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菜友：我在陽(yáng)臺(tái)上種菜有6年了，試過(guò)各種各樣的蔬菜，最后我發(fā)現(xiàn)下面這7種實(shí)在太適合家里盆栽了。很容易種，關(guān)鍵是想吃就能采摘，摘了又瘋長(zhǎng)，有的一盆就能吃一年。
1、生菜
生菜既有球狀根莖的結(jié)球生菜，也有葉片肥大、不結(jié)球莖的葉用生菜。如果在陽(yáng)臺(tái)上種植，推薦從外側(cè)葉片層層收獲的葉用生菜，生菜栽培后30天左右即可收獲，生性頑強(qiáng)，抗寒、抗暑性都強(qiáng)，不需要太多的照顧。但是，光照不要過(guò)多，因其生長(zhǎng)旺盛，光照過(guò)多會(huì)使生菜抽薹，葉子變硬，所以夜間不要放在有燈光的地方。
2、紫蘇
在陽(yáng)臺(tái)上種紫蘇，可以隨吃隨摘，隨時(shí)體驗(yàn)?zāi)欠菪迈r與香郁。新苗5～6月上市，新手也可以種的很好。
3、小油菜
油菜是肥美水嫩的根莖類蔬菜。如果在花盆栽培，建議種植手掌大小的小油菜?？芍苯訉⒎N子撒在盆中。
3、芥菜
芥菜的葉子看上去愛(ài)，但吃起來(lái)卻是辛辣刺激。芥菜的種子磨成粉末后，就是芥末粉，除去嚴(yán)寒期，芥菜全年皆可播種。
4、茼蒿
在家中栽種茼蒿，可以生吃新采摘的嫩葉。春播和秋播都可以，建議選擇秋播，這樣在冬季里也可以長(zhǎng)時(shí)間地享受到美味。苘蒿抗病蟲害能力強(qiáng)，非常適合新手栽種。
6、木耳菜
木耳菜葉子肥厚，富含維生素和礦物質(zhì)，口感溜滑，一般人都能接受它的味道。而且它非常耐熱，收獲期長(zhǎng)，可以一直收獲到秋天，木耳菜是蔓生植物，需要支架或花格架。
7、香蔥
香蔥，雖然不能單獨(dú)做菜，但是缺少不了它，在家盆栽上一盆，需要就摘點(diǎn)葉子，非常的方便，也不用擔(dān)心會(huì)忘記買。
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