所謂的中藥酒，就是使用中藥泡的酒，它伴隨著中國源遠流長的中醫(yī)和酒文化而來，至今已有兩千余年歷史，而將中藥酒用于釣魚最早也可追溯到幾百年前。一般來說，藥酒中富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，魚兒食之既可充饑又可治傷，所以將中藥酒作為誘食劑加入到餌料中，會使得餌料香味更加濃郁，養(yǎng)分更加豐富，誘魚效果會非常好。近些年來，越來越多的釣友開始搜羅偏方秘籍，親力親為動手泡制中藥酒，這又為釣魚增加了不少樂趣。不過在現(xiàn)實中我發(fā)現(xiàn)，一些釣友對泡制中藥酒的方法了解不夠深入，在操作時容易陷入一些誤區(qū)，結(jié)果是功夫沒少費卻收效甚微。接下來小編就和大家談?wù)劊率衷谂葜漆烎~中藥酒時容易陷入的四個誤區(qū)，希望釣友們?nèi)蘸蠖嗉幼⒁狻?/p>
誤區(qū)一：只選貴的不選對的
同一種中藥在價格上的差異并不大，小編在這里所說的“貴”指得是酒的價格。許多新手釣友誤認為，越是用高檔的濃香型白酒泡藥，香味越重，效果越好，結(jié)果盲目追求酒的價格，下了很大血本買酒，卻收獲了了。其實原因很簡單，中藥泡酒所要用的酒其實就是一種溶劑，只要是酒精度數(shù)足夠，任何一種糧食釀造型的白酒，使用起來的效果都是差不多的。以小編的經(jīng)驗來看，酒精度數(shù)在45-60度之間的糧食酒就可以達到較好的效果了，如果度數(shù)再高的話，釣魚就很容易演變成藥魚了，就適得其反了。
誤區(qū)二：中藥粉碎更入味
有一次，小編和一位好友相約用同一個方子泡藥酒，結(jié)果等泡好一對比，小編的藥酒顏色僅僅是偏黃，而好友的藥酒則完全變成了深褐色，問過之后才知道，原來是好友為了追求濃度把中藥直接碾碎了。當然，中藥碾碎之后再泡酒，中藥成分的濃度肯定會有所增加，但同時也會把中藥里帶有刺激性的生物堿過多的泡到酒里，這樣藥酒的味道大都會從甘香轉(zhuǎn)為苦澀甚至辛辣，藥效也會更沖，不再適合混入釣餌中釣魚了。小編給大家科普一下，中藥泡在酒里，根本無需搗鼓碎，其自身的半透膜結(jié)構(gòu)就足以使中藥內(nèi)部和酒精之間進行分子交換，其實只要時間夠了，自然而然的就會形成有效香醇的藥酒了。
誤區(qū)三：泡得越久越香濃
剛剛提到了泡制時間，這可是在泡制藥酒過程中非常重要的一個部分。許多新上手制備中藥酒的釣友大都覺得泡中藥酒重在“泡”，理所當然泡的時間要足夠長，才能讓藥材與酒充分融合，更好的發(fā)揮其作用。實則不然，通常泡制釣魚用的中藥酒，3到6個月就足夠了，最多不能超過一年。因為在泡藥酒的過程中，化學(xué)反應(yīng)無時無刻不在進行，泡得久了，很可能酒中的氨基酸、生物酶、醛類、醇類等有機物、化合物會和中藥發(fā)生進一步的反應(yīng)，導(dǎo)致藥酒起絮、沉淀，從而發(fā)生變質(zhì)，更有甚者還會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
誤區(qū)四：一款藥酒釣天下
沒有一款餌料是可以釣遍天下無敵手的，這點小編已經(jīng)強調(diào)過許多次了，對中藥酒來說，也是一樣。不同的季節(jié)和魚種，對搭配使用中藥酒都有著不同的要求。如果只配一款藥酒以期待它能夠各種從容應(yīng)對各種情況，那實在是天方夜譚了。
不同季節(jié)對中藥酒的要求：春季，萬物復(fù)蘇，魚類從寒冬沉寂中蘇醒，急需補充營養(yǎng)，這時候的中藥酒就應(yīng)該首先偏重營養(yǎng)搭配，再結(jié)合實際情況選擇合適的味道；夏季，溫度高食物充足，中藥酒的效果偏弱，如果此時使用，就應(yīng)該突出刺激性的香氣以吸引魚兒前來；秋季，魚兒為冬天做準備通常攝食較猛，這個季節(jié)可以使用的藥酒種類就相對廣泛，口味偏香甜的中藥酒效果通常都很不錯；冬季，水溫很低，魚兒的感覺神經(jīng)都麻痹了，這時候必須要配制味道強烈的中藥酒，濃度也要比其它時候更高，才能喚醒半冬眠狀態(tài)的魚群。
不同魚種對中藥酒的要求：不同種類的魚對中藥酒的偏好也有所不同，根據(jù)小編師父多年制備中藥酒的經(jīng)驗，鯽魚大都偏愛丁香和山奈；鯉魚比較喜歡阿魏；參雜一些動物尸體原料的草香藥酒會比較吸引草魚；鰱魚偏好香甜口味；鳙魚則對酸臭味藥酒情有獨鐘。
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