文章目錄
一、糖尿病的飲食安排1. 糖尿病如何安排飲食
2. 糖尿病人怎樣科學(xué)飲食
3. 糖尿病吃什么食物好
二、糖尿病怎樣控制血糖
三、糖尿病要注意什么
糖尿病的飲食安排1、糖尿病如何安排飲食
糖尿病患者一日的餐次安排最好是少食多餐,把一天的攝入量計算出來后,分3次以上食入,這樣可以避免1次攝入過多而造成血糖猛升。目前一般糖尿病患者是按照早餐為1/5,午餐為2/5,晚餐占2/5;或者各按1/3量分配三餐,這對糖尿病比較穩(wěn)定的人來說是比較合適的。但在實踐中遇到最多的問題是病人見空腹血糖或尿糖很高,就減少早餐,把其他的量加入中餐和晚餐之中,這樣往往會造成中午之前出現(xiàn)低血糖,晚餐攝入過多而又造成第二天早晨空腹血糖過高。
因此,將食物分成4-5次食入,時間安排在早7點;上午10點30分;下午1點30分;晚上6點30分。然而,病人又不習(xí)慣于這樣的飲食時間,故對于病情不穩(wěn)定者,一般采用加餐的方法,每日進(jìn)餐5次或6次,加餐的食物是從三次正餐中勻出來,在每2次正餐中食用。
2、糖尿病人怎樣科學(xué)飲食
合理安排膳食。糖尿病患者應(yīng)合理安排每日三餐,每餐都應(yīng)含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),以有利于減緩葡萄糖的吸收。
控制總熱能是糖尿病飲食護(hù)理治療的首要原則。攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重。
供給適量的碳水化合物。目前主張不要過嚴(yán)地控制碳水化合物,糖類應(yīng)占總熱能的60%左右,每日進(jìn)食量可在250克～300克,肥胖應(yīng)在150克～200克。
供給充足的食物纖維。流行病學(xué)的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
供給充足的維生素和無機鹽。凡是病情控制不好的患者,易并發(fā)感染或酮癥酸中毒,要注意補充維生素和無機鹽,尤其是維生素b族消耗增多,應(yīng)給維生素b制劑,改善神經(jīng)癥狀。
3、糖尿病吃什么食物好
3.1、紫菜
紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),特別是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助我們有效的降低空腹血糖,很適合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。
3.2、苦瓜
苦瓜是降血糖的不錯選擇,苦瓜中含有苦瓜苷,被譽為“植物胰島素”,有降低血糖作用,改善胰島素的功能,還能治療糖尿病消渴癥。
3.3、山藥
山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其它食物,使糖分被緩慢地吸收,這樣可以抑制飯后血糖急劇上升,同時還避免胰島素分泌過剩,較好的控制血糖。
3.4、黑木耳
黑木耳中含有木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。長期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好幫手。
糖尿病怎樣控制血糖
1、增加活動量
即使是很簡單的運動,如每天步行20分鐘,只要能堅持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實,經(jīng)過合理的運動鍛煉,糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
2、調(diào)整用藥
藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。如果您正在接受小劑量的口服藥治療,醫(yī)生可能會建議您增加劑量或是讓您把本來一天吃一次的藥分為早一次晚一次來服用,如果藥量已經(jīng)很大了,醫(yī)生就可能會給您另外增加一種降糖藥物。
3、自我放松與情緒調(diào)節(jié)
(如深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等)可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學(xué)會調(diào)節(jié)情緒,增強自我效能感(人們對自己是否能夠成功地進(jìn)行某一行為的主觀判斷),從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài),同樣有助于血糖的控制。
糖尿病要注意什么
充分的睡眠。日常生活中,良好的 眠能夠保持身體的健康,要注意養(yǎng)成有益的 眠習(xí)慣。 睡眠時間,30多歲的人應(yīng)為8小時,40 -- 50歲的人為7小時30分鐘左右,60 -- 77歲則要8小時30分鐘才夠。 就寢前避免喝咖啡和茶,水也少喝,心情 放松,不能有饑餓感。
禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
避免過度疲勞和壓力。飯后血糖上升, 輕微的運動可分解肌肉中的糖份,能降低血糖,減少胰島素用量,控制飲食可以限制一天的所需能量,運動可以消耗體內(nèi)多余的熱量,對糖尿病十分有效。
禁吸煙飲酒,以免動脈硬化,肝病和心血管疾病。宜多食用新鮮蔬菜,魚,植物油,少吃牛肉牛油,豬肉豬油,動物性其他脂肪和油炸食品。
