說(shuō)到老干媽相信大家都不陌生了,因?yàn)槔细蓩尡旧砭褪且粋€(gè)調(diào)味品,很便宜,一罐只要10元左右。因此以前老干媽絕對(duì)是人手一瓶的。家家戶戶常備的老干媽也一躍成為了國(guó)民辣醬,成為了很多國(guó)人心中家的味道,然而最近這幾年老干媽的銷量卻不斷下降。
老干媽出現(xiàn)這樣的情況很多人覺得只因?yàn)橐粋€(gè)錯(cuò)誤的決定。之前的老干媽都是由創(chuàng)始人陶華碧來(lái)打理,并且陶華碧女士也通過(guò)自己的企業(yè)給我們帶來(lái)了很多益處。不過(guò)由于各種原因,陶華碧女士將老干媽交由了自己的兒子進(jìn)行打理,可是她的兒子卻為了節(jié)省成本做出了這樣的事情。
陶華碧兒子上任后,便將老干媽原來(lái)的配方,貴州辣椒換成了河南辣椒,也不是說(shuō)河南辣椒不香,只不過(guò)是貴州辣椒越煮越香,可是河南辣椒卻制成了一股焦味,而河南辣椒的成本也比貴州辣椒成本低了將近一半。試想下,這令老干媽的忠實(shí)粉絲怎么能夠接受這樣的變化呢?
雖然如今老干媽已經(jīng)換回了原配方,但是已經(jīng)令顧客們寒了心。很多人在抱怨,現(xiàn)在的老干媽賣的不是口味,而是情懷。 而且如今市場(chǎng)上的老干媽口味也是參差不齊,還有很多河南辣椒制成的辣醬。小伙伴們,你們平時(shí)喜歡吃老干媽辣醬嗎?不知道對(duì)此有何看法呢?一起來(lái)聊聊吧!
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