近期好多街坊說自己“濕氣”重,
會(huì)出現(xiàn)全身乏力的癥狀。
濕氣重分為兩種:
外濕和內(nèi)濕
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外濕:在嶺南地區(qū)雨水偏多就比較容易濕邪致?。ɑ蛘呓懈袧穸。?。
內(nèi)濕:脾胃失調(diào),引起水濕、飲食失調(diào),最終形成傷脾致濕(或者叫脾虛濕困)。
選擇關(guān)窗、開抽濕機(jī)令到室內(nèi)濕度降低,
這樣實(shí)際上“治標(biāo)不治本”。
今日款祛濕靚湯,
適合需要祛濕的各位街坊。
陳皮茯苓赤小豆煲雞湯
薏米
平時(shí)祛水腫都用到“祛濕”神器薏米,薏米可以消除水腫、祛濕,同時(shí)還具有健脾功效。
薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米具有容易被消化吸收的特點(diǎn),不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療,作用都很緩和。
茯苓
一般薏米都會(huì)搭配茯苓共用,同時(shí)茯苓都具有滲濕利水,益脾和胃,寧心安神之功效。
赤小豆
紅豆中含有治療便秘的纖維,同時(shí)促進(jìn)利尿。
赤小豆含有較多的皂角甙可刺激腸道,能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,還以促進(jìn)血液和水分新陳代謝。
還有其他材料:白扁豆、花生、芡實(shí)、花豆、山藥、陳皮、蜜棗。
制作步驟
首先將雞肉汆水備用,將湯料清洗后放入湯煲;
加入清水2500ml,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí),就可以下鹽喝靚湯。
湯肉料選用雞肉,
提升湯的鮮味,
與藥材味更容易入口。
喝雞湯可以滋補(bǔ)養(yǎng)身,增強(qiáng)抵抗力,
加上藥材達(dá)到健脾祛濕的功效。
平時(shí)女士容易出現(xiàn)水腫,
有可能是濕氣重,
所以祛濕最為需要。
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同時(shí),陳皮茯苓湯
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