一、發(fā)芽用具準(zhǔn)備
①芽苗菜種植盤1個(gè)
②無(wú)紡布幾張
③紗布或小毛巾一塊
④種子20-30克
二、種子清選
將芽菜種子里零星的雜質(zhì)及殘破的種子挑出以免影響芽菜長(zhǎng)勢(shì)的整齊度.
三、泡種
用溫水泡種20分鐘后，用常溫水泡種一天，以便讓種子充分吸收水分.
四、種植
在芽苗盤上鋪上一張無(wú)紡布，將泡好的種子均勻撒在無(wú)紡布上，噴霧狀水后，蓋上濕毛巾，
放在陰暗通風(fēng)處就完成了.早晚各噴水1次.
芽苗菜種植注意事項(xiàng)
①種植室內(nèi)溫度18℃—25℃左右，從泡種到收獲8-18天.
②每天噴霧狀水2—3次，但盤底一定不能積水.
③苗長(zhǎng)到2cm時(shí)就不用蓋了，但這時(shí)一定要讓種子保濕不能干.
④發(fā)芽前在暗處，出芽后移到散射光下，廚房、客廳桌上、陽(yáng)臺(tái)角落都可以，但切忌暴曬.
小麥苗含有豐富的葉綠素、多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，可制成小麥汁、小麥茶飲用。
重量： 100g
浸種時(shí)間： 6-12小時(shí)
成品時(shí)間： 4-8天
蕎麥苗外觀濃綠，口感爽滑，稍帶酸味。
重量： 100g
浸種時(shí)間： 6-12小時(shí)
成品時(shí)間：10-14天
蕓松苗口味清爽脆嫩，含有豐富的維生素和微量元素，是市場(chǎng)暢銷的健康蔬菜。
重量：10 0g
浸種時(shí)間：6-12小時(shí)
成品時(shí)間： 10-12天
香椿芽是一種藥食同源蔬菜，其顏色鮮綠、芳香濃郁、風(fēng)味鮮美。
重量： 50g
浸種時(shí)間：24小時(shí)
成品時(shí)間： 12-18天
豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素
重量： 100g
浸種時(shí)間： 6-12小時(shí)
成品時(shí)間：10-12天
綠豆芽不僅清香可口，而且富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白
重量：100g
浸種時(shí)間：6-12小時(shí)
成品時(shí)間：10-12天
黃豆
重量： 100g
黑豆苗口感鮮嫩、風(fēng)味獨(dú)特，富含多種維生素、礦物質(zhì)，氨基酸和蛋白質(zhì)
重量： 100g
浸種時(shí)間： 6-12小時(shí)
成品時(shí)間：10-15天
蘿卜
重量： 50g
浸種時(shí)間： 3-6小時(shí)
成品時(shí)間： 4-8天
油葵苗香甜爽口，富含多種維生素、礦物質(zhì)和植物活性蛋白
重量： 50g
浸種時(shí)間：6-12小時(shí)
成品時(shí)間：10-14天
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