三秦都市報(bào) -三秦網(wǎng)訊(王嘉)四月五月不減肥,六月七月徒傷悲,減肥這個(gè)詞被很多人掛在嘴邊,朋友圈也成了各種減肥方法的交流陣地,控制食量減肥、醫(yī)學(xué)減肥、跑步減肥……眾所周知,肥胖是能量攝入超過(guò)能量消耗導(dǎo)致的體內(nèi)脂肪堆積過(guò)多。運(yùn)動(dòng)是最好的減肥方法,很多人選擇跑步進(jìn)行減肥,但專家提醒,炎熱的夏季,跑步減肥不是想跑就能跑的。
是胖是瘦公式來(lái)算
到底多少斤算超重呢,這是有科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的。衡量的標(biāo)準(zhǔn)是“理想體重”和“體重指數(shù)(BMI)”。理想體重公式:理想體重(KG)=實(shí)際身高(厘米)-105;正常體重=理想體重±10%(超過(guò)10%為超重,超過(guò)20%為肥胖);體重指數(shù)(BMI)公式:BMI=實(shí)際體重(KG)/身高(m)的平方結(jié)果對(duì)照:消瘦:<18.5;正常:18.5~23.9;超重24~27.9;肥胖≥28。
跑步減肥這些事要記牢
減肥心切,穿上跑步鞋就直接開(kāi)跑,這可不是最好的跑步瘦身方法,瘦身效果很有可能會(huì)打折,甚至還可能損害到脆弱的腳趾和足底。首先建議挑選根據(jù)人體力學(xué)設(shè)計(jì),能完全貼合腳形的減震跑鞋,它能吸收跑步帶來(lái)的震動(dòng),為雙腳、小腿甚至大腦提供減壓保護(hù)。
體內(nèi)的能源分為快速能源和儲(chǔ)備能源兩種。只有當(dāng)快速能源消耗得差不多的時(shí)候,體內(nèi)的儲(chǔ)備能源——脂肪才會(huì)開(kāi)始燃燒。想要有效地跑步瘦身,應(yīng)該在跑步前先做些拉伸運(yùn)動(dòng)或放松運(yùn)動(dòng)熱身,防止受傷,這樣接下來(lái)再跑步,脂肪的燃燒效率能大大提高。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō),跑完步后喝些果汁來(lái)代替白水或運(yùn)動(dòng)飲料,這樣不僅能補(bǔ)充流失的水分,還能補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),更重要的是,還可以緩解運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛等不適癥狀,這是因?yàn)楣泻刑烊坏目寡壮煞帧?/p>
雖然慢跑有益于保持健康和瘦身,但專家并不建議天天跑,最好隔一天跑一次。至于中間不跑步的那天,可以做做拉伸運(yùn)動(dòng),增加全身的柔韌性,這樣很重要,是保證全身新陳代謝順暢的關(guān)鍵,尤其能防止脂肪和水液在四肢堆積。別以為跑得越快,脂肪就燃燒得越多。情況恰恰相反,當(dāng)快速跑步的時(shí)候,體內(nèi)氧供應(yīng)不足,身體在做無(wú)氧運(yùn)動(dòng),脂肪不能充分參與燃燒,所以也不能被消耗,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)低些的有氧運(yùn)動(dòng)反而更能促進(jìn)體內(nèi)的脂肪燃燒。理論上說(shuō),在充分熱身前提下,慢跑20分鐘時(shí)是快速能源消耗得差不多,儲(chǔ)備能源脂肪開(kāi)始調(diào)動(dòng)起來(lái)準(zhǔn)備燃燒的時(shí)候,如果這時(shí)候停止運(yùn)動(dòng),就達(dá)不到充分燃燒脂肪的瘦身目的。所以,要想通過(guò)跑步來(lái)瘦身,至少要超過(guò)20分鐘,40分鐘是專家比較推薦的跑步時(shí)長(zhǎng)。
運(yùn)動(dòng)是減肥的有效方法之一
脂肪是人體運(yùn)動(dòng)時(shí)的主要能源。肌肉運(yùn)動(dòng)需要大量能量,人體運(yùn)動(dòng)時(shí)能量主要來(lái)自于糖和脂肪。在有氧運(yùn)動(dòng)中,肌肉收縮活動(dòng)初期能源為糖;運(yùn)動(dòng)約30分鐘后,開(kāi)始由糖原供能向脂肪燃燒供能轉(zhuǎn)化;運(yùn)動(dòng)約1小時(shí)后,運(yùn)動(dòng)所需的能量以脂肪供給為主。因此,減肥要運(yùn)動(dòng),才能促進(jìn)脂肪代謝,減少體內(nèi)脂肪貯存量。運(yùn)動(dòng)能改善脂質(zhì)代謝。
營(yíng)養(yǎng)專家介紹說(shuō),研究表明,體育運(yùn)動(dòng)能改善脂質(zhì)代謝。運(yùn)動(dòng)時(shí)腎上腺素、去甲腎上腺素分泌量增加,可提高脂蛋白酶的活性,加速對(duì)人體有害的富含甘油三酯的乳糜微粒及低密度脂蛋白的分解,從而降低血脂,減少脂肪沉積在心臟、血管、肝臟等實(shí)質(zhì)器官??杀苊庖蚍逝?、脂肪過(guò)多沉積而引起這些器官的合并癥;運(yùn)動(dòng)時(shí)胰島素分泌下降,可防止糖向脂肪轉(zhuǎn)化,減少了脂肪的形成,同時(shí),增加基礎(chǔ)代謝率,30歲以后,人的基礎(chǔ)代謝率下降;中年后,如果攝食能量不變,往往會(huì)因基礎(chǔ)代謝率下降而變胖。經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)鍛煉,使機(jī)能水平提高,特別是心功能的增強(qiáng)、內(nèi)分泌調(diào)節(jié)的改善,可增加基礎(chǔ)代謝率,消耗額外能量;并使肥胖者在靜息時(shí)的代謝水平提高,能耗增大。
實(shí)踐證明,防治肥胖癥的最佳療法之一是運(yùn)動(dòng)。美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)院減肥綱要指出:綜合采用運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)和行為改變?nèi)N方式,是最佳減肥方案;熱量的負(fù)平衡是減肥的重要原則;改變不良飲食行為與習(xí)慣;從事有氧運(yùn)動(dòng),每周至少3次,每次30分鐘以上。
高溫天氣跑步強(qiáng)度要適度
從運(yùn)動(dòng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),高溫下不能進(jìn)行戶外鍛煉。對(duì)于專業(yè)的運(yùn)動(dòng)員,當(dāng)氣溫達(dá)到30℃時(shí),也要及時(shí)調(diào)整訓(xùn)練時(shí)間,避開(kāi)中午超強(qiáng)的紫外線對(duì)身體的傷害。對(duì)于時(shí)下流行的夜跑一族,除注意路況外,高溫天氣跑步時(shí)間、強(qiáng)度也要適度。
營(yíng)養(yǎng)專家介紹說(shuō),高溫對(duì)血液循環(huán)系統(tǒng)的影響是多方面的:當(dāng)氣溫超過(guò)33℃時(shí),人體新陳代謝顯著加快,心率加快;人體大量排汗,全身血管擴(kuò)張,血流加快、血流量增大;這些都增加了心臟的負(fù)荷?;加?span>高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化、胃炎、甲狀腺功能亢進(jìn)、肥胖者及年老體弱者,不宜在烈日下或高溫環(huán)境中運(yùn)動(dòng)鍛煉。雨后特殊人群也不宜進(jìn)行鍛煉,雨后濕度增大,劇烈運(yùn)動(dòng)也會(huì)對(duì)身體造成危害。如果要鍛煉,心臟病患者,一定要關(guān)注心率變化,運(yùn)動(dòng)中的心率不要超過(guò)正常心率的20%。
高溫環(huán)境下由于大量出汗,身體水分和礦物質(zhì)大量丟失,因此對(duì)水和礦物質(zhì)的需求量相應(yīng)增加。運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)補(bǔ)水150-200毫升,或運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)補(bǔ)水300ml,避免運(yùn)動(dòng)中水分的大量流失。持續(xù)1小時(shí)以上的中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)之前2小時(shí),可補(bǔ)充少量易消化的食物。例如粥類、蔬菜、水果、豆類等,以確保能量的有效補(bǔ)充。高溫環(huán)境下的運(yùn)動(dòng)會(huì)大量出汗,導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子、鉀離子及水溶性維生素的丟失,運(yùn)動(dòng)過(guò)程中可適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽水,飲用水可以用綠豆湯等替代。此外,高溫下機(jī)體分解代謝加速,體內(nèi)氨基酸隨汗液大量丟失,因此,蛋白質(zhì)的適當(dāng)增加也很重要。
別走入飲食誤區(qū)
減肥的過(guò)程中不僅要合理運(yùn)動(dòng),還要注意飲食,別走入誤區(qū)。營(yíng)養(yǎng)專家提醒,避免以新鮮水果代替正餐,新鮮的水果中含有大量對(duì)人體有益的氨基酸以及維生素成分,同時(shí)具有優(yōu)異的抗氧化特性,但即使是這樣也絕對(duì)不意味著可以把它們當(dāng)飯吃。水果中含有極高的果糖成分,相比蔗糖,這些果糖更容易被身體吸收,只會(huì)讓人不瘦反胖。用木糖醇代替糖一樣會(huì)發(fā)胖,木糖醇卡路里極低,但事實(shí)上,雖然是代糖物質(zhì),但吃多了一樣會(huì)讓人發(fā)胖。另外,木糖醇會(huì)影響腸道菌群平衡,造成胃腸脹氣和腸胃不適。一天不要過(guò)多喝水,喝足量的水能加速身體中的新陳代謝進(jìn)程,刺激淋巴循環(huán),讓代謝垃圾快速排出。如果大量喝水反而會(huì)對(duì)身體特別是腎臟造成負(fù)擔(dān),使身體浮腫。
不要盲目地喝清涼解毒的飲品、有人總認(rèn)為自己肥胖是因?yàn)槎舅囟诜e,進(jìn)而養(yǎng)成常喝涼茶的習(xí)慣。其實(shí)市場(chǎng)上賣的所謂涼茶,添加了很多糖和添加劑,減肥效果很低,常喝這些飲料,并沒(méi)有益處。此外,一定要注意烹飪方式。盡量選用快炒、涼拌、水煮、清蒸、燉、水焯之類的烹飪方式,盡量做到“少油少鹽”,油脂攝入過(guò)多是肥胖的直接因素之一。如果在外就餐,也要盡量選擇少油少鹽的食物,否則容易前功盡棄。當(dāng)清淡成為一種飲食習(xí)慣,想胖都不容易了。
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