◎文丨精益生產(chǎn)促進(jìn)中心
(時(shí)長(zhǎng):2分45秒)
主要技術(shù)解讀
1.餐廳采用E型布局,容納更多顧客
2.自動(dòng)壽司機(jī),出品一樣規(guī)格
3.每桌都有單獨(dú)點(diǎn)餐系統(tǒng),直接在觸摸屏上點(diǎn)餐
4.自動(dòng)傳送帶,食物自動(dòng)傳送至顧客餐位
5.傳送帶將食物傳送到對(duì)應(yīng)餐位,食客自行拿取
6.餐盤回收系統(tǒng),食客用餐完畢,將盤子推入餐盤回收系統(tǒng)
7.餐盤回收系統(tǒng)將餐盤傳送至自動(dòng)清洗區(qū)
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