檀香是一種古老、神秘的珍稀樹種,主產(chǎn)于印度東部、印尼、泰國、馬來西亞、東南亞、澳大利亞、斐濟(jì)等濕熱地區(qū)。它是一種半寄生植物,生長極其緩慢,通常要數(shù)十年才能成材。是生長最慢的樹種之一,成熟的檀樹可高達(dá)40英尺(約12米)。檀香樹非常嬌貴,在幼苗期還必須寄生在鳳凰樹、紅豆樹、相思樹等植物上才能成活。固而檀香的產(chǎn)量很受限制,人們對它的需求又很大,所以從古至今,它一直都是既珍稀又昂貴的木材。在宗教領(lǐng)域里被譽(yù)為“神圣之樹”;在風(fēng)水學(xué)里被譽(yù)為“招財(cái)之樹”;在歷史上,由于象征著權(quán)力和地位而被譽(yù)為“皇室之樹”;在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)里被人們譽(yù)為“黃金之樹”,在澳大利亞被人們稱為“搖錢樹”。
檀香木,又名白檀(White Sandalwood),屬檀香科常綠喬木,原產(chǎn)印度、印尼、澳大利亞、斐濟(jì)和非洲等濕熱地區(qū),其中又以產(chǎn)自印度的老山檀為上乘之品。它的花初開時(shí)黃色,后血紅色,木材奇香,常作為高級器具、飾品、鑲嵌、雕刻等用材。印度檀香木的特點(diǎn)是其色白偏黃,油質(zhì)大,奶香味,散發(fā)的香味恒久。而澳大利亞、印尼等地所產(chǎn)檀香其質(zhì)地、香度均有遜色,且近聞常帶有刺鼻的香味和特殊的腥氣,且香味不連續(xù)。有存放幾十年甚至上百年的檀香,這時(shí)檀香木的香味已經(jīng)非常溫潤、醇和香甜、持久、沁人心脾,可謂檀香極品之極品。故美其名曰“老山檀”。
在印度有兩種檀,一種當(dāng)?shù)亟屑t檀(Red Sandalwood),我們國內(nèi)叫小葉紫檀,另一種叫白檀(White Sandalwood),我們國內(nèi)叫老山檀。印度老山檀香,現(xiàn)在越來越珍貴,印度多年以前已經(jīng)采取限制老山檀出口措施,近些年由于印度老山檀原木被過度采伐和貿(mào)易,印度政府更是明令嚴(yán)禁出口原材料,包括大于50克的碎塊及碎木小片,使得國內(nèi)印度老山檀原材料極度匱乏。價(jià)格也從2004年開始暴漲,而且價(jià)值上漲趨勢仍在持續(xù)下去。如果你去印度旅游,入境之后你會首先收到一條短信,來自于中國大使館,告知您一定要遵守當(dāng)?shù)刈诮田L(fēng)俗,并明確告訴你不要攜帶任何檀香制品出境,否則將會受到檢控。
一般來說有老山檀木與新山檀木之分,這個(gè)由來,傳說是很久以前的香料進(jìn)口商,因?yàn)橛《鹊奶聪愫茈y從印度出口,就從其他的地方開發(fā)。進(jìn)口以后,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)和以前的不太一樣,進(jìn)口商就說:“以前是比較深山地區(qū)的,年代比較久,叫老山,現(xiàn)在砍伐完了。這一種是比較淺山的,是新的。所以就叫新山?!焙髞憩F(xiàn)在所謂的“老山”就指印度所生產(chǎn)的檀木,新山是新開發(fā)的其他地區(qū)所生產(chǎn)的。并非國內(nèi)有些商家說的,新料就叫新山,新山檀是指澳洲或其它產(chǎn)地的檀香,原料價(jià)格相差也非常大,老山檀的原料價(jià)格是澳檀原料價(jià)格的幾十倍。
簡單來說,老山檀是檀香的一種,是檀香里面最好的一種,具有香味醇和持久,奶香味明顯且沁人心脾的特點(diǎn),產(chǎn)地唯一,只有印度邁索爾地區(qū)產(chǎn)的檀香木才是真正意義上的老山檀。
二、老山檀的功效與作用
檀香是一位很好的藥材,在藥用方面的作用大致歸結(jié)如下:
含成分:醇類-檀香腦;醛類-糖醛;倍半帖-檀香烯。
功效:消炎、抗菌、催情、鎮(zhèn)咳、袪痰、補(bǔ)身、收斂。
檀香對生殖泌尿系統(tǒng)極有幫助,可改善膀胱炎,具有清血抗炎的功效。
檀香具有獨(dú)特催情的特性,可驅(qū)散焦慮的情緒,有助于增加浪漫情調(diào)。檀香對身體也有抗痙攣和補(bǔ)強(qiáng)的功用,能帶來放松和愉快的感覺。
檀香對胸腔感染,以及伴隨著支氣管炎、肺部感染的喉嚨痛、干咳也有很好的效果。當(dāng)粘膜發(fā)炎時(shí),檀香可舒緩病情,更可以刺激免疫系統(tǒng),預(yù)防細(xì)菌再度感染。
檀香還可以用來治療為灼熱,并且其收斂的特性,對腹瀉亦有幫助。
皮膚療效:用老山檀提取的精油可推遲皮膚老化速度,使皮膚更加水嫩。對干性濕疹及老化缺水的皮膚特別有益。使皮膚柔軟,改善皮膚發(fā)癢或發(fā)炎的現(xiàn)象,其抗菌功效更有助于改善面皰,癤合感染的傷口。在醫(yī)學(xué)上檀香精油用途廣泛,具有清涼、收斂、強(qiáng)心、滋補(bǔ)等功效,可用來治療膽汁病、膀胱炎、淋病以及腹痛,發(fā)燒、嘔吐等癥狀。檀香精油也是高級香水的重要組成部分。
檀香另外一個(gè)比較重要的用途是制成檀香熏香品或制成檀香工藝品,其制成熏香品的時(shí)候,在佛教里廣泛應(yīng)用,是佛家修行的上等香品;在市民的生活當(dāng)中,檀香香品則是香道的首推之物。其產(chǎn)生出來的香氣清新幽雅,具有提神醒腦、舒緩情緒、排解壓力、理暢呼吸、改善睡眠、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等諸多養(yǎng)生保健的功效。
三、印度老山檀與其他產(chǎn)地檀香的區(qū)別
最重要的區(qū)別在于味道,嚴(yán)格意義上的頂級老山檀香木,是指至少六十年以上的老樹,而且砍伐后至少經(jīng)過安放二、三十年(有說安放四十年后氣味始臻化境)使木性真正達(dá)到醇和的狀態(tài),其味是純正、極柔和、溫暖而香甜的木香,通常給人一種微甜的奶香味的印象,又微帶玫瑰香、膏香與動物香,香氣前后一致而十分持久。而即使六十年以上的老山檀香木,砍伐后未經(jīng)陳化,還在濃烈味道的階段也不是最好的檀香。有藏友說:“檀香氣霸,吃飯不下?!币灿猩碳异乓奶聪阒椋f味道是如何濃烈,放在褲袋里也撩人等,正說明新料檀香味道太霸而未達(dá)到的醇厚而甘甜的境界?,F(xiàn)在所有印度過來的都叫老山,這種說法其實(shí)是不正確的,只有印度南部山區(qū),也就是邁索爾地區(qū)所產(chǎn)的老山檀才是真正意義上的老山檀,味道也是最好、最正宗的,印度北部也有檀香產(chǎn)出,但由于氣候和地質(zhì)的不同,木頭的氣味和質(zhì)地都會差很多。另外有一部分從印度過來中國的老山檀木也可能是印度進(jìn)口轉(zhuǎn)外銷的其它產(chǎn)地的檀香木。
印度尼西亞產(chǎn)的檀香木通常被稱為東家檀(或東加檀),老料顏色深,木質(zhì)也比較細(xì)密,味道初聞與老山檀相似,故市面上很多用東家檀仿制的老山檀,但細(xì)聞下來,東家檀的后味偏酸,老山檀則偏甜和奶香,并無酸味。澳檀則質(zhì)地較稀松,顏色大多偏白,香味淡且偶有微微臭的味道。
另外斐濟(jì)所產(chǎn)的檀香也經(jīng)常被用來冒充老山檀,通常是經(jīng)過各種作假手段和做了香味上去的。細(xì)聞味道不真實(shí),不自然,而且味道的持久性不夠。
四、國內(nèi)主要的一些作假手段
國內(nèi)商家經(jīng)常會拿是否黑肉,紅肉或沉水來做噱頭,并把這種所謂的黑肉和沉水的貨品價(jià)格標(biāo)的虛高。事實(shí)上老山檀作為四大名香的一種,是屬于賣香不賣相的,其最大的價(jià)值在于特有的高級香味。顏色并不能作為判斷其年份和油性的特征,不論初成品時(shí)的珠子顏色深還是淺,只要一上手盤完,顏色便會在短時(shí)間內(nèi)迅速變深,通常最后會氧化為深褐色。在印度也是從來沒有顏色和沉水的區(qū)分的。且國內(nèi)現(xiàn)如今所制作和銷售的沉水珠子大多是作假的,因?yàn)檎嬲睦仙教茨举|(zhì)的比重是小于1的,也就是說密度小于水,是不可能沉水的。只有一些生長了幾百年并在砍伐后自然風(fēng)化了上百年的木頭,偶爾會因?yàn)槊芏雀?,油分重而能沉于水,但老山檀?jīng)過這些年的采伐和交易,這種本就無比稀有的料子早在多年前就已被開發(fā)盡了,近幾年只有極少數(shù)早期的高端玩家手上持有天然沉水的老山檀佛珠手串,而且這些玩家是絕不可能拿出來放在市面上進(jìn)行流通的。目前中國市場上老山檀仿制品的一些慣用伎倆:
木珠制品慣用水磨機(jī),讓木頭吃透水再做成成品,增加木頭重量,增大沉水比例。壞處是成品串珠不穩(wěn)定,容易裂開!且珠子經(jīng)過一段時(shí)間與空氣接觸,水分被蒸發(fā),比重減輕,便不再沉水。
用東加料、斐濟(jì)料、芭比料通過水煮、上色、抹精油高拋光,或者是用高壓壓一下,來充當(dāng)印度老山料。且高拋后的珠子很亮,有鏡面的效果,看起來比較油亮,商家會說是油分比較足,很多初玩老山檀的消費(fèi)者會上當(dāng)。
通過珠子的孔道向四個(gè)方向斜打四個(gè)小斜孔,然后灌鉛、灌膠,來增加木珠重量 達(dá)到沉水目的。
為了降低串珠成本,惡性市場競爭,在佛珠里面摻假別的產(chǎn)地檀香木,通過高拋、上油、甚至染色,做成黑肉、統(tǒng)一色,從而充當(dāng)老山檀來賣給消費(fèi)者。
所以我們公司所有木珠都是堅(jiān)持原木干磨 ,珠子表面稍微打磨不高拋,這樣木珠散發(fā)出來的香味更直接、真實(shí),更原汁原味,且這樣做出來的珠子幾乎沒有作假的可能性。
五、盤玩、保存及保養(yǎng)
老山檀木珠要不要盤?
觀點(diǎn)一:要盤!包漿之后更有靈氣!
觀點(diǎn)二:不要盤!會影響香氣散發(fā)!
關(guān)于老山檀要不要盤?實(shí)際情況是以上兩種觀點(diǎn)都對,究竟如何選擇,覺得還要看您更看重什么?老山檀經(jīng)過盤玩后,的確會因包漿而顯得更具靈氣,更加漂亮。但包漿影響香氣散發(fā)也是確實(shí)存在的問題。從材質(zhì)本身的特異屬性來講,既然老山檀是珍貴的香料,那么它的香氣自然應(yīng)該盡可能的得以保留和發(fā)揮,因此,不必過于追求老山檀包漿漂亮,畢竟比老山檀紋路、顏色漂亮的材質(zhì)還有很多,去盤那些更需要包漿的紫檀、黃花梨…吧!
老山檀香“養(yǎng)”大于“盤”
老山檀香雖然不重盤,但正確的養(yǎng)護(hù)還是很必要的。老山檀制品的保存環(huán)境應(yīng)該保持清潔、干燥,不佩戴的時(shí)候,應(yīng)密封保存。有養(yǎng)珠盒最好,因?yàn)槌叽缤ǔ6际菢?biāo)準(zhǔn)的,正好適合手串存放。如果沒有,找一個(gè)密封的玻璃罐替代也可以。如果有條件,還可以在密封容器內(nèi)放一些老山檀的碎料,再將老山檀制品放進(jìn)去,這對于長久維持老山檀的香氣非常有效。
老山檀日常養(yǎng)護(hù)最怕兩件事
老山檀怕其他異味:不要讓老山檀接觸其他異味,特別是化學(xué)品,樟腦、香水之類的,否則會影響老山檀的香氣。
老山檀怕水:如果老山檀表面有了污物,可以用軟毛刷刷,也可以用棉布擦,但是切記不要用水洗。否則老山檀表面會變得粗糙,顏色發(fā)白,類似蒙上一層白霧,影響品相。
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