烤箱美食!自制6款超好吃家庭烤肉合集，秒...
烤箱美食!自制6款超好吃家庭烤肉合集，秒殺燒烤攤!
宅家自己玩燒烤吧，先從肉開(kāi)始，巨簡(jiǎn)單，學(xué)會(huì)了再也不去外面排隊(duì)啦!
蜜汁奧爾良烤雞翅
食材:雞翅14個(gè)、姜片、蒜末、料酒2勺、蜂蜜1勺、生抽1勺、老抽1勺、奧爾良調(diào)料3勺做法:
雞翅表面劃2刀，放調(diào)料抓勻，腌制4小時(shí)以上
擺入烤盤(pán)，放入預(yù)熱好的烤箱，200度烤20分鐘左右。10分鐘后拿出刷一層腌料，繼續(xù)烤至色澤金黃。
2蒜香蜜汁雞翅
食材:雞翅19個(gè)、蒜末2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、蜂蜜2勺、胡椒粉
做法:
雞翅2面劃刀，加調(diào)料拌勻，腌制2小時(shí)。擺盤(pán)，表面刷一點(diǎn)料汁。送入預(yù)熱好的烤箱190度烤20-25分鐘，中間拿出來(lái)翻面，刷一層料汁繼續(xù)。
香烤五花肉
食材:五花肉1塊、姜蒜末、生菜
調(diào)料:料酒2勺、生抽2勺、蠔油2勺，燒烤調(diào)料1勺、辣椒粉半勺、芝麻1勺、糖少許做法:
五花肉切片，放姜蒜，加調(diào)料抓勻腌制半小時(shí)。
擺入烤網(wǎng)，放入預(yù)熱好的烤箱，空氣炸模式190度烤20分鐘左右。中間拿出來(lái)翻個(gè)面繼續(xù)烤。
孜然蜜汁雞腿
食材:小雞腿10個(gè)、姜蒜末、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、奧爾良腌料1勺、孜然粒1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜水少許做法:
雞腿切幾刀入味。加所有調(diào)料抓勻腌制2小時(shí)以上。
烤籃中擺好雞腿，放入預(yù)熱好的烤箱，190度烤25分鐘。10分鐘后翻面，刷一點(diǎn)蜂蜜繼續(xù)烘烤!
5檸香黑椒烤雞翅
食材:雞翅1盒、檸檬、姜片、蒜、
調(diào)料:蠔油1勺、生抽2勺、老抽半勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉、鹽少許
做法
雞翅表面劃2刀，加調(diào)料抓勻腌制2小時(shí)。擺入烤盤(pán)，放上檸檬片、送入預(yù)熱好烤箱，190度烤15-20分鐘、中間拿出來(lái)翻面就繼續(xù)。
黑椒孜然烤雞胸肉串
食材:雞胸肉1塊、青黃椒、洋蔥半個(gè)
腌料:料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、黑椒醬1勺、蠔油1勺、糖和鹽少許
表面:油、孜然、黑胡椒碎做法
雞胸肉切小塊，加腌料腌制1小時(shí)以上。
竹簽串依次串好，平鋪在烤架上，表面刷少許油，撒孜然和黑胡椒碎
放入長(zhǎng)帝空氣炸烤箱，上下火190度烤15-20分鐘，烤一半拿出來(lái)翻面，刷油撒香料，繼續(xù)烤熟即可
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