甘油三酯高的危害
1.輕度的單純甘油三酯升高
可能由于糖類食物攝入過多、吸煙、肥胖等因素引起。是否是獨(dú)立的冠心病因素至今并沒有定論。如果沒有其他如血糖、其他血脂項(xiàng)的異常,基本可以判定,胰島素分泌尚占上風(fēng)。
2.中度的單純甘油三酯升高
很多都是伴有其他疾病,一般認(rèn)為是繼發(fā)性表現(xiàn)。本身的危害并不是十分清楚。
3.重度單純高甘油三酯血癥的主要危害
可能誘發(fā)急性出血性胰腺炎。這與血漿中乳糜微粒濃度有非常直接的關(guān)系,推測是由于乳糜微粒栓子急性阻塞了胰腺的微血管的血流所致。該假說有一定的說服力,因?yàn)槠渌到y(tǒng)也偶可出現(xiàn)功能異常, 例如可伴有短暫性大腦功能紊亂, 四肢感覺異常, 呼吸困難, 腸道功能紊亂表現(xiàn)為腹痛和腹瀉。若使血漿中乳糜微粒濃度降低, 則可緩解這些異常。
4.甘油三酯高伴有LDL高或HDL低的情況
主要關(guān)注高密度脂蛋白(HDL)低和低密度脂蛋白(LDL)特別是氧化了的低密度脂蛋白(Ox-LDL)升高。
甘油三酯高的治療和預(yù)防
1.單純甘油三脂增高
輕度的治療:主要控制食物的總量,尤其要限制糖類食物及適當(dāng)限制動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入,不必只吃素菜,但根據(jù)身體狀況進(jìn)行體育鍛煉是很必要的,鍛煉的程度以脈搏次數(shù)=170-年齡為宜,也可以多食入些抗氧化的食物,如蘋果、三文魚等含有抗氧化作用的食物,90%可以好轉(zhuǎn)。
中度和重度的高甘油三脂治療:多與糖尿病、肝病、慢性腎炎等有關(guān),治療原發(fā)病為主,這時(shí)可以考慮服用足量的抗氧化劑如蝦青素、輔酶Q10、花青素等植物提取物。嚴(yán)重者可以考慮使用貝特類藥物干擾甘油三酯的代謝。
2.高甘油三酯者:蛋黃,魚籽,蟹黃等是否該吃?
一直存在爭論。過去的看法:不能吃,過去的看法只是注意到了其中的脂肪(其實(shí)有顏色卵子的脂肪是以不飽和脂肪酸為主),但并沒有注意到其中的有價(jià)值的天然色素成分,如蟹黃和魚籽以及野生的蛋黃都含有一定的蝦青素、葉黃素、b-胡蘿卜素等,這些都是很強(qiáng)的抗氧化劑。
無論是植物還是動(dòng)物都會(huì)儲(chǔ)存脂肪作為繁衍下一代時(shí)候的能量需要,所以說植物種子、動(dòng)物的卵子脂肪含量都比較高,比如說堅(jiān)果(種子),黃豆等含有較多的脂肪,為了防止這些脂肪被氧化種子類含了很多的維生素e等。作為動(dòng)物繁衍下一代的卵子(雞蛋黃、蟹黃、魚籽),其顏色越深說明含有的天然色素(抗氧化劑)越多,同時(shí)說明其脂肪為不飽和脂肪酸的可能性越大,這些是千百年物種進(jìn)化的結(jié)果。大家都能明顯感覺到“土雞蛋”的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于“洋雞蛋”,不是因?yàn)榈鞍锥且驗(yàn)榈包S。因此,適量攝入野生雞鴨蛋黃、魚籽、蟹黃(富含蝦青素等)只有好處沒有害處,他可以促進(jìn)人體高密度脂蛋白膽固醇(HDL)的提升,并不一定會(huì)增加低密度脂蛋白(LDL),也不會(huì)因此而增加甘油三酯。