家鄉(xiāng)的味道
文/田恒齊
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香,回味無窮;家鄉(xiāng)的味道是山環(huán)水繞,魂?duì)繅?mèng)縈;家鄉(xiāng)的味道是熱情豪爽,無比親切;家鄉(xiāng)的味道是聲聲叮嚀,愛意裊裊……
我的家鄉(xiāng)在周至縣的一個(gè)村莊,那里有著我童年的回憶,每逢端午清明這些傳統(tǒng)節(jié)日,我都會(huì)回到那里,祭祖聊天,同時(shí)去品味家鄉(xiāng)的味道——糯米粽。
記得那是一個(gè)端午佳節(jié),我照舊一同父母回鄉(xiāng)過節(jié),心中充滿了期待?!坝挚梢猿陨贤馄庞H手包的粽子嘍!”心情雀躍。因路途遙遠(yuǎn),慢慢地就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
一覺醒來,已到了村口,跟村口的同鄉(xiāng)們問了聲好,便一路直奔外婆家。
一進(jìn)家門,就看見水蒸氣一大團(tuán)一大團(tuán)地從廚房里噴涌出來,其中交融著粽葉的清香,以及糯米的香醇?!巴馄牛 蔽掖蠼幸宦?,一頭扎進(jìn)了她的懷里,差點(diǎn)把鍋弄倒。外婆也立刻放下手中的活,輕輕抱住我,摸著我的頭說:“幾個(gè)月不見,又長(zhǎng)高了呀!”我嘻嘻一笑,然后廚房里東瞅瞅西看看,也顧不上別的,看見出鍋的,拿起來就吃。姥姥看見,連忙拉住我讓我放下,并且笑著說:“真是小饞貓!”我做了一個(gè)鬼臉,自己走到了飯桌旁,乖乖地等著外婆的飯和粽子。
過了會(huì)兒,只見外婆嫻熟地將鍋蓋揭開,手持著夾子,三下五除二地把粽子放入準(zhǔn)備好的盤子中!我迫不及待地要拿起一個(gè)粽子,卻被外婆一把攔住說著:“小心燙!”然后她親自夾了一個(gè)粽子放到碗中,拉開繩結(jié)一邊為我剝著粽子,一邊跟我說著話。那眼神,那言語充滿了慈愛。
“好了,自己慢慢吃,小心里面燙著?!蔽覐淖郎现裢怖锶〕鰞筛曜?,夾起粽子慢慢吃起來,幾口下去,嘴中充滿了香醇無比的味道……
時(shí)至今日,小村莊已然物是人非,但心中浮現(xiàn)的往事,那情那粽子無一不清晰無比,也許這就是家鄉(xiāng)的味道吧。
(西安鐵一中濱河學(xué)校 初2021屆S5班 指導(dǎo)老師:董問博)
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