□ 曹淑芬
材料:當(dāng)歸10克,川芎10克,肉桂10克,熟地10克,白芍15克,黨參15克,枸杞15克,白術(shù)15克,茯苓15克,黃芪5克,炙甘草5克,黑棗5個(gè),排骨500克,鹽適量。
做法:所有藥材倒入適量水小火熬煮1小時(shí),排骨汆燙后撈起放入藥湯,熬煮1小時(shí)后加鹽調(diào)味。
功效:加味十全排骨湯可大補(bǔ)氣血、溫暖肢體。
材料:當(dāng)歸15克,生姜30克,羊肉500克,鹽適量。做法:當(dāng)歸洗凈備用,生姜、羊肉洗凈后切成塊,所有藥食材放入鍋中加入適量水小火燉煮2小時(shí),起鍋前加鹽調(diào)味。
功效:當(dāng)歸生姜羊肉湯能溫中養(yǎng)血、御寒強(qiáng)身。
材料:老姜1塊,枸杞50克,紅糖50克。
做法:枸杞、老姜入鍋加入適量水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘即可。
功效:枸杞老姜茶有助健脾暖身、補(bǔ)血活絡(luò)。
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