這段時(shí)間真的是太懶了，雞翅做了一星期今天才分享給大家，真的是超級(jí)好吃，味道超贊，強(qiáng)烈推薦！很多小朋友都愛吃肯德基的炸雞翅，自己在家做比外面的干凈衛(wèi)生，吃起來放心！香酥可口，雞肉鮮嫩多汁，口感一級(jí)棒！姐妹們一起做起來，絕對(duì)簡單，一看就會(huì)，哈哈
雞翅一斤提前用清水泡去血水
2.生姜大蒜切片備用
雞翅洗凈后瀝干水份用叉子在表面扎些孔，方便入味
4.把姜片蒜片放進(jìn)去
5.然后調(diào)入適量鹽、糖、黑胡椒和料酒
6.用手抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制1小時(shí)左右入味
7.然后準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，打成全蛋液
8.普通面粉適量
9.面包糠適量（這次的面包糠太給力了，顏色漂亮，外皮酥脆，口感非常好）
10.腌好的雞翅放入面粉里滾一圈，均勻的裹上面粉
11.再到雞蛋液里滾一圈
12.最后再到面包糠里滾一圈，使雞翅均勻的裹上面包糠
13.全部裹好放盤子里備用
14.熱鍋倒油，比平時(shí)炒菜要多一些，燒至七成熱時(shí)轉(zhuǎn)小火
15.把雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕的放進(jìn)去，小火慢慢煎炸
16.炸的時(shí)候適時(shí)的翻面，表面的顏色和熟度才會(huì)均勻，煎炸至兩面金黃即可出鍋
17.炸好的雞翅用廚房紙吸去多余油份
18.然后裝盤就OK了，是不是很簡單呢，喜歡吃炸雞翅的跟著步驟一起做起來吧，外皮真的特別特別香脆，里面的肉鮮嫩多汁，味道杠杠滴，比肯德基的還要好吃哦
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