春天來(lái)了，除了春暖花開(kāi)，還有一種久違的記憶，那就是榆錢(qián)。榆錢(qián)，又名榆莢，形狀似錢(qián)而小，色白成串，因其形圓薄如錢(qián)幣，故而得名。
榆錢(qián)，有清心健脾、清熱安神的功效，不僅如此，榆錢(qián)也富含膳食纖維，常吃榆錢(qián)，能幫助降低血糖和膽固醇，是春日健身減脂的優(yōu)良應(yīng)季美味。
從古至今，無(wú)數(shù)文人墨客皆拜倒在榆錢(qián)的美味下，并留下贊美詩(shī)句。元好問(wèn)稱其“一杯香美薦新味，何必烹龍炮鳳夸肥鮮”，歐陽(yáng)修夸贊“杯盤(pán)粉粥春光冷，池館榆錢(qián)夜雨新”。
除了味美，榆錢(qián)也有吉祥的寓意。因諧音“余錢(qián)”，形狀又似古代錢(qián)幣，所以春天吃榆錢(qián)，也有了一種“年年有余錢(qián)”的彩頭意味。
1、《點(diǎn)絳唇·餞春》
王鵬運(yùn) 〔清代〕
拋盡榆錢(qián)，依然難買(mǎi)春光駐。
依春無(wú)語(yǔ)，腸斷春歸路。
春去能來(lái)，人去能來(lái)否？
長(zhǎng)亭暮，亂山無(wú)數(shù)。只有鵑聲苦。
2、《村居》
張舜民 〔宋代〕
水繞陂田竹繞籬，榆錢(qián)落盡槿花稀。
夕陽(yáng)牛背無(wú)人臥，帶得寒鴉兩兩歸。
3、《清平樂(lè) 榆錢(qián)》
楊蕓 〔清代〕
東君暴富。鑄出青無(wú)數(shù)。
砌角苔花圓欲妒。認(rèn)是誰(shuí)家寶樹(shù)。
日斜片片爭(zhēng)飛。隨風(fēng)點(diǎn)上春衣。
換得半囊鶯粟，買(mǎi)他一笑薔薇。
4、《榆錢(qián)》
孔平仲 〔宋代〕
鏤雪裁綃個(gè)個(gè)圓，日斜風(fēng)定穩(wěn)如穿。
憑誰(shuí)細(xì)與東君說(shuō)，買(mǎi)住青春費(fèi)幾錢(qián)。
5、《戲題榆錢(qián)二首 其二》
鄧云霄 〔明代〕
淡煙籠日轉(zhuǎn)花陰，高繞秋千度上林。
試向名園拚一擲，酬他春夜值千金。
斜穿嫩柳絲長(zhǎng)短，細(xì)點(diǎn)新荷水淺深。
莫怨東風(fēng)漂蕩盡，石家池館亦消沉。
6、《風(fēng)送榆錢(qián)入戶》
楊繼盛 〔明代〕
三月不知春色暮，重門(mén)深鎖貫城寒。
東風(fēng)錯(cuò)認(rèn)王候院，誤送飛錢(qián)落枕單。
7、《榆錢(qián)》
彭汝礪 〔宋代〕
林外溪頭榆莢錢(qián)，風(fēng)吹個(gè)個(gè)一般圓。
渾疑萍葉輕分去，恰似苔花碎接連。
8、《榆錢(qián)》
吳儼 〔明代〕
紛紛榆莢送殘春，鵝眼成堆不濟(jì)貧。
白屋漫飛寧有母，朱門(mén)雖入未通神。
天生肉好周遭在，地作壚錘鼓鑄新。
秪恐貪夫看不破，對(duì)人猶自欲傾身。
9、《榆錢(qián)》
繆公恩 〔清代〕
欲買(mǎi)春風(fēng)是也非，枝頭亂掛五銖微。
憑將柳線輕穿綴，莫逐楊花作雪花。
10、《河傳 榆錢(qián)》
陳維崧 〔清代〕
蕩漾。誰(shuí)傍。輕如蝶翅，小于錢(qián)樣。拋家離井若為憐。
凄然。江東落絮天。
年年苦被東君鑄。啼鵑訴。賤賣(mài)韶光去。漲晴湖。剪春蕪。
模糊。漫空下五銖。
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