問：正宗西湖龍井和外地龍井的區(qū)別？
答：一是外形不同，西湖龍井的外形扁平光潤，挺直尖削，整齊和諧，以“形美”給人以賞心悅目的感覺。有些仿龍井茶不具有嫩綠色澤，有些還有白毫，沒有西湖龍井的風(fēng)格。
二是香氣滋味不同。西湖龍井茶的香氣清香鮮爽，幽而不俗，沁人肺腑，滋味鮮醇甘爽，無澀苦感，飲后滿口留韻。仿龍井茶口感沒有甘甜鮮爽的滋味，口感較濃或澀，有的還有粗青味，香氣也較平淡。
茶博士專家團(tuán)★蔡榮章：國際無我茶會創(chuàng)辦人、漳州科技學(xué)院（原天福茶學(xué)院）教授
★范增平：臺灣“中華茶文化學(xué)會”創(chuàng)會理事長
★丁以壽：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系副教授、茶文化碩士研究生導(dǎo)師
★陳郁榕：本刊專業(yè)指導(dǎo)、國家一級高級評茶師、質(zhì)量專業(yè)高級工程師
★劉國英：武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長、武夷山市巖上茶葉科學(xué)研究所所長
茶有道，亦有惑，
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