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三月蔬菜種植指南

農(nóng)時(shí)季節(jié):

驚蟄:3月5日
春分:3月20日

氣象特點(diǎn):

三月是春天的開(kāi)始,氣溫逐漸回暖,雨量有明顯增加,萬(wàn)物復(fù)蘇,土壤解凍,春耕開(kāi)始。

本月主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是低溫連陰雨、晚霜凍(倒春寒)。

主要農(nóng)事:

本月是塑料大棚種植的番茄、辣椒、茄子、黃瓜、瓠瓜、西葫蘆等早熟果菜類蔬菜進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期管理,露地蔬菜播種育苗、栽植的大忙月份。

幾乎所有的蔬菜種類, 如瓜類、茄果類、豆類、白菜類、根菜類、薯芋類、綠葉菜類、水生菜類中的部分作物都應(yīng)在本月播種育苗或栽植。同時(shí)各種越冬蔬菜開(kāi)始恢復(fù)生長(zhǎng),更需要加強(qiáng)田間管理。

育苗

(1)在塑料大、中棚或小拱棚內(nèi),于本月上、中旬進(jìn)行冷床播種冬瓜、南瓜、苦瓜、瓠瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。

冬瓜可選用墨地龍、桂蔬六號(hào)、黑龍等;

苦瓜可選用天姿、春曉系列品種;

南瓜可選用蜜本南瓜、香楚貝貝、天香南瓜、捷蜜70等;

瓤瓜可選用漢龍青玉、碧玉等;絲瓜可選用綠源三號(hào)、夏優(yōu)5號(hào)、黃佳一號(hào)、亮棒一號(hào)等。

(2)本月下旬播種的晚熟辣椒的育苗,分別按露地常規(guī)育苗技術(shù)要求進(jìn)行。

2

播種

直播的蔬菜有蘿卜、茼蒿、小茴香、草石蠶、竹葉菜、莧菜、生菜、小白菜和矮菜豆。

3

栽植

西葫蘆本月上旬栽植,行株距1米*0. 45米。當(dāng)5厘米深處地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí),搶冷尾暖頭的晴天,用地膜加塑料中棚或小拱棚覆蓋栽培,并且地膜最好在栽植前一周覆蓋,有利提高地溫。

茄果類、瓜類可以繼續(xù)進(jìn)行定植。

4

田間管理

番茄開(kāi)花結(jié)果期,棚內(nèi)溫度維持白天小于30℃,夜間大于15℃,防止落花落果,白天溫度26-28℃,要加強(qiáng)通風(fēng)。

3月中旬以后可揭小拱棚,苗高30厘米時(shí)插架(或吊蔓)、綁蔓,以后每隔3-4片葉綁蔓一次。整枝多為單稈整枝,留4-5穗果,每穗2-4個(gè)果,打去其它嫩枝、花芽。

可在棚內(nèi)放置熊蜂授粉或用15-20毫克/升的2, 4-D液點(diǎn)花或30-40毫克/升的防落素液噴花?;ū9?,注意不能重復(fù)點(diǎn)或噴,果實(shí)坐穩(wěn)后還要適當(dāng)疏花疏果。當(dāng)?shù)谝凰牍€(wěn)后澆一次水,以后每6-7天澆一次水。澆水應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行,澆后閉棚提溫。

次日上午和中午要及時(shí)通風(fēng)排濕。吊蔓或插架前澆腐熟糞肥1500公斤,每一穗果開(kāi)始膨大時(shí),追施尿素15公斤。注意防治早疫病、灰霉病和病毒病。

辣椒、茄子調(diào)溫控濕與早熟番茄栽培基本相同。

黃瓜在3月底前主要是保溫防凍,采用大棚、草簾、小棚加地膜四層覆蓋,白天適當(dāng)通風(fēng)。本月下旬小拱棚撤除后搭架或吊蔓。追肥要掌握早、勤、巧的原則,以促進(jìn)植株早發(fā)、中穩(wěn)、后健。苗期灑澆腐熟稀糞水2-3次,結(jié)果后一般每7-10天隨水追施一次尿素,每畝施10公斤或腐熟人糞尿1500公斤。

整個(gè)生育期每5-7天葉面噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀液。結(jié)果前應(yīng)控制澆水,結(jié)果初期每10天左右澆水一次,注意防治霜霉病、白粉病、疫病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病、根結(jié)線蟲(chóng)病、黃守瓜和蚜蟲(chóng)等。

瓠瓜栽植后的溫濕度管理與黃瓜早熟栽培相同。注意用乙烯利處理或摘主蔓促進(jìn)側(cè)蔓結(jié)瓜的方法。西葫蘆栽植后的溫濕度管理與黃瓜早熟栽培相同。

5

采收

本月采收的蔬菜有紅菜薹、白菜薹、花椰菜、小白菜、生菜、莧菜、甘藍(lán)、萵筍、蘿卜、大蒜、芹菜、韭菜、菠菜、茼蒿、芫荽 等。


來(lái)源:長(zhǎng)江蔬菜雜志社
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