說到什么樣的菜能讓你流口水,今天我就來一做一道讓大家流口水的菜,那就是口水雞。用雞腿給做成口水雞,看著口水都流了出來,是不是我的口水太廉價(jià)了,廢話少說來看看我是怎么做的。
口水雞
準(zhǔn)備半只大雞腿,這是大大的那種哦。
雞腿
鍋中加入水,下入雞腿,蔥姜,鹽,料酒。
鹽
大火煮開,煮熟,然后讓雞腿泡在這個湯汁里,自然涼透。
雞腿
涼透了之后把雞腿砍成大小均勻的塊。
砍
砍好的雞腿放到盤子中,準(zhǔn)備高沾水。
雞腿
準(zhǔn)備一個碗,里面加入大蒜末,小米椒,青椒圈。
辣椒
再加入一點(diǎn)的生抽醬油。
生抽醬油
小半勺的香醋。
香醋
加一點(diǎn)的白糖。
白糖
再加入一勺的辣椒醬,這個是自己熬制的。
辣椒醬
一點(diǎn)的香油。
香油
再加一點(diǎn)的辣椒油。
辣椒油
把這個汁給拌均勻。
汁
把這個汁澆在雞腿上面。
雞腿
再把熟的花生米放在雞腿上。
雞腿
再給撒上香菜葉就可以了。
雞腿
吃起來不錯哦。
雞腿
你看出流口水了嗎,要不要來大碗米飯呢。
聯(lián)系客服