脾胃是我們消化和吸收食物的主要器官,因此脾胃的好壞直接決定著我們的身體能否保持一個(gè)良好的狀態(tài)。但是由于一些飲食不當(dāng)、疲勞過(guò)度、心情抑郁等原因,使得很多人都可能有脾胃失調(diào)的情況發(fā)生。所以,我們要學(xué)會(huì)如何對(duì)脾胃進(jìn)行有效的調(diào)理,使它恢復(fù)正常的功能。下面,小編就為您介紹不同種類的常見(jiàn)食物分別對(duì)脾胃有著哪些作用。
飲食是營(yíng)養(yǎng)機(jī)體、維持生命、保證生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。中醫(yī)歷來(lái)重視飲食調(diào)護(hù),素有“藥療不如食療”之說(shuō),因此運(yùn)用中醫(yī)理論,給予脾胃病患者關(guān)于飲食調(diào)護(hù)方面的指導(dǎo),對(duì)其康復(fù)具有積極的意義。
1. 粳米
又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,強(qiáng)肌肉之功。用于脾虛泄瀉、消瘦、下痢。
2. 玉米
又名苞谷。味甘,性平。有補(bǔ)中健脾,除濕利尿之功。用于泄瀉、痢疾等。
3. 粟米
又名小米。味甘咸,性微寒。有補(bǔ)中益氣,健脾益腎之功。用于脾腎不足之納少、煩渴、反胃、嘔吐及病后體弱等。
4. 高粱
味甘,性平。有健脾益中,滲濕止痢之功。用于消化不良,濕熱吐瀉、下痢等。
5. 糯米
又名江米。味甘,性溫。有暖脾胃,補(bǔ)中益氣之功。用于胃寒痛、消渴、自汗、便溏、腹瀉。
6. 小麥
味甘,性涼。有健脾養(yǎng)心益腎,除煩止渴之功。用于口燥咽干、煩躁不安、食欲不振等。
7. 大麥
味甘咸,性微寒。有益氣健脾,除煩止渴之功。用于脾胃虛弱之消化不良、嘔吐、泄瀉等。
8. 甘薯
又名紅薯。味甘,性平。有健脾胃,潤(rùn)便之功。用于形體消瘦、便秘等。
9. 黃豆
味甘,性平。有健脾寬中,潤(rùn)燥之功。用于疳積瘦弱、腹脹瀉痢等。
10. 蠶豆
味甘,性平。有健脾利濕之功。用于脾虛食少、便溏等。
1. 豬肉
味甘咸,性平。有滋養(yǎng)臟腑,補(bǔ)中益氣,滑潤(rùn)肌膚之功。用于氣血不足、病后體弱消瘦、血少津枯之便秘等。
2. 豬肚
味甘,性溫。有補(bǔ)虛損,健脾胃之功。用于虛勞瘦弱、胃痛、胃下垂、小兒疳積等。
3. 豬脾
味甘,性平。有健運(yùn)脾胃之功。用于脾胃氣虛之食欲不振、神疲乏力、腹脹便溏。
4. 牛肉
味甘,性平。有補(bǔ)脾胃,益氣血,強(qiáng)筋骨之功。用于虛損消瘦、食少納呆、脾虛水腫等。
5. 牛肚
味甘,性平。有補(bǔ)脾胃,助消化,益氣血之功。用于脾胃虛弱之消化不良、氣血不足之體質(zhì)虛弱。
6. 狗肉
味咸,性溫。有補(bǔ)中益氣,補(bǔ)腎助陽(yáng)之功。用于脾胃虛寒、脘腹冷痛脹滿、食少。一般不宜于春、夏季服用。
7. 雞肉
味甘,性溫。有溫中益氣,益精填髓之功。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等。
8. 鴨肉
味甘咸,性平微寒。有滋陰養(yǎng)胃補(bǔ)血之功。用于胃陰不足之厭食等。外感初起,或便溏、腹瀉者不宜食用。
9. 兔肉
味甘,性涼。有補(bǔ)脾益氣之功。用于脾胃虛弱之食少、體倦乏力、消渴口干。脾胃虛寒者不宜服用。
1. 草魚(yú)
味甘,性溫。有補(bǔ)脾暖胃之功。用于虛損、少氣、乏力、食少。
2. 鯽魚(yú)
味甘,性平。有益胃開(kāi)脾,利水除濕。用于脾胃虛弱、食少乏力、嘔吐、干噦。
3. 鱔魚(yú)
味甘,性溫。有補(bǔ)虛損,益氣血,強(qiáng)筋骨之功。用于久病氣血不足、臟腑虛弱,出現(xiàn)疲倦食少、脘腹冷痛、腸鳴泄瀉等。
4. 黃花魚(yú)
味甘,性平。有補(bǔ)虛開(kāi)胃之功。用于久病體虛、面黃消瘦、飲食減少者。體胖有內(nèi)熱者慎服,多食易助熱生瘡。
5. 帶魚(yú)
味甘,性溫。有補(bǔ)虛損,益氣血之功。用于久病體弱之食少消瘦、皮膚干燥、氣短乏力等。
6. 鳙魚(yú)
又名胖頭魚(yú)、大頭魚(yú)。味甘,性溫。有暖脾胃,益腦髓之功。用于脾胃虛弱之食欲不振、消化不良。
7. 平魚(yú)
味甘,性平。有補(bǔ)益氣血,健脾益胃之功。用于久病體虛之氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等。
1. 番茄
又名西紅柿。味甘酸,性微寒。有健脾開(kāi)胃,生津止渴之功。用于食欲不振、熱病口渴等。
2. 胡蘿卜
味甘,性平微涼。有健脾化濕,潤(rùn)腸通便之功。用于便秘、久痢、腸胃不適、消化不良等。
3. 白蘿卜
又名萊菔。味辛甘,性涼。有寬中下氣,消食化痰之功。用于食積不化、脘腹脹痛等。
4. 生姜
味辛,性溫。有溫中止嘔之功。用于胃痛、腹痛、嘔吐等。
5. 大蒜
味辛,性溫。有醒脾健胃,消積殺蟲(chóng)之功。用于泄瀉、痢疾、食積、蟲(chóng)積等。
6. 韭菜
味辛,性溫。有溫中行氣之功。用于反胃嘔吐、誤食鐵釘?shù)取?/span>
7. 山藥
味甘,性平。有健脾益氣養(yǎng)陰之功。用于脾虛氣弱、食少便溏、泄瀉。
8. 大頭菜
味苦辛甘,性平。有溫胃暖脾,順氣開(kāi)胃,解毒利濕之功。用于食積不化、寒涼飲冷所致的腹痛等。
9. 芫荽
又名香菜。味辛,性溫。有健胃理氣之功。用于脾胃不和、食欲不振、惡心等。
10. 蓮藕
味甘,熟用性微溫。有補(bǔ)益脾胃,止瀉之功。用于脾胃虛弱之食欲不振、嘔吐反胃、腹瀉等。
1. 蘋(píng)果
味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中氣不足之腹瀉、便秘等。
2. 香蕉
味甘,性寒。有清熱潤(rùn)腸之功。用于實(shí)證便秘。
3. 荔枝
味甘微酸,性溫。有補(bǔ)脾益肝,養(yǎng)血安神之功。用于脾虛久瀉、胃痛、腹痛、呃逆等。
4. 橙子
味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用于食欲不振、食后腹脹、嘔吐、便秘等。
5. 山楂
味酸甘,性微溫。有健胃消食,活血化瘀之功。用于消化不良、食積內(nèi)停。
6. 木瓜
味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛、消化不良等。
7. 桃子
味甘酸,性溫。有補(bǔ)氣生津,活血消積之功。用于津傷腸燥便秘、瘀血腫塊、肝脾腫大等。
8. 甘蔗
味甘,性寒。有清熱和胃,除煩止渴之功。用于熱病口渴、反胃嘔吐等。
9. 檸檬
味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功。用于胃脘不適。
10. 椰肉
味甘,性溫。有補(bǔ)虛,強(qiáng)壯身體之功。用于疳積黃瘦、蟲(chóng)積。
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