牛奶烤紅薯
·Custard flowered mooncake·
zui妹一直知道有芝士烤紅薯，沒想到它的平替牛奶烤紅薯也那么經(jīng)驗，裹上一圈淀粉殼，吃起來更酥脆了！
原創(chuàng)作者 蘭雀-lacheer
食材
用料
蘭雀牛奶
10g
紅薯
300g
淀粉
20g
雞蛋1個
1 / 紅薯洗凈去皮，斜切成片。
2 / 準備20g淀粉，過一遍篩。
3 / 加入牛奶。
4 / 打入一個雞蛋。
5 / 攪拌至均勻無顆粒的面糊。
6 / 將紅薯片均勻的沾滿漿。
7 / 放入鋪好油紙的烤箱中，180°烤制25分鐘取出即可。
小貼士
1）出爐時可以撒一層糖霜，口感更豐富
2）烤到表面有焦斑出現(xiàn)就可以了，中間不需要翻面
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
