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喜歡吃油炸食品的小伙伴，每次做炸雞排、炸洋蔥圈、魷魚圈時，你的面包糠都是在哪兒買的？

每次用不了多少，拆開一包用很久，用不了會返潮，價格還死貴，是不是？

面包糠，完全可以自己做！

現(xiàn)在就給大家介紹一款自制面包糠的辦法——

這是我自己做的面包糠，非常細膩

做法非常簡單！

一句話總結(jié)，就是面包片切邊低溫烤酥擦子擦末。

來讓我們看一下具體怎么實現(xiàn)吧！

1.取兩片吐司，切掉面包邊

2.面包片放到烤架上，放入烤箱，80°上下火加熱十五分鐘，到時間拿出來看下，如果沒烤好可再烤幾分鐘，一直到烤透烤硬為止——一定要用低溫慢烤！

3.做面包糠要用到平時擦絲的工具，越細越好，但是粗點也沒關(guān)系。像這樣，把面包片輕輕擦出面包糠。

4.有少量不夠細的顆粒，可以用手按壓壓碎，或者用搟面杖搟一下

5.做好啦！用不完的存到密封的罐子里，隨用隨取噢！