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一家人都愛吃的家常菜回鍋肉,隔三差五都要做,每次都光盤!

一家人都愛吃的家常菜回鍋肉,隔三差五都要做,每次都光盤!

家常版回鍋肉,用的不是五花肉

放入茴香,花椒,蔥姜,高壓鍋煮一會,不要太久

辣椒蔥姜蒜備用

出鍋

將肉切片,配料切好備用

鍋里熱油放入蔥姜蒜

倒入五花肉炒,炒到發(fā)黃

盛出肉。留油,放入黃豆醬適量即可

倒入辣椒炒

醬放的有點多就沒有放其它調(diào)料

完美出鍋,一點不膩,很合家人的口味~~

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