心腦血管疾病已經(jīng)成為世界各國的頭號殺手,全球每年死于心腦血管疾病的患者就已經(jīng)超過1500萬,占所有疾病死亡人數(shù)的四分之一。
而我國每年也有200多萬人死于系腦血管疾病,平均每15秒一人死于心腦血管疾病。這種類疾病位居死亡率之首。
所以心腦血管健康才能真正長壽,要想健康長壽也需要從清理心血管開始。
夏季是心腦血管高發(fā)的季節(jié)
夏季是心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié)。這是因為:
人體在高溫環(huán)境里會出很多汗,導(dǎo)致血液中水分減少,血液黏稠度變高,影響血液供應(yīng)。
如果發(fā)生在供應(yīng)心臟血液的血管里,就會引發(fā)心肌缺血、心絞痛。
天氣炎熱,人體的血壓最容易波動,血流沖擊血管容易引發(fā)心肌梗死等急性事件。
此外,夏天室內(nèi)外溫差過大,以及高溫引起的情緒激動也會誘發(fā)各種心血管病。
如何預(yù)防心血管疾病呢?河南省中醫(yī)院心病科副主任黃斌副主任醫(yī)師推薦一種有軟化血管作用的粥——核桃花生玉米粥。
▲河南省中醫(yī)院心病科副主任黃斌
清代曹庭棟的《養(yǎng)生隨筆》中就有一篇“粥譜說”:“粥能益人,老年尤宜?!?/p>
古人總結(jié)粥有三大益 處:
一是美味可口,老少咸宜;
二是補而不膩,養(yǎng)胃和中;
三是滋潤五臟,通利血脈。
核桃花生玉米粥
軟化血管護心臟
做法
將玉米糝、核桃粒、花生適量加清水同煮,文火熬成粥即可。
核桃
含有豐富的磷和大量的亞油酸,磷可營養(yǎng)腦神經(jīng),亞油酸可防治動脈硬化;
花生
富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險;
玉米
富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
夏季預(yù)防心血管疾病應(yīng)從飲食開始,這款粥不僅味道鮮美,還具有明顯的軟化血管的作用。
把這道美味發(fā)給更多人看看,希望大家都能過一個健康舒服的夏天。
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