在日常生活中，身體總會遇到各種各樣的炎癥，那么除了吃藥，平時的健康飲食也能起到一定的消炎作用，現(xiàn)國家一級公共營養(yǎng)師推薦以下10種消炎食物！
1：海帶
海藻類食物經(jīng)研究證明含有一種叫fucoidan的物質(zhì)，這種物質(zhì)能有效抗炎，抗腫瘤和抗氧化，是我們應(yīng)該多多食用的食品（甲亢患者需要先咨詢醫(yī)師）。
2：姜黃
印度咖喱中經(jīng)常有這個原料，是印度Ayurveda醫(yī)學(xué)中非常重要的一種有效食材，無毒但有強效抗炎性的curcumin，它的抗炎性可以與一些處方藥相比，但卻沒有了處方藥的副作用。和它類似的生姜也有抗炎性，但生姜在驅(qū)寒上效果更好，消炎性上姜黃要略勝一籌。
3：野生三文魚
三文魚內(nèi)含豐富的EPA和DHA是眾人皆知的，這兩款Omega3對驅(qū)逐炎癥有非常積極的作用。
4：香菇
中國和日本飲食文化中不可缺少的一件食材。它能增加人體免疫力，以達到消除炎癥的功效。
5：綠茶
綠茶含有強效抗炎抗氧化成份flavonoids，常喝綠茶對心血管疾病和癌癥預(yù)防也很有幫助。
6：木瓜
木瓜含有papain一種強力的消化酶，能幫助維生素和礦物質(zhì)更好的吸收，以達到減緩炎癥的作用。
7：藍莓
抗氧化強手，富含植物營養(yǎng)素，能很好的起到抗炎保護的作用
8：初榨橄欖油
內(nèi)含單一不飽和脂肪酸，也能對消炎有很積極的作用。
9：西蘭花
西蘭花內(nèi)含的sulforaphane是一種對消炎和防癌有顯著作用的植物營養(yǎng)素，能有效驅(qū)趕致癌物在體內(nèi)的滯留。
10：紅薯
紅薯的營養(yǎng)極其豐富，復(fù)合碳水化合物，beta胡蘿卜素，鎂，維生素B6和C等等，讓紅薯成為又一名抗氧化高手。
其實，具有抗炎作用的食物遠不止這十樣，只要你遵循的是健康的完整食物飲食，不吃零食，加工食物，快餐，過油過甜的食品，不買外面的糕點和各種飲料等，并能長此以往的堅持，那我想大大小小的炎癥在你身上都很難找到落腳之地。
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