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休閑農(nóng)業(yè)融入農(nóng)耕文化的11種方法


來源:農(nóng)秀才


農(nóng)

文化是是休閑農(nóng)業(yè)的核心競爭力和根本特色。休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃與開發(fā)過程中,植入的文化主要有三種,即農(nóng)耕文化、地域文化和時(shí)尚文化。其中,農(nóng)耕文化則主要蘊(yùn)含于傳承下來的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之中。


1
農(nóng)耕信仰和神話傳說

農(nóng)耕信仰沿著“天人合一”的方向發(fā)展,先民希望通過祭祀天地而獲得消災(zāi)降福和佑護(hù)。


2
農(nóng)事歌謠、農(nóng)諺、農(nóng)民藝術(shù)作品

最早的歌謠詠唱的是生產(chǎn)勞動,主要是狩獵、采集和農(nóng)耕。農(nóng)諺是從歌謠中分化出來的一個重要分支,講的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn),類似于現(xiàn)在的技術(shù)指導(dǎo)手冊。農(nóng)民藝術(shù)作品的種類繁多,包括各類民間藝術(shù)及其他藝術(shù)門類中相關(guān)題材的作品。


3
農(nóng)副產(chǎn)品加工技藝

醋、酒、醬菜、松花蛋、咸鴨蛋、火腿、香腸、臭豆腐、臘肉、蜜餞、果脯、板鴨、茶葉、蔗糖等農(nóng)副產(chǎn)品傳統(tǒng)加工技藝,是中華民族五千年農(nóng)耕文明的結(jié)晶。


4
手工技藝

許多傳統(tǒng)技藝,諸如宣紙、織錦、青瓷、紫砂、花絲、景泰藍(lán)、雕漆、泥塑、剪紙、刺繡、煙花爆竹、水輪、水碓等,仍在當(dāng)今社會生產(chǎn)和日常生活中廣泛應(yīng)用。


5
傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗(yàn)

傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗(yàn)不僅包括多熟種植、精耕細(xì)作、積肥施肥等農(nóng)業(yè)技術(shù),而且還包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的制作工藝及使用方法。


6
傳統(tǒng)飼養(yǎng)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)

我國先民在畜牧和獸醫(yī)方面,積累了豐富的科學(xué)知識和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。相馬術(shù)、閹割術(shù)、雜交術(shù)、填鴨術(shù)等飼養(yǎng)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),至今仍熠熠閃光。


7
生產(chǎn)和商貿(mào)習(xí)俗

千百年來,我國形成了很多祈求農(nóng)耕豐收,傳習(xí)種植經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)習(xí)俗,幾乎存在于農(nóng)耕生產(chǎn)的每個階段。由于自然地理環(huán)境的不同,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗顯現(xiàn)明顯的地域文化差異。


8
農(nóng)業(yè)節(jié)令

二十四節(jié)氣源自農(nóng)耕文明,是傳統(tǒng)農(nóng)事活動的重要依據(jù),是華夏民族認(rèn)識、把握、運(yùn)用自然規(guī)律于生產(chǎn)和生活的智慧結(jié)晶,千百年來一直影響著我們的生活,并發(fā)展為具有深刻內(nèi)涵的節(jié)氣文化。


9
傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和景觀


傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和景觀有“農(nóng)牧結(jié)合”“農(nóng)桑結(jié)合”“基塘生產(chǎn)”等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,特別是梯田種植、桑基魚塘、坎兒井、淤地壩和稻-魚-鴨、豬-沼-果等傳統(tǒng)模式,不僅具有悠久歷史,在世界上也產(chǎn)生了很大影響。


10
傳統(tǒng)名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品原產(chǎn)地保護(hù)


勤勞智慧的中華先民創(chuàng)造和培育了豐富的名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品,通過對傳統(tǒng)名特優(yōu)產(chǎn)品進(jìn)行原產(chǎn)地保護(hù),可進(jìn)一步提高其知名度。


11
古村鎮(zhèn)村寨民居保護(hù)

中國古村落有優(yōu)美的山水環(huán)境,有數(shù)百年的建村歷史,有豐富的人文景觀,是中國傳統(tǒng)文化中人與自然和諧相處的范本。


村中的街巷、民居、祠堂、公堂、寺廟、坊墻、樓閣、市井、庭園等各種類型的建筑一應(yīng)俱全,特別是鄰里和睦、互幫互助、勤勞儉樸等傳統(tǒng)美德,更值得現(xiàn)代人借鑒。

·END·




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