洛陽人不僅愛吃、會吃
而且每頓飯從不湊合
即使是早餐都處處透著講究
全方位、無死角
體現(xiàn)著洛陽人熱愛生活的小情趣
小舌頭的損友有這樣一句名言
人活著要是連吃都懶得講究了
那還有什么意思?
今天小舌頭就帶你們看看
洛陽城里最火爆的10家早餐鋪子!
馬傑山牛肉湯
劇透一下,說起洛陽最火爆的早餐鋪,不用懷疑,前幾名都被牛羊肉湯占領(lǐng)了!原因自然是洛陽人就是愛喝湯,而且好喝,這個理由夠嗎?
即使你去的再早也得排隊,座無虛席是常有的事。這兒的鍋盔比餅絲好吃些,掰開后泡在湯里,一口咬下去,滿嘴留香。
地址:瀍河回族區(qū)啟明東路
南關(guān)小碗牛肉湯
每天清晨,這里都會集聚這么多的湯客,有周邊慕名而來的,有外地旅游的,附近的居民自然也有,喝個湯跟打仗一樣,人特別多。
來南關(guān)喝湯最好吃油旋,掰成塊后不要在湯里泡太久,趁著酥脆的口感還在,浸著湯汁吃最香了!
地址:老城區(qū)菜市東街
鐵謝李松羊肉湯
洛陽非物質(zhì)文化遺產(chǎn),三代祖?zhèn)魇炙?,留住了幾代洛陽人的胃口。每日喝湯的盛況令人瞠目,大大的廣場上坐的全是慕名而來的吃貨。
如果你質(zhì)疑這里的人氣,那就喝上一口湯吧!絕對能打消你的念頭。濃郁的羊肉湯味兒卻并不膻腥,唇齒留香!
地址:孟津縣白鶴鎮(zhèn)鐵謝村(漢光武帝陵對面)
三旦羊肉湯
除了鐵謝,三旦也是個湯客集聚地。每天客人非常多,直到中午仍就門庭若市。門口停的全是車,都是專門來這里喝湯的。
羊肉湯原汁原味,湯鮮味濃,羊肉肥瘦相間,味道超棒!餅絲的口感很軟,總之就是讓你喝了還想喝~一碗見底,渾身舒暢。
地址:洛龍區(qū)龍門大道廣化寺
劉家老字號豆腐湯丸子湯
豆腐湯味道真心不錯,早上來喝湯的人也很多,果然是酒香不怕巷子深!讓人如此喜愛的原因,主要是這里的辣椒和丸子好吃到開掛!
豆腐湯本身就很鮮,放點(diǎn)辣椒味道簡直香到?jīng)]朋友! 湯里面有白豆腐、油炸豆腐、粉條還有綠葉菜,一碗湯就能吃到飽腹!
地址:西工九都路與解放路交叉口西200米路南
方中山胡辣湯
餐廳位置挺大的,每天早上人流量相當(dāng)?shù)亩唷5昀锶〔蛥^(qū)和取油餅、包子的區(qū)域是分開的,所以買哪個都需要排個隊。
胡辣湯味道濃郁,入口辛香,用焦脆油膩的蔥油餅蘸上一點(diǎn)湯,既有湯里的胡椒味,又能吃到餅的酥脆,這是小舌頭總結(jié)出的最佳吃法!
地址:
太康路與長興街交叉口東50米路北
漢屯路和紗廠南路交叉口東50米路南
南昌路與周山路交叉口向東20米路南,等
胖子雞蛋餅
長安路上有很多老店,它也是其中一員。每次路過都看到有人排隊,證明味道的確好吃。特點(diǎn)嘛,就是雞蛋餅不夾生菜,而且比一般的雞蛋餅要大上一圈。
雞蛋餅油挺大的,醬也夠味兒,入口外焦里嫩,特別香~店里還有粥、豆?jié){和自助咸菜,都是早餐好搭檔。
地址:澗西區(qū)長安路與景華路交叉口南100米路東
翁記包子
翁記包子早就名聲在外,別看店還是個紅磚瓦壘起的,專門跑來這吃包子的人可有不少。在翁記,吃包子是需要搶的。
包子口味咸香,皮薄餡多,灌湯量大。醬肉包不能吃多會比較膩口,可以要碗甜酒、小碟咸菜會比較舒服。除了包子,店里還有粥湯米線面。
地址:西工區(qū)凱旋路(八一路口)
陶陶居包子
陶陶居一般分三個區(qū)域,包子、快餐和粥。包子品種不多,但是比較便宜,小個的不分肉的素的五毛錢一個,大個的素包一塊錢一個。
鮮肉包香而不膩,豆沙包軟糯可口,菜包看起來口味清淡,但是吃起來還挺入味,就是包子皮偏厚了些,尤其是豆沙包,咬一口一般咬不著餡的。
地址:
北大街和中州路交叉口北100米左右
漢屯路與紗廠路交叉口
高記果子油茶
20多年的老店了,一直主打花生果子油茶,這么多年就經(jīng)營者一樣?xùn)|西還存留至今,實屬不易,絕對稱得上的傳奇!
油茶咸香可口,配上中間空心、外層酥脆的果子,再加上它實惠的價格,真的會讓人感受到人生的美好。
地址:瀍河區(qū)中州路和民主街交叉口南20米
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