起因

這一對(duì)美國的夫妻嘗試生態(tài)農(nóng)業(yè)，1200畝地，花費(fèi)七年有得有失，終于達(dá)成了一種“全新”的生態(tài)平衡......

丈夫是個(gè)野生動(dòng)物紀(jì)錄片導(dǎo)演，妻子是一位美食主播。事業(yè)和生活都非常穩(wěn)定，直到養(yǎng)了一條狗，狗每天不愿意被關(guān)在家里，經(jīng)常在家狂吠非常擾民，被鄰居投訴，還因此經(jīng)常被迫搬家，于是他們就有了一個(gè)冒險(xiǎn)的想法，要不帶著狗一起找個(gè)地方回歸“自由”。

與大自然和諧相處，生態(tài)農(nóng)業(yè)的想法有多夸張？

為了有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)夫妻兩人讀了很多的書也咨詢了一些農(nóng)學(xué)的專家，因?yàn)闆]錢，只能通過自己的人脈去宣傳自己農(nóng)業(yè)的理念，以此來獲得相應(yīng)的投資。起初有些朋友只覺得是個(gè)笑話，但是運(yùn)氣很好的是，確實(shí)得到了幾個(gè)投資人的賞識(shí)，且非常相信這種農(nóng)業(yè)模式將是未來的發(fā)展出路。

被朋友嘲笑即將養(yǎng)豬

夫妻兩租下了1200畝荒地，這塊農(nóng)場附近全是大型的單一類型的農(nóng)場，往北邊是世界上最大的室內(nèi)雞蛋養(yǎng)殖場遺址，曾經(jīng)擁有350萬只雞，而往西邊是連綿幾英里的樹莓塑料大棚。他們咨詢了附近的種植戶以及農(nóng)場主，當(dāng)聽到了他們想做”生態(tài)農(nóng)業(yè)“的想法后都覺得難以置信。

于是，他們咨詢了艾倫，一個(gè)從事自然農(nóng)法幾十年的專業(yè)農(nóng)業(yè)咨詢師，老爺子實(shí)地考察了他們的農(nóng)田，發(fā)現(xiàn)土壤板結(jié)非常嚴(yán)重，拿鏟子往地里深刨估計(jì)也就只能刨個(gè)三厘米，所以改善土壤環(huán)境非常重要。

而老爺子的應(yīng)對(duì)這個(gè)農(nóng)場主要目標(biāo)就是模仿自然生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)作，這個(gè)聽起來美好到不可思議的想法真的能做到嗎?

砍樹-堆肥-高溫堆肥設(shè)置

第一步就是砍掉了300畝以前的果樹，將水塘蓄水，做了大批量的堆肥，甚至建了一個(gè)高科技的高溫堆肥設(shè)置以此來收集蟲、糞便等進(jìn)行發(fā)酵。而就這樣折騰后，夫妻兩人半年的時(shí)間就花掉了一年的預(yù)算，然而還沒有種植任何作物。

之后，堆肥發(fā)酵池還加入了菌劑進(jìn)行發(fā)酵，最終也得到了產(chǎn)出，那就是收獲了未來營養(yǎng)土壤的高效有機(jī)肥。

沒有植物的土壤不會(huì)肥沃-種植作物

第二年，他們開始種植了大量的新樹，光核果類的樹木就有75種，比如梨、桃、櫻桃等等，基本所有的地塊也相應(yīng)的種植了覆蓋作物，比如黑麥、苜蓿等，而目標(biāo)是為了后期實(shí)現(xiàn)最高級(jí)別的生物多樣性，僅僅種植作物是不夠的。

寵物、家禽、牛、羊、植物-完整的生物鏈

之后他們也相應(yīng)的飼養(yǎng)了雞、鴨、豬、羊，在水塘里放進(jìn)了魚苗，一切都似乎有序的進(jìn)行著，母豬生養(yǎng)了小豬，羊群也在逐漸的擴(kuò)大，果園里覆蓋作物高了，還可以將羊群放進(jìn)果園，控制覆蓋作物的生長。

發(fā)展到后期，甚至?xí)泻茈y得一見的野生動(dòng)物到訪他們的農(nóng)場。

野狼入侵農(nóng)場，咬死了幾十只鴨子

可是問題也慢慢來了，野狼也被吸引過來，在半夜刨坑進(jìn)入他們的農(nóng)場咬死了他們飼養(yǎng)的鴨子，雖然后期拉了防護(hù)網(wǎng)，效果也不是很好。兩到三年的發(fā)展，狼群甚至擴(kuò)大，野狼還是肆意闖入，到底損失會(huì)有多大如何去控制，這讓他們很難去進(jìn)行抉擇。

因?yàn)楸旧矸蚱迌扇司褪潜е亟ㄒ粋€(gè)生態(tài)平衡的想法來做這個(gè)農(nóng)場，如果野狼是侵入者，那么人類又是什么呢？

蝸牛把樹葉全啃了，地鼠刨樹根

每一季總有潮濕的氣候，蝸牛也開始?xì)埡λ麄兊墓麡洌伵Ｏ矚g啃食柑橘的樹葉，雖然這些家伙爬的慢，但是繁殖也快，日積月累損失越來越大，甚至爬滿了柑橘樹，嚴(yán)重影響著柑橘樹的正常發(fā)育。

他們也在質(zhì)疑自己了，夢(mèng)想真的只是夢(mèng)想嗎？

可是大自然也是公平的。

干旱-鴨子卻成了救星

他們?cè)谄陂g也遭遇了難得一見的干旱，直接導(dǎo)致了水塘的水富營養(yǎng)化，蓄水池的水越來越少，但是鴨子也越來越多，沒有足夠了的活動(dòng)空間。

可是，有得必有失，萬物都有一個(gè)平衡，他們靈機(jī)一動(dòng)，將鴨子全部趕進(jìn)了柑橘園，鴨子也非常給力的將柑橘樹上的蝸牛全部吃掉了。

洪災(zāi)-只有他們的果園得以幸免

中間有一年美國有段時(shí)間出現(xiàn)了連續(xù)的暴雨，造成了嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害，大量的地區(qū)出現(xiàn)了山體滑坡，有些農(nóng)場的果樹以及農(nóng)場的土體也被洪水一并帶走。但是所幸的是，因?yàn)樗麄冝r(nóng)場的植物多樣性，暴雨對(duì)他們農(nóng)場的影響很小，甚至還因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的土壤環(huán)境及植物本身蓄水能力，使他們種植區(qū)域得到了大量的地下蓄水。

第七年，也許大自然回報(bào)的時(shí)候了

這七年期間，他們經(jīng)歷干旱、洪災(zāi)、沙塵暴，甚至火災(zāi)，這些不可控的災(zāi)害，他們的農(nóng)場一直遭受損失，但也以另一種方式獲得了平衡。

野狼最終在農(nóng)場也尋找到了自己的地位，它們會(huì)捕食啃壞果樹樹根的地鼠。

雞放進(jìn)了果園，幫忙捕食地表或者堆肥里蒼蠅的幼蟲-蛆。

后期甚至迎來了老鷹，幫他們趕走偷食桃子的小鳥。

這7年的前半段時(shí)間，有產(chǎn)出的前期只有雞蛋，以及一些飼養(yǎng)的牲畜，以及很少量的果實(shí)及蔬菜。

而正兒八經(jīng)有大批量的產(chǎn)出也就是第七年后，他們的果園收獲了大量的水果，而且因?yàn)榉蚱迌扇说呐σ约跋鄳?yīng)的農(nóng)場宣傳，基本上產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品都立馬得以銷出，甚至還引來一大批游客以及農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)者慕名參觀他們的農(nóng)場。

說實(shí)話，也許是我，在第三年就會(huì)放棄，因?yàn)橐獟仐壔旧弦磺腥斯ず铣傻幕瘜W(xué)產(chǎn)品去防治病蟲害，甚至當(dāng)面對(duì)地鼠把樹根刨空也許也會(huì)崩潰，然后一次又一次地質(zhì)問自己”有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展到底是不是對(duì)的“。