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糖尿病患者怎么食療?

糖尿病是一種慢性、全身性、代謝性疾病,是一種胰島素相對或者絕對不足,胰升糖素不適當?shù)胤置谶^多造成的雙激素疾病。糖尿病會出現(xiàn)糖、脂肪、蛋白質(zhì)等代謝紊亂,還有三多一少(多飲、多尿、多食和消瘦)及一些并發(fā)癥,因此對于糖尿病人的食療一定要注意,來有效控制血糖,避免并發(fā)癥的產(chǎn)生。

1、糖尿病人需要控制總能量的攝入

糖尿病人一定要控制能量的攝入,避免攝入過多的能量,造成肥胖。肥胖是產(chǎn)生胰島素抵抗的重要因素,因此對與超重的II型糖尿病患者來說,首先就是減輕體重。有數(shù)據(jù)表明,減少能量的攝入和適度的減輕體重可以改變胰島素的抵抗,能夠改善血糖、血脂和血壓。糖尿病人要控制每一餐的能量攝入,進行小餐盤進餐,更有效。

2、糖尿病人主食宜選五谷雜糧

碳水化合物對于糖尿病人來說很重要,消化吸收后對血糖有很大的影響。因此建議糖尿病人選擇主食的時候宜選全谷類,延緩血糖上升速度。

3、糖尿病人多選擇膳食纖維的食物

富含膳食纖維的食物,比如全谷類、水果、蔬菜等等,他們含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,能夠?qū)ρ?、血脂的控制帶來很大的益處。還能夠促進腸道蠕動,預防便秘。

4、糖尿病人油脂要多樣

糖尿病人多選擇不飽和脂肪酸的食物攝入,比如玉米油、亞麻籽油、芝麻油等,但是也要控制每日的油脂量攝入不超過25g,否則又會引起高脂血癥。

5、飲食運動兩不誤

除了飲食要引起重視以外,運動也不能少。適量的運動能夠改善胰島素抵抗,降低血糖。所以每天能夠安排至少30min的運動,比如跑步、散步、競走、游泳等。

祝糖尿病人吃得好吃得健康,血糖平穩(wěn)!

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