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無(wú)老鍋火鍋

新鮮到爆！美味到爆！用最少的醬料烹制出最棒的美味！推薦冰淇淋豆腐，面包豆腐！因?yàn)槿撬偷?，好吃到感?dòng)！入口即化且多汁無(wú)需咀嚼！牛肉和海鮮也是絕對(duì)新鮮，牛肉的質(zhì)感真是棒呆！最后還免費(fèi)續(xù)杯送冰沙，好好吃！環(huán)境超好！設(shè)計(jì)感超好！服務(wù)超好！每一次來(lái)的服務(wù)員走時(shí)都是90°大鞠躬。（正經(jīng)）他們家品種少了點(diǎn)，不過(guò)精致呀。能吃的能看的都超贊！不嘗試簡(jiǎn)直是人生的罪過(guò)！But這家店只接受提前幾天預(yù)約，現(xiàn)場(chǎng)來(lái)可能吃！不！到！

地址：北京西路1829號(hào)

大隊(duì)長(zhǎng)主題火鍋

上次和小伙伴約的，一進(jìn)門(mén)所有人都管你叫同志好，笑點(diǎn)低的已經(jīng)笑抽了，點(diǎn)了一桌子的肉，值得推薦的就是雪花肥牛和巴掌肉，那個(gè)巴掌肉真心太精彩了，妹紙真的兩塊下去基本別的就不用吃的。很多菜不是大胃王的要記得點(diǎn)半份，但是也不是每樣都可以點(diǎn)半份，這個(gè)要和服務(wù)員溝通的。他們的洗手間也就跟海底撈那種很像，梳子、護(hù)手霜之類的，巴拉巴拉一堆……

地址：徐匯區(qū)天鑰橋路315號(hào)3樓

噢魚(yú)美蛙跨界料理

　　我只要想吃牛蛙了就去這家火鍋店，他家主推偶遇泡菜魚(yú)鍋，傳統(tǒng)四川泡菜和新鮮嫩滑的黑魚(yú)片完美結(jié)合，泡蘿卜、泡酸菜，寬粉都在鍋里，湯酸香鮮美，魚(yú)片嫩爽滑。還有饞嘴蛙鍋，來(lái)牛蛙又滑又嫩，又想去吃了！

地址：普陀區(qū)西康路1137號(hào)2樓(近長(zhǎng)壽路)

辣蝶重慶美蛙火鍋

店在淮海路商圈，地方非常好找。裝修還ok,墻上有投影在播放電影。他們家點(diǎn)菜方式很時(shí)尚，用IPAD點(diǎn)菜，這里的美蛙是美國(guó)牛蛙，真的很大，我點(diǎn)的全辣鍋，或者類似名字的鍋底，138很值得，里面貌似六七只蛙，生的15一只了都。九尺鴨腸還是鵝腸來(lái)著我從來(lái)分不清，真的就是很長(zhǎng)很脆很爽。雖然性價(jià)比不算很高，但是食材真的很新鮮，味道很美味，真的值得再來(lái)一次。

地址：盧灣區(qū)淮海中路776號(hào)栗時(shí)代大廈4樓

巴逸毛肚火鍋

我是個(gè)火鍋控，要嘗遍天下各式各樣的火鍋！所以這家火鍋也不例外，卻讓人滿驚喜的。火鍋店門(mén)口的寫(xiě)著：服務(wù)不是巴逸的特色，菌湯和毛肚才是。找空位坐下，就有熱情的服務(wù)員遞上干凈的熱毛巾和圍兜，還會(huì)特別囑咐白色衣服易臟。團(tuán)了一份158元的套餐，鴛鴦鍋底、冰冰脆毛肚、空心菜、海帶頭、烏雞卷、薄百葉、脆皮腸、鴨血各一份。服務(wù)員還主動(dòng)幫我們燙毛肚，感覺(jué)服務(wù)可以比上海底撈了！毛肚鮮嫩爽脆，烏雞卷薄片，很容易燙熟，口感很棒。手工面條也值得一提，正宗！菌湯很鮮美，推薦給大家！

地址：普陀區(qū)中山北路1777號(hào)飛州時(shí)代大廈二樓

洪太極(烤羊蝎子涮羊肉夜宵)

開(kāi)在梅川路美食街上的羊蝎子燒烤火鍋店，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋一條街上還算很出名的一家西北火鍋店喲?；疱?zhàn)叩氖莻鹘y(tǒng)的北方調(diào)調(diào)，類似北京的羊蝎子火鍋，基本以熱氣羊肉為主，還有各色西北特色串烤小菜，食材新鮮，價(jià)格適中?？狙蛐託v經(jīng)兩次出水，三次回鍋，先鹵后烤，非常外焦里嫩。她家服務(wù)員們手腳都很麻利，態(tài)度謙和，是讓人想一去再去的店！

地址：普陀區(qū)梅川路1275號(hào)

蜀韻蜀味火鍋

和閨蜜很喜歡去，這家火鍋服務(wù)很好，讓我感覺(jué)非常舒服。餐前有水果，自助取料臺(tái)還有小菜供應(yīng)，毛肚、黃喉、鵝腸、鴨肫我都很愛(ài)，鵝腸久煮不爛不老，爽脆的毛肚和黃喉，厚實(shí)有嚼勁！蝦滑也是每吃必點(diǎn)！一次可以吃到三種口味的湯，紅湯不是辣麻的很過(guò)分，白湯里有魚(yú)，胡椒豬肚雞鍋也好好次！主食再點(diǎn)一份擔(dān)擔(dān)面，簡(jiǎn)直滿足！

高興一鍋 石斑魚(yú)火鍋

最近潮汕火鍋真的相當(dāng)?shù)幕鹧?！喜歡吃石斑魚(yú)還有海鮮，所以不會(huì)錯(cuò)過(guò)這家魚(yú)斑魚(yú)火鍋！店雖然不大，但每次去都人很多。石斑魚(yú)肉質(zhì)肥嫩，魚(yú)皮有彈性，魚(yú)腩細(xì)膩肥美，讓我感覺(jué)非常新鮮，有種吃起來(lái)很安心的感覺(jué)，潮汕火鍋原汁原味，聽(tīng)說(shuō)調(diào)料都是自制的，吃完感覺(jué)很滿足。

地址：閘北區(qū)中興路1052號(hào)(共和新路)