1.將肉洗干凈，切小塊，瀝干水份
2.把肉放入攪肉機(jī)里，三兩下，就已經(jīng)變成肉末了
3.將肉分成2分，一份玉米紅蘿卜餡，一份韭菜餡
4.將玉米粒，紅蘿卜放入肉末里
5.將玉米紅蘿卜餡調(diào)味，油，鹽，醬油，蠔油，胡椒粉攪拌均勻，我都是約莫放的
6.攪拌均勻，待用
7.韭菜餡，放入點(diǎn)油，醬油，蠔油，鹽，糖，胡椒粉
8.韭菜大概就是這么多了，洗干凈，瀝干水分，切小塊
9.將韭菜切成小碎段
10.將個(gè)雞蛋打散在碗面攪拌均勻，放在不粘鍋里煎煎，然后用鏟切成碎塊
11.然后放到韭菜的餡肉里
12.再放入韭菜，攪拌均勻
13.已經(jīng)腌好的2份餡料，各有各的香味和味道，顏色調(diào)多美啊(^_?)?☆餃子皮都是買現(xiàn)成的，裝碗水，是用來粘餃子皮的粘度
14.取一張餃子皮，沿著邊涂層水
15.中間放點(diǎn)玉米餡，在中間先合著
16.然后從右邊的角，互相捏緊，如圖
17.左邊也是
18.然后在中間，涂層水
19.將一邊的角，粘緊邊沿的中間
20.左邊也是，看，一個(gè)漂亮又生動(dòng)的蝴蝶餃，出現(xiàn)了
21.都要捏緊了
22.趕緊學(xué)包緊起來啦（^人^）
23.三兩下，就包好了一圈餃子了
24.放入蒸鍋里，蒸15分鐘，新鮮，熱呼呼的餃子出爐了，不趕緊吃個(gè)5.6個(gè)，哪能對得起自己的手工活啊～～
25.晶瑩剔透，什么餡料都看到一清二楚了
26.顏色的餡，搭配得多漂亮啊
27.包好的韭菜餃，也順著蒸，大概蒸12分鐘，因?yàn)槭蔷虏?，比較快熟，所以不用蒸太久
28.栩栩如生
29.我愛人最喜歡吃的韭菜餃子
30.一咬開，有肉有雞蛋有韭菜，多滿足那口癮?。ǎ蕈停蓿╇y怪我愛人那么喜歡吃……
31.來，八卦的再補(bǔ)上一張玉米餃的照片(*^?^*)
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