抗衰老的方法很多，增強(qiáng)性命是抗衰老的重要方法之一。中醫(yī)認(rèn)為，性命性命，有性就有命。因此，從增強(qiáng)性功能入手，是抗衰老、延長(zhǎng)壽命的一個(gè)途徑。藥膳在強(qiáng)性延命方面有不可忽視的作用。
●方1、二精粥原料：黃精10克，枸杞子10克，50克小米。
用法：黃精用清水浸，洗凈加蓋蒸至黑色，切成小塊。把黃精小塊加入小米中同熬成粥，再加入枸杞子，煮1-2分鐘即可。
功效：黃精性平，補(bǔ)諸虛，填精髓；枸杞子性平，補(bǔ)肝腎，益精氣；二精粥有補(bǔ)精血、益腎氣的作用。
●方2、人參粉
原料：人參粉3克。
用法：先用開(kāi)水沖泡鮮桔皮10克或陳皮3克，再用此水送服人參粉，每次1.5克，一日2次。
功效：人參性微寒，補(bǔ)五臟，安精神，益元?dú)?，通血脈；陳皮性溫，理氣化痰，燥濕運(yùn)脾，使人參補(bǔ)而不滯，易于吸收。
提示：人參的主要成分是人參皂甙、多種氨基酸、糖類(lèi)、人參酸、維生素等，能提高機(jī)體免疫功能，增加蛋白質(zhì)的合成，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。對(duì)雄性、雌性動(dòng)物，都具有性腺激素和促性腺激素樣作用。能延長(zhǎng)人胚肺成纖維細(xì)胞的壽命。但感冒發(fā)熱時(shí)不宜服用。
●方3、參烏茶
原料：丹參10克，制首烏10克。
用法：先用水將丹參沖洗干凈，再用紗布吸干水分，放入瓷碗中和米飯一同蒸煮，然后取出丹參陰干保存；取加工過(guò)的丹參和制首烏一起放入保溫杯中，以沸水沖泡30分鐘，代茶飲。
功效：丹參性微寒，加工后轉(zhuǎn)為平而滋潤(rùn)，養(yǎng)血活血；制首烏性微溫，補(bǔ)腎固精，養(yǎng)血益肝。參烏茶有補(bǔ)精血，益肝腎作用。
●方4.龍馬童子雞
材料：蝦仁15克、海馬10克、童子雞1只、蔥段5克、生姜5克、骨頭湯100克、調(diào)料適量。
作法：將童子雞(仔公雞約250克重)宰殺后去毛和內(nèi)臟，洗凈放盆中；將海馬、蝦仁用溫水泡10分鐘，洗凈后放在雞身上，加蔥段、生姜、骨頭湯、料酒10克，上籠蒸至雞爛熟；用淀粉5克、加味精1克、食鹽2克，加適量水調(diào)勻勾芡，在鍋中燒開(kāi)，澆在雞肉上即成。佐餐食用，連海馬一起吃下，每周吃3只雞。
分析：本方主治老年人腎虛陽(yáng)痿。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和抗衰老的維生素E以及生精元素硒。海馬富含鈣和雄激素樣物質(zhì)，有活血化瘀、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。童子雞即仔公雞，滋補(bǔ)力強(qiáng)，與蝦仁、海馬相配，專(zhuān)治老人腎虛陽(yáng)痿。
●方5.單鞭救主
材料：牛鞭1具、羊肉100克、雞肉100克、枸杞子30克、菟絲子15克、肉蓯蓉20克。
作法：將牛鞭用溫水浸泡發(fā)漲，去表皮，順尿道剖開(kāi)，睪丸也剖開(kāi)，清水洗凈，放入沸水中汆去腥膻味，撈入涼水中漂洗；將加工后的牛鞭放入砂鍋，加清水2000毫升，煮沸后撇去浮沫，加花椒、老姜、料酒各適量，加入羊、雞肉，再大火煮沸，濾去椒、姜，加枸杞子、菟絲子、肉蓯蓉，改小火燉至牛鞭酥爛，加食鹽2克，撈出切成條置盤(pán)中，佐餐分多次吃完。每周吃牛鞭2具。
分析：本方名“單鞭救主”，是指唐代猛將尉遲恭單鞭獨(dú)騎殺人重圍解救被困的唐太宗的故事，比喻本方能使弱男變成猛男，精力倍增。牛鞭與雞、羊肉相配，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，使人精力充沛。牛鞭還富含雄激素，與補(bǔ)腎壯陽(yáng)的中藥相配，治陽(yáng)痿之力更強(qiáng)。
×延緩衰老誤區(qū)× ●誤區(qū)1：過(guò)分依賴(lài)保健品促使衰老的原因和機(jī)制是復(fù)雜的，人們必須通過(guò)綜合性的措施才能起到良好的效果，即順天避邪，節(jié)食養(yǎng)性，動(dòng)而中和，葆精愛(ài)氣，防微培元。這二十字訣是我們對(duì)古今養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)的概括。合理使用保健品和藥物僅是防微培元的措施之一，而養(yǎng)性即精神保養(yǎng)的重要性應(yīng)居首位。
●誤區(qū)2：迷信珍品，輕信廣告目前市場(chǎng)上各種保健品、營(yíng)養(yǎng)液、保健器材層出不窮，有些人盲目跟風(fēng)，甚至認(rèn)為“越貴越好，便宜無(wú)好貨”。實(shí)際上，無(wú)論何種方法都要因人、因地、因時(shí)而異，適合你的才是最好的。
