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??一、牛奶蛋撻

1、食材：蛋撻皮、牛奶60克、淡奶油60克、
細(xì)砂糖18克、蛋黃2個(gè)、煉乳6克

2、做法：
（1）把上面所有原料都混合在一起攪拌均勻，過篩一遍

（2）把液體倒入蛋撻皮里（8分滿）

（3）放入烤箱中層，上火210度下火180度烤30分鐘
這樣簡(jiǎn)單又美味的牛奶蛋撻就完成啦?


??二、香蕉燕麥能量棒

1、食材：香蕉??兩根、雞蛋??1個(gè)、牛奶300
克、果仁60—80g，即食燕麥200g

2、做法：
（1）香蕉壓成泥，放入雞蛋，牛奶，麥片，果仁鋪均勻

（2）烤盤鋪油紙，把燕麥平鋪在烤盤上，用抹刀壓實(shí)，整理好四周

（3）送入預(yù)熱好的烤箱，中層上下火180度烤30分鐘左右至金黃酥香即可?


??三、咸蛋黃芝士餅干

1、食材：低筋面粉75克，黃油40克，白砂糖
20克，雞蛋液20克，熟咸蛋黃2個(gè)
芝士45克

2、做法：
（1）黃油軟化，加入白砂糖攪拌均勻，加入雞蛋液攪拌均勻，繼續(xù)篩入低筋面粉攪拌均勻

（2）放入芝士跟咸蛋黃攪拌均勻后揉成面團(tuán)

（3）整理成長(zhǎng)條，放入冰箱冷凍1小時(shí)左右，取出切成片狀，放在鋪好油紙的烤盤上

（4）烤箱170度提前預(yù)熱，上下火179度烤20分鐘即可?


??四、德式布丁撻

1、食材：黃油??45克、糖粉65克、雞蛋液3
8克、低筋面粉145克、淡奶油160
克、雞蛋黃2個(gè)、煉乳30克

2、做法：
（1）軟化黃油?過篩的糖粉拌勻，分別加入雞蛋液攪拌均勻，再過篩加入低筋面粉，拌成團(tuán)

（2）分別5個(gè)，搓圓放進(jìn)紙杯，將面團(tuán)捏在紙杯里

（3）將淡奶油、蛋黃、煉乳混合均勻，過篩后倒入紙杯8分滿，170度烤25分鐘左右即可?


??五、蜂蜜烤紅薯??

1、食材：紅薯

2、做法：
（1）紅薯去皮切厚片，淀粉加雞蛋，攪拌無顆粒，放入紅薯，拌勻裹上蛋液

（2）放入空氣炸鍋180度烤25分鐘期間刷刷一次蜂蜜即可?


??六、花生酥

1、食材：黃油80g、糖粉35g、蛋黃兩個(gè)、低
筋粉130g、花生碎70g、蛋黃1個(gè)、
撒黑芝麻

2、做法：
（1）軟化的黃油?糖分放入發(fā)酵劑里打發(fā)至蓬松狀態(tài)

（2）分三次加入兩顆蛋黃，攪拌均勻，篩入低筋粉，翻拌成團(tuán)

（3）放入花生碎、混合均勻，將面團(tuán)分成二十五個(gè)小餅，刷上蛋黃液，撒上黑芝麻

（4）放入預(yù)熱好的烤箱，上下火165度烤20分鐘即可出爐?#烤箱#