養(yǎng)魚不換水，石頭里種蔬菜？在建設(shè)鎮(zhèn)虹橋村顧伯伯農(nóng)家樂里，這些“奇思妙想”成為現(xiàn)實。
大棚里，一排排比手臂略粗的管道上、一顆顆形似鵝卵石的“石頭里”“長”出了蔬菜。大棚的另一半，則被一個個養(yǎng)魚池占領(lǐng)。負責(zé)人顧洪斌介紹，這些“石頭”是特殊的陶粒，專用于蔬菜種植，而蔬菜的養(yǎng)分來自魚池。
“這里一共有 6個魚池，里面養(yǎng)了鴨嘴魚、淡水鱈魚、俄羅斯金草魚、錦鯉。它們的排泄物就是蔬菜的肥料?！鳖櫤楸笾钢刂械摹拔堋闭f，魚的排泄物通過水泵被輸送到硝化處理池以及鋪滿陶粒的過濾池，轉(zhuǎn)化成蔬菜能吸收的養(yǎng)分，被種植在過濾池和管道里的蔬菜吸收養(yǎng)分后，“脫肥”的水又流回養(yǎng)殖池，達到“養(yǎng)魚不換水，種菜不用土”的目的，實現(xiàn)“魚菜共生”的良性循環(huán)。
去年6月，顧伯伯農(nóng)家樂和上海芾馳智能科技有限公司合作，引入魚菜共生智能管控系統(tǒng)項目。該項目占地面積300平方米，投入資金60萬元。技術(shù)方上海芾馳智能科技有限公司總經(jīng)理馮志剛介紹，這個“魚菜共生”系統(tǒng)擁有多項智慧科技?！罢麄€大棚的養(yǎng)育環(huán)節(jié)，除了種菜摘菜之外，還可以實現(xiàn)魚和蔬菜的種養(yǎng)無人化管理。”
魚池旁的一個液晶屏上，顯示著多項數(shù)值：水質(zhì)氨氮容量1.8、溶氧量13.95、PH值7.84、水位0.89，以及水溫25.31?！斑@是我們設(shè)計的智能控制系統(tǒng)，主要對養(yǎng)魚的水質(zhì)進行監(jiān)控?！瘪T志剛說，如果發(fā)生數(shù)值異常，可以實現(xiàn)自動判斷，在云端遠程報警。
另外，大棚溫濕度自動監(jiān)控系統(tǒng)可以根據(jù)天氣情況、溫度以及大棚內(nèi)的濕度，自動控制大棚的天窗、風(fēng)機、水簾以及外遮陽內(nèi)遮陽的開關(guān)。一旦大棚內(nèi)溫度、濕度超過設(shè)定范圍，系統(tǒng)會自動啟動相應(yīng)設(shè)備，快速進行調(diào)節(jié)，達到適宜的范圍。
目前，顧伯伯農(nóng)家樂是“魚菜共生”項目在崇的第一個實驗基地。市民可以在這里體驗、了解魚和蔬菜的生態(tài)生長過程。再過一段時間，等蔬菜和魚的生長趨于穩(wěn)定，就可以直接從“田頭”搬上農(nóng)家樂的餐桌。
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