應(yīng)該很多人有過這樣的經(jīng)歷：突然有段時間頻繁牙疼，口腔經(jīng)常潰瘍，嘴巴時不時還會有異味，稍不留神就會熏到旁人，陷入社死的尷尬境地。雖然這些情況都算不上什么大毛病，卻也讓人倍感困擾，它們之所以會出現(xiàn)，都是因為我們平時所說的“上火”。

人們在氣候干燥的時候很容易發(fā)生上火，進(jìn)而出現(xiàn)各種癥狀，不僅影響正常生活，還會對身體健康造成不小的損害。春夏兩季是上火的多發(fā)季節(jié)，雖然幾乎所有人都發(fā)生過上火，卻對上火本身知之甚少。那上火到底是什么？為什么有人總是很容易上火呢？

一、上火是怎么回事

正常人的體溫會在37攝氏度左右不斷波動，這個波動范圍非常小，不會超過1攝氏度。人體因此會產(chǎn)生穩(wěn)定的熱氣，這些熱氣會通過供應(yīng)身體的生命活動而分散到各個部位。正因為如此，人排出的各類氣體都是微微發(fā)熱的。

上火是因為人體產(chǎn)生了多余的熱氣，這些熱氣溢出后會使得人體排出的氣體升溫，并且導(dǎo)致一系列不良癥狀。在中醫(yī)理論中，正常人應(yīng)該保持陰陽平衡，熱氣屬陽，陽氣增加會破壞陰陽平衡，多余的陽氣為排出體外會四處沖撞，在身體各處引發(fā)相應(yīng)癥狀。

上火有實(shí)火和虛火兩種情況，兩者的區(qū)別主要是臨床癥狀不同。實(shí)火通常表現(xiàn)為面紅目赤、頭部脹痛、煩躁易怒、口腔潰瘍、牙齦出血或腫痛、便秘尿赤等癥狀。

虛火又分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種類型。陰虛火旺通常表現(xiàn)為口干舌燥、全身潮熱、身形消瘦或者舌紅無苔等癥狀；氣虛火旺表現(xiàn)為全身燥熱、氣息短促、匱乏無力或者小便清長等癥狀。

上火是生活中很普遍的問題，但對于單個個體而言其發(fā)作幾率是不同的。有的人總是很容易上火，究其原因主要有四點(diǎn)。第一是體質(zhì)原因，實(shí)熱或陰虛體質(zhì)很容易上火。

第二是外部環(huán)境因素，例如季節(jié)更替時，氣候會發(fā)生很大改變，人體會因為無法適應(yīng)而出現(xiàn)上火的情況。第三是不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，比如飲水不足、偏愛辛辣刺激或肉類食物、喜歡吃零食、抽煙酗酒等等。

有些人非常不愛喝水，每天都不會攝入足夠的水分。人體的各項生命活動都需要水分參與，因此其對水分的消耗相當(dāng)大。當(dāng)身體缺水，人又沒有及時補(bǔ)充水分時，新陳代謝便會受到影響，生命活動變緩，導(dǎo)致體內(nèi)熱氣因無法及時排出而堆積人體，進(jìn)而引發(fā)上火。

辛辣刺激的食物很容易導(dǎo)致肌肉出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，加快血液循環(huán)，使身體的免疫力下降。平時喜歡吃大魚大肉的人，一般很少吃水果和蔬菜，長此以往很容易出現(xiàn)維生素或其他微量元素缺失，加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脂肪堆積，影響身體的新陳代謝，引發(fā)上火的癥狀。

零食尤其是高鹽、高糖或其他味道濃郁的零食，會加快身體對水分的消耗，引發(fā)消化不良等問題。抽煙時很多高溫?zé)熿F會進(jìn)入肺部，使人體陽氣增加，出現(xiàn)陽盛陰衰的失衡情況。酒精會影響人體的血液循環(huán)，代謝時還會分解出有毒害作用的乙醛，從而引發(fā)各種上火癥狀。

第四是不良的生活習(xí)慣?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏快，工作壓力大，經(jīng)常會因為加班、貪玩等原因熬夜，作息極為不規(guī)律，同時還缺乏運(yùn)動。這些都會使人體的代謝功能無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的癥狀。而過度運(yùn)動需要消耗大量水分，打破人體內(nèi)部平衡，也容易引發(fā)上火。

二、體內(nèi)五把火，如何分辨

上火很常見，卻是一種復(fù)雜且充滿學(xué)問的病癥。根據(jù)來源，上火可以分為肺火、心火、胃火、肝火以及腎火。這五把火因出處不同，癥狀會有些許差別，而治療的方法也是各不相同。

肺火是指肺部正常生理功能受到影響后，以一系列上火癥狀為主要表現(xiàn)的證候；心火是指臟腑功能失調(diào)，心內(nèi)熾熱，也就是心臟有火；胃火指的是胃熱熾盛化火后引起病變的現(xiàn)象；肝火指的是肝經(jīng)火盛，擾亂肝臟正常功能的病理現(xiàn)象；而腎火指的則是腎虛引起的火旺。

我們可以通過癥狀來分辨人體的這五把火。肺火通常是風(fēng)寒入侵肺腑引起的，患者身體缺乏津液，很容易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、咳嗽、多黃痰以及小便泛黃等癥狀。

心火有實(shí)火和虛火之分，實(shí)火的患者主要有口腔潰瘍、舌紅生瘡、尿液赤紅以及心神不寧等癥狀；虛火的患者則主要有失眠多夢、睡眠質(zhì)量差、盜汗甚至低熱等癥狀。

胃火大多是不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣引起胃部損傷而造成的，也分為實(shí)火和虛火。實(shí)火的患者會出現(xiàn)易餓、口臭口干、舌紅苔黃、牙齦紅腫或出血、小便短黃以及腹痛便秘等癥狀；虛火的患者會出現(xiàn)易饑卻食欲不振、舌紅苔少、口干舌燥、惡心干嘔、小便短赤以及大便干結(jié)等癥狀。

肝火多半是肝氣郁結(jié)引發(fā)的，所以肝火旺盛的人脾氣比較暴躁，很容易情緒失控，身體上往往還會出現(xiàn)頭暈頭疼、肋下痛、眼睛干澀紅腫、口干口苦、身體悶熱以及小便泛黃等癥狀。

腎火通常是一種陰虛火旺，該類患者的多半腎功能存在缺陷，很容易出現(xiàn)潮熱盜汗、頭暈?zāi)垦?、耳鳴牙松、失眠多夢、腰膝酸疼以及小便黃赤等癥狀。

三、上火怎么治

上火主要通過藥物和飲食調(diào)理來進(jìn)行治療，因其有五種情況，每種情況的癥狀和治療方法都存在一定的差異，所以治療上火時一定要先確認(rèn)是何種火，對癥下藥才能達(dá)到最理想的治療效果。

治療肺火的藥物一般有清肺散、牛黃解毒丸、雙黃連口服液、蜜煉川貝枇杷膏以及清肺抑火片等等，其中清肺抑火片是最常使用的一種。清肺抑火片多用于治療肺熱咳嗽，不但能有效清肺止咳、降火化痰，還可以緩解咽喉腫痛、小便泛黃等癥狀。

心火旺盛一般可服用天王補(bǔ)心丹、棗仁安神顆粒、柏子養(yǎng)心丸或朱砂安神丸等具有補(bǔ)氣安神作用的中成藥，或者清心降火的中醫(yī)藥辯證方進(jìn)行治療。

與此同時，按揉少府穴和勞宮穴也可以消除心火。每個穴位至少按揉五到十分鐘，堅持按揉可以有效緩解心火旺盛引起的一系列癥狀。需要注意的是，這種方法必須找準(zhǔn)穴位且長期堅持，才會有比較好的治療效果。

三黃片、清胃止痛微丸、牛黃清胃丸、藿香清胃片、黃連上清丸以及清熱散結(jié)膠囊等藥物都具有清胃泄火的功效，能調(diào)理胃火引起的一系列不適癥狀。牛黃清胃丸被認(rèn)為是最適合治療胃火的藥物，由大黃、梔子、玄參、炒牽牛子、黃芩、連翹、麥冬以及桔梗等多種成分組成。

去除肝火的藥物有很多，常見的有龍膽瀉肝丸、黃連上清片、當(dāng)歸龍薈丸、溪地草沖劑、舒肝散、牛黃解毒片以及小柴胡顆粒等等。其中龍膽瀉肝丸的效果是比較好的，該藥清肝膽、利濕熱，能有效緩解由肝火旺盛引發(fā)的頭痛眼紅、口干口苦、小便泛黃等多種癥狀。

腎火的治療原則為滋陰涼血補(bǔ)腎，可以使用六味地黃丸、左歸丸或者知柏地黃丸等藥物。六味地黃丸的主要成分為熟地黃、牡丹皮、山藥、酒萸肉、茯苓以及澤瀉等；左歸丸的主要成分為熟地黃、菟絲子、牛膝、龜板膠、山藥、枸杞子、鹿角膠以及山茱萸等。知柏地黃丸的主要成分有知母、黃柏、熟地黃以及山藥等。

不管是何種上火，患者進(jìn)行藥物治療時都必須明確所服藥物的禁忌，盡量在專業(yè)人士的指導(dǎo)下用藥。盲目用藥只會適得其反，不但無法達(dá)到治療目的，甚至還會引發(fā)其他身體狀況。

上火不能單純靠藥物進(jìn)行治療，還需要通過改善飲食結(jié)構(gòu)來進(jìn)行調(diào)理，甚至部分輕度上火問題只靠飲食就可以解決。很多食物具有降火功效，適當(dāng)攝入能幫助身體更快恢復(fù)正常狀態(tài)。人體內(nèi)有五把火，我們可以根據(jù)不同的火來選擇相應(yīng)食物進(jìn)行調(diào)節(jié)。

蓮霧具有潤肺止咳的功效，可以有效治療肺火，很多人還將它當(dāng)作消暑解渴的佳果。橄欖可以清熱解毒、生津止渴，適當(dāng)吃些橄欖能幫助強(qiáng)化肺部功能。

柚子口味清新，能有效潤肺降火，每天進(jìn)食100克左右的柚子有助于護(hù)理肺部。馬蹄可以涼血生津、清熱化痰，能有效降低肺火，但最好將馬蹄煮熟再食用。甘蔗性溫且水分充足，能入肺經(jīng)、潤燥下氣，但是其糖分很高，不適合糖尿病患者食用。

雪梨不僅水分充足、富含維生素，還可以止咳化痰、潤肺降燥，對降肺火能起到明顯效果。另外，降肺火的食物還有冬瓜、百合、蘋果、香蕉、豬肺、銀耳以及枸杞菜等等。

心火旺盛會直接表現(xiàn)為煩躁易怒，因此攝入一些安神靜氣的食物可以幫助降心火，苦瓜、綠豆以及西瓜等都是不錯的選擇。苦瓜富含維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以降熱解毒，還能提高機(jī)體的免疫力。

綠豆性涼味甘，可以排毒解熱、去除煩悶，將其煮粥或熬湯可以很好地降心火。西瓜水分充足、利濕降火，能將心火下引，使其通過小便排出體外。不過寒涼體質(zhì)的人要盡量少吃綠豆和西瓜，以免引發(fā)其他疾病。

胃火旺盛的人可以適當(dāng)吃些石榴、李子、葡萄柚、石斛、沙參、黃連茶、白蘿卜、豆腐或者春筍。石榴含有多種氨基酸和微量元素，甘味入胃經(jīng)，能夠清胃熱、滋味陰，有促進(jìn)消化和預(yù)防胃潰瘍的功能。

李子能夠去火開胃、增進(jìn)食欲，其含有的花青素有助于提高機(jī)體免疫力。但是李子不宜過量食用，脾胃虛弱的人更加不能多吃。葡萄柚含有檸檬醛，這種物質(zhì)能減慢胃酸分泌速度，降低胃火發(fā)生的頻率。

石斛和沙參具有滋養(yǎng)胃陰、生津止渴和去除胃熱等功效，可以與麥冬一同制成藥膳食用。黃連具有極強(qiáng)的清胃熱和瀉胃火的功效，尤其適合治療胃熱性口臭，是各種清胃火藥物的主要成分，日常時我們可以取5克黃連，用開水沖泡作為茶飲。

白蘿卜性涼，能促進(jìn)腸胃蠕動，治胃火療效顯著。豆腐含有石膏，能清火生津、消痰下氣，脾虛胃寒以及腹脹者應(yīng)當(dāng)少吃。春筍具有化痰消食的功效，能有效降低胃火，用其涼拌或者煮粥最為有益。

西紅柿、蓮子和芹菜是生活中很常見的幾種食物，它們都有清熱解毒和去除肝火的功效。此外，日常用決明子泡茶飲用可以有效預(yù)防肝火旺盛，同時也可以緩解由肝火旺盛導(dǎo)致的頭疼或頭暈等癥狀。

腎火旺盛的人想降火就要補(bǔ)養(yǎng)腎陰，一般可以適當(dāng)進(jìn)食山藥、桑葚、魚肉、芝麻、木耳、黑米、枸杞、玉竹或者百合等具有滋陰補(bǔ)腎功效的食物，千萬不要直接吃那些苦寒清瀉的食物。

體內(nèi)火氣旺盛時，除了藥物治療和用具有降火功效的飲食進(jìn)行調(diào)理外，我們還應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。日常生活中，我們應(yīng)當(dāng)盡量少吃辛辣刺激、油膩重鹽等食物，以清淡飲食為主，多吃水果和蔬菜，忌煙忌酒；不熬夜，保證充足的睡眠和運(yùn)動時間，維持平和的心態(tài)。

結(jié)語

上火會影響人們的正常生活，還會給身體健康造成傷害，是幾乎所有現(xiàn)代人都無法擺脫的煩惱。人體產(chǎn)生多余熱氣，這些熱氣溢出引發(fā)一系列癥狀就是上火，有部分人會因為體質(zhì)、外部因素、不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣和不良的生活習(xí)慣等原因，很容易發(fā)生上火。

人的體內(nèi)有五把不同的火，它們分別是肺火、心火、胃火、肝火和腎火。這五把火出處不同，癥狀不同，治療方法也不同。五把火可以通過專門的藥物和相應(yīng)的飲食改善進(jìn)行調(diào)理和治療。與此同時，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣在降火時也不容忽視。