂文化的集大成者。
美食：博洛尼亞的餃子、意式肉腸、千層面均極富地方特色。
Starhotels Excelsior：市中心的4星酒店，交通非常便利，復(fù)古氣息濃郁。酒店內(nèi)的Avorio餐廳主打地中海菜系，特色湯餃值得一試哦。
地址：Viale Pietro Pietramellara, 51, Bologna 預(yù)訂郵箱：t.liu@starhotels.it
第四站
漫步在下一個(gè)托斯卡納 | 阿斯科利皮切諾
意大利中部，阿斯科利皮切諾的首府
Ascoli Piceno 低調(diào)而驕傲的中世紀(jì)靈魂
這個(gè)被山丘包圍的山谷城市，平坦開闊，擁有不為人知的美麗建筑和兩座國(guó)家公園。穿梭在城市小道Via delle Stelle, via Soderini, via del Sotto，打量那些被隨意布置在城市里的花園、教堂、在橋上徘徊，看河水緩緩流淌，看遠(yuǎn)處高山緩和地起伏。時(shí)間就這么悄悄溜走，你也會(huì)漸漸愛上這個(gè)城市。
在大氣的Piazza del Popolo（波波洛廣場(chǎng)）點(diǎn)一杯小酒，看著太陽(yáng)落下去，月亮升上來，這里匯集了大量的藝術(shù)展覽，和你一起駐足欣賞的多數(shù)是當(dāng)?shù)鼐用穸怯慰汀?/span>
更大、更古老的Piazza Arringo（阿靈戈廣場(chǎng)），不要被它平靜的外表所蒙蔽，這里是城市活動(dòng)和演出的場(chǎng)所，如果你正好是新年時(shí)節(jié)到此，要記得參加他們的跨年活動(dòng)，與大家一起倒數(shù)新年的到來。
這座城市的魅力不僅體現(xiàn)在個(gè)別具有代表性的建筑上，哪怕是最平凡的居民都值得細(xì)細(xì)品味。
這里近山，從古羅馬時(shí)期，這里的居民就從錫比利尼山加工搬運(yùn)石料，制作石灰，后期慢慢發(fā)展成采石場(chǎng)。于是城市里的房子外觀呈現(xiàn)為牛奶-蜂蜜的調(diào)和色，配合著四季變換，構(gòu)成一幅百看不厭的畫卷。
還有哪些不能錯(cuò)過：
Olive All’ascolana（炸橄欖釀肉）：意大利人特別喜歡的一種美食，橄欖內(nèi)部塞入碎牛肉填充，裹上面粉和面包碎高溫油炸。
第五站
觸摸活火山脈搏 | 卡塔尼亞
意大利西西里島第二大城市
Catania是世界上最危險(xiǎn)而美麗的地方
Mount Etna 埃特納火山，世界上最大的活火山之一，也是阿爾卑斯山脈南部最高峰。有記載以來，公元前121年是最嚴(yán)重的一次爆發(fā)，熔漿將整座城市淹沒，而最近的一次大爆發(fā)是在1669年?；鹕浇o整座卡塔尼亞市帶來了許多不確定性，但也正因?yàn)榛鹕絿姲l(fā)帶來的肥沃火山土壤，使這里成為農(nóng)業(yè)大市。而火山?jīng)_擊形成的天然港灣，也為這里的居民帶來了商機(jī)和繁榮的經(jīng)濟(jì)。
如今，埃特納火山已經(jīng)成為一處景點(diǎn)并對(duì)民眾開放。許多旅行家將這里列為人生必去的旅行目的地。你可以選擇乘坐大巴或是纜車輕松地登上火山頂（海拔3329m），也可以選擇通過雙腳去丈量這座巍峨的山峰。途中你也許會(huì)被冒煙的火山口所震驚到，它們或大或小，看到它們，你會(huì)感受到地球內(nèi)部跳動(dòng)的脈搏。這趟探險(xiǎn)之旅一定會(huì)讓你此生難忘。
受緯度和海洋的影響，卡塔尼亞夏日溫度一度飆升至40℃，而冬季一般不會(huì)低于10℃。和西西里島其他地方一樣，如果你想來這里觀賞豐富的文化風(fēng)光，冬季是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，人少物價(jià)低。
你可以前往 La Pescheria魚市，跟小販買上幾斤剛從海里打撈上來的蛤蜊、海膽、紅蝦等等，交由附近的餐館處理。這里的廚師都是老手，他們懂得如何將海里的鮮味最好地保存在這些魚蝦里。
還有哪些不能錯(cuò)過：
Greek-Roman Theatre of Catania（希臘-羅馬劇院），卡塔尼亞曾經(jīng)是希臘的殖民地，這個(gè)劇院可以帶你穿越兩個(gè)世紀(jì)，見證兩大文明的交融。
西西里島標(biāo)志性的意大利面-Alla Norma。
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